---

---

👉হ্যালো বন্ধুরা।
আসসালামু আলাইকুম।
আপনারা সবাই কেমন আছেন আশা করি আল্লাহর অশেষ মেহেরবানীতে আপনারা সকলেই অনেক ভালো আছেন আলহামদুলিল্লাহ আমিও ভালো আছি।

---

---

---

---

---

---

এই রেসিপি তৈরি করতে আমার উপকরণের যা যা প্রয়োজন হয়েছিল তা হলোঃ---

---

---

---

★ডিম দুটি
★নুডলস দুটি
★পিয়াজ পরিমাণ মতো
★মরিচ পরিমাণ মতো

---

---

"নুডলস তৈরির প্রস্তুত প্রণালী"

---

---

ধাপ নম্বরঃ০১

---

• প্রথমে একটি পার্টি দিলাম

---

---

ধাপ নম্বরঃ০২

---

• তারপর পানি গরম করে সেখানে নুডলস দুটো দিলাম।

---

---

ধাপ নম্বরঃ০৩

---

• কয়েক মিনিট ধরে গরম পানিতে নুডলস গুলো রেখে সিদ্ধ করে নিলাম।

---

---

ধাপ নম্বরঃ০৪

---

• সিদ্ধ করার পর নুডলস একটা ঝুড়িতে ঢেলে নেই।

---

---

ধাপ নম্বরঃ০৫

---

• গরম নুডলস গুলোকে পানি দিয়ে ঠান্ডা করে নিলাম একটা ঝুড়িতে।

---

---

ধাপ নম্বরঃ০৬

---

• পিয়াজ এবং মরিচ গুলো কেটে নিয়ে একটা বাটিতে নিলাম।

---

---

ধাপ নম্বরঃ০৭

---

• তারপর র্থাইপিনটা একটু গরম করে নেই।

---

---

ধাপ নম্বরঃ০৮

---

• তারপর তেল ঢেলে দিলাম।

---

---

ধাপ নম্বরঃ০৯

---

• গরম তেলে পিয়াজ এবং মরিচ গুলো দিলাম।

---

---

ধাপ নম্বরঃ১০

---

• এবার মরিচ গুলো একটু ভেজে নিলাম।

---

---

ধাপ নম্বরঃ১১

---

• পিয়াজ গুলো ভেজে নেওয়ার পর সেখানে ডিম দিলাম।

---

---

ধাপ নম্বরঃ১২

---

• পিয়াজ এবং ডিম হালকা করে ভেজে নিলাম।

---

---

ধাপ নম্বরঃ১৩

---

• এবং তারপর সেখানে নুডলস ও নুডলসের মসলা গুলো দিলাম

---

---

ধাপ নম্বরঃ১৪

---

• রান্নার মাঝে নুডলস গুলো ভালো করে উলটা উল্টি করে দিচ্ছি যাতে করে সম্পূর্ণ নুডলস ভালো করে সিদ্ধ হয়।

---

---

ধাপ নম্বরঃ১৫

---

• অবশেষে নুডলস রান্না সম্পূর্ণ করে নিলাম।

---

---

ধাপ নম্বরঃ১৬

---

• রান্না শেষে নুডলস গুলো একটা থালায় উঠিয়ে নেই।

---

---

---

আমি আজকে যে রেসিপিটি তৈরি করেছি জানিনা কতটুকু ভালো হয়েছে। কিন্তু আমি আমার সর্বোচ্চ দিয়ে চেষ্টা করেছি ভালো করার। ইনশাআল্লাহ পরবর্তীতে আবারও ভালো কিছু করার চেষ্টা করব। আজ এখানেই বিদায় নিলাম। দেখা হবে আবার অন্য আরেকটি পোস্টে তো বন্ধুরা সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন আল্লাহ হাফেজ।

---

---

ধন্যবাদ সবাইকে
...
🧡🧡🧡

---

---

---

---

---

---