মসুরের ডাল দিয়ে পুঁইশাক আমার আম্মু মাঝে মাঝে রান্না করে এবং এটা যে এত দারুন লাগে খেতে আপু। শাক কিন্তু আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী আপু। এজন্য আমাদের বেশি বেশি খেতে হবে। প্রয়োজনীয় উপকরণ গুলি দারুন ভাবে দিয়েছেন। সহজে একটা মানুষ ইচ্ছা করলে রান্না করতে পারবে এবং প্রতিটি ধাপ অনেক সুন্দরভাবে দক্ষতার সহিত পরিবেশন করেছেন।