RE: পাঙ্গাস মাছের ভুনা রেসিপি ।। বাঙালি রেসিপি
পাঙ্গাস মাছের স্বাদ একপ্রকার অতুলনীয়। মূলত এই মাছের একটু তেল হয় যার কারণে স্বাদটা আরো বেশি হয়ে থাকে। এই মাছের পিচ ভাজা করে খেতেও খুবই টেস্টি লাগে।
দাদা আজকে আপনি মজার রেসিপি শেয়ার করেছেন। আসলে পাঙ্গাস মাছের রেসিপি খেতে খুবই মজা। আমি পাঙ্গাস মাছের রেসিপি ভাজি খেতে খুবই পছন্দ করি। কারণ পাঙ্গাস মাছের ভাজি আমার খুবই প্রিয়। আর এই পাংগাস মাছ আর একটা সুবিধা হল এই মাছের কাঁটা কম থাকে। এই মাছের কাঁটা কম থাকার কারণে অনেকেই পছন্দ করে। কারণ কাঁটাযুক্ত মাছ খেতে অনেক ভয় পায়। যদি কাঁটা গলায় আটকে যায় কিন্তু পাঙ্গাস মাছের এই ভয়টা নিয়ে। পাঙ্গাস মাছের কাঁটা কম থাকায় অনেকেই পছন্দ করে। আর পাঙ্গাস মাছের তেল বেশি থাকে। যার কারণে এই মাছে সুস্বাদু হয়। যদি একটু ভাল করে রান্না করা হয় তাহলে খেতে খুবই মজা লাগে। আজকে আপনার এই রেসিপি দেখে আমার খেতে খুব ইচ্ছা করছে। আপনার রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। আসলে পাঙ্গাশ মাছ যদি সুন্দরভাবে মজাদার করে রান্না করা যায় তাহলে অনেক সুস্বাদু লাগে। আজকে আপনার রেসিপিটি খুবই সুস্বাদু মনে হচ্ছে। আপনার উপস্থাপন দেখে আমিও শিখতে পারলাম। পরবর্তীতে আমি আপনার রেসিপির ধাপ গুলো দেখে তৈরি করব। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।