রেসিপি : ||ডিম দিয়ে নুডলস রান্না|| ১০% লাজুক খ্যাকের জন্য
আসসালামু আলাইকুম
আমার প্রিয় বন্ধুর
আমি@razzak00 বাংলাদেশের নাগরিক
আজঃ মঙ্গলবার
তারিখঃ ৩রা-কার্তিক- শরৎকাল-১৪২৮
আল্লাহ তায়ালার অশেষ মেহেরবানীতে আপনারা সবাই খুবই ভালো আছেন। আমাকেও আল্লাহ তায়ালা অনেক ভালো রেখেছেন। মাতৃভাষা বাংলা ব্লগিং এর একমাত্র কমিউনিটি [আমার বাংলা ব্লগ] ভারতীয় এবং বাংলাদেশী সদস্যগণ, সবাইকে অভিনন্দন।
আজ আমি আপনাদের মাঝে উপস্থাপনা করবো নুডলস রান্নার রেসিপি। আশা করি আপনাদের ভালো লাগবে।
- নুডলস
- ডিম
- তেল
- পিঁয়াজ,মরিচ
- মসলা
মজাদার নুডলস
Device : Itel vision 1poro
- ধাপ-১ঃপ্রথমে নুডলস এবং দুইটা অথবা পরিমান মতো ডিম সংগ্রহ করতে হবে। এরপর পেঁয়াজ এবং মরিচ পরিমান মতো কেটে একটি পাত্রে রেখে দিতে হবে।
- ধাপ-২ঃ একটা কড়াইয়ে পানি গরম করতে হবে। তারপরে গরম পানির মধ্যে নুডলস দিতে হবে। তারপরে যখন নুডলস নরম হবে তখন চুলা অফ করে দিতে হবে।
- ধাপ-৩ঃ এবার নরম হয়ে যাওয়া নুডলস একটা ঝুরির মধ্যে তুলে রাখতে হবে যাতে পানি টুকু পরে যায়। এরপর কড়াইতে পরিমান মতো তেল দিয়ে গরম করতে হবে।
- ধাপ-৪ঃ গরম তেলের মধ্যে কুচি কুচি করে কাটা পিঁয়াজ মরিচ ঢেলে দিতে হবে এবং নারতে হবে। কিছু সময় নেরে দিলে পিঁয়াজ মরিচ হলুদ রঙ অথবা হালকা পুড়ে যাওয়ার মতো হবে তখন নারা বাদ দিতে হবে।
- ধাপ-৫ঃ এবার নুডলস গুলো কড়াইয়ের মধ্যে দিতে হব তারপরে ডিম ভেঙে নুডলস এর ওপর দিয়ে
পিঁয়াজ মরিচের সাথে মিশিয়ে দিয়ে নারতে হবে।
- **ধাপ-৬ঃ এবার নুডলস ডিম মরিচ সব মিলিয়ে আনুমানিক দশ মিনিট মতো নেরে দিলে নুডলস তৈরি হয়ে যাবে।
আজকের রেসিপি এই পযন্ত। আগামী পোস্টে আবার দেখা হবে ইনশাআল্লাহ।
ধন্যবাদ সকল ইস্টমিট বন্ধুরা
@razzak00
নুডুলস আমার একটি প্রিয় খাবার।আপনার রেসিপি দেখে জিভে পানি চলে আসলো। দেখে মনে হচ্ছে খুব সুস্বাদু হয়েছে। শুভকামনা রইলো আপনার জন্য।
সুন্দর মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ আপনাকে
কালকে আমিও রান্না করেছিলাম নুডুলস। রান্না টি খুব সুন্দর হয়েছে খেতেও মনে হয় মজা হয়েছিল । ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
নুডলস আমার খুব প্রিয় একটি খাবার। এতো সুন্দর মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ আপনাকে
নুডুলস আমার অনেক পছন্দের একটি খাবার দেখলেই আমার খেতে ইচ্ছা করে। আপনার রেসিপি টা খুব সুন্দর হয়েছে ।খাবারটা অনেক লোভনীয় হয়েছে দেখে মনে হচ্ছে নিয়ে খাই ।অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আমার পছন্দের খাবারটি শেয়ার করার জন্য।
ধন্যবাদ আপনাকে
বাহ আপনি অনেক সুন্দর নুডুলস তৈরি করেছেন। আপনার নুডুলস তৈরি দেখে আমার জিভে পানি চলে আসলো। তবে আমি বেশি নুডুলস খাই না, মাঝেমধ্যে খেয়ে থাকি। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর একটা পোস্ট আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
এতো সুন্দর মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ আপনাকে
আপনার রান্না খুবই সুস্বাদু, এটা দেখে আমার খুব ক্ষুধা লাগছে।
সুন্দর মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ
আমার পছন্দের খাবারের মধ্যে নুডলস একটি। আপনার পোস্টের ফটোগ্রাফি গুলো দেখে খাওয়ার ইচ্ছে জাগলো।আজকে রান্না করতে হবে। ধাপে ধাপে রান্নার বিষয়গুলো উপস্থাপন করায় পোস্টটি অনেক সুন্দর হয়েছে ভাই। ধন্যবাদ আপনাকে আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
প্রসংশা করার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনাকে
ওয়াও!! অসাধারণ হয়েছে আপনার নুডুলস রান্না। দেখতে খুব লোভনীয় দেখাচ্ছে। মনে হচ্ছে খেতে অনেক মজা হবে।
সুন্দর মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ আপনাকে
এই বৃষ্টির দিনে গরম গরম এক প্লেট নুডলস হলে মন্দ হতো না কিন্তু।
ঝটপট রান্নার মধ্যে নুডলস আমার কাছে বেস্ট লাগে। একদম সেরা।
এতো সুন্দর মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ আপনাকে
আসলে ডিম দিয়ে নুডুলস রান্না একটু সুস্বাদু লাগে। অনেক সুন্দর ভাবে পরিবেশন করেছেন ডিম দিয়ে নুডুলস অনেক ভালো লাগলো। আপনার জন্য শুভকামনা রইল
মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ আপনাকে
আপনি সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন আমাদের সাথে। নুডুলস ঝটপট রান্না করে খাওয়ার মত মজাদার একটি খাবার। গঠন মূলক পোস্ট করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।
সুন্দর মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ আপনাকে