মজাদার আমার প্রিয় রোস্ট রেসিপি🍲// @rayhan111 [১০% লাজুক খ্যাঁকের জন্য]

in আমার বাংলা ব্লগ2 years ago

আসসালামু আলাইকুম/আদাব🌺

হ্যালো বন্ধুরা,কেমন আছেন সবাই? আশাকরি সকলেই সুস্থ আছেন। আমিও আপনাদের দোয়ায় খুব ভাল আছি। আমি @rayhan111 🇧🇩 বাংলাদেশের রাজশাহী বিভাগ থেকে।


মুরগির মাংস আমার খুবই প্রিয়। তার মধ্যে যদি রোস্ট রেসিপি হয় তাহলে তো কোন কথাই নেই। রোস্ট আমার অনেক বেশি প্রিয়। আর এই রোস্ট রেসিপি শিখেছি আমি আমার মামার কাছ থেকে। আমি রোস্ট রেসিপি খেতে খুবই পছন্দ করি। তাই আমার মামা কাছে থেকে এই রেসিপি তৈরি করা আমি শিখেছি। তাই অনেকদিন পরে রোস্ট রেসিপি খেতে খুব ইচ্ছা করলো। সে জন্য আমি পরিবারের সবাইকে সাথে নিয়ে এই রোস্ট রেসিপি তৈরি করেছি। আর খেতেও অনেক মজাদার হয়েছিলো।আমার নিজের হাতে তৈরি এই রেসিপি খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছিল। তাই আজকে আমার প্রিয় রোস্ট রেসিপি আপনাদের সাথে শেয়ার করলাম। আশা করছি আমার তৈরি রেসিপি দেখতে পেয়ে আপনাদের ভালো লাগবে। তো বন্ধুরা চলুন রেসিপি দেখা শুরু করা যাক।

মজাদার রোস্ট রেসিপি


GridArt_20230205_160345899.jpg

🍛প্রয়োজনীয় উপকরণ


উপাদানপরিমাণ
১) মুরগি ৬০০ গ্রাম করে২ টি।
২) মরিচের গুঁড়াপরিমানমতো।
৩) হলুদের গুঁড়াপরিমানমতো।
৪) মসলা বাটাপরিমানমতো।
৫) লবণপরিমানমতো।
৬)সয়াবিন তেল৩০০ গ্রাম।
৭)রোস্ট এর প্যাকেট০২ টি।
৮)টক দইপরিমানমতো
সকল উপকরণ নিয়ে সুস্বাদু রোস্ট রেসিপি রান্না করা শুরু করে দিলাম,যেভাবে রান্না করেছি আপনাদের মাঝে ধাপে ধাপে উপস্থাপন করছি।
ধাপ-১🍲
IMG_20230205_155918.jpgIMG_20230205_155902.jpg

প্রথমে আমি মুরগির গুলো সুন্দর করে রোস্টয়ের জন্য পিস পিস করে কেটে ভাল করে ধুয়ে নিলাম।

ধাপ-২🍲
IMG_20230205_155821.jpgIMG_20230205_155839.jpg

তারপরে কড়াইয়ের মধ্যে তেল গরম করে নিয়ে এই রোস্টের পিস গুলো আমি ভাল করে ভাজতে লাগলাম।

ধাপ-৩🍲
IMG_20230205_155731.jpgIMG_20230205_155804.jpg

রোস্ট এর পিস গুলো আমি ভালো করে তেলে ভেজে নিয়ে একটি পাত্রে রেখে দিলাম।

ধাপ-৪🍲
IMG_20230205_160108.jpgIMG_20230205_160047.jpg

তারপরে আমি কড়াইয়ের মধ্যে রোস্ট এর সকল মসলা এবং টক দই নিয়ে ঝোল করে জ্বাল দিতে লাগলাম।

ধাপ-৫🍲
IMG_20230205_160215.jpgIMG_20230205_160156.jpg

তারপরে রোস্টের মসলার ঝোলের মধ্যে ভাজি করা মুরগির মাংস পিস গুলো দিয়ে মাখিয়ে নিলাম।

শেষের-ধাপ🍲
IMG_20230205_160024.jpgIMG_20230205_160243.jpg

অবশেষে আমি রোস্ট রেসিপি শেষের ধাপে এসে পৌঁছেছি। শেষের ধাপে এসে পৌঁছাতে পারে আমার খুবই ভালো লাগছে।রোস্ট রেসিপির কালারটা দেখতে অনেক ভালো হয়েছিলো।

👇পরিবেশন🍲

GridArt_20230205_160402652.jpg

আমার প্রিয় মজাদার রোস্ট রেসিপি তৈরি করতে পেরে আমার খুবই ভালো লেগেছে। আসলে পরিবারের সবাইকে সাথে নিয়ে রোস্ট রেসিপি খাওয়ার মধ্যে অন্যরকম একটা অনুভূতি রয়েছে। তাই এই রোস্ট রেসিপি তৈরি করেছিলাম। তো বন্ধুরা আশা করছি আমার রোস্ট রেসিপি দেখে আপনাদের ভাল লেগেছে। পরবর্তীতে আবার আপনাদের মাঝে ভিন্ন কোন পোস্ট নিয়ে হাজির হবো। সে পর্যন্ত সবাই ভাল থাকবেন, সুস্থ থাকবেন, এই দোয়া রইল।🍲🙏🍲।

new.gif

ফোনের বিবরণ

ক্যামেরাRedmi Note 6 Pro
ধরণমজাদার রোস্ট রেসিপি।
ক্যামেরা.মডেলNote 6 Pro
ক্যাপচার@rayhan111
অবস্থানসিরাজগঞ্জ- বাংলাদেশ

banner-abbVD.png

আমার পরিচয়

IMG_20211018_182622.jpg

আমার নাম মোঃ রায়হান রেজা।আমি বাংলাদেশের রাজশাহী বিভাগে সিরাজগঞ্জ জেলায় বসবাস করি। আমি বাংলাদেশের নাগরিক হিসেবে নিজেকে গর্বিত মনে করি। আমি আমার জন্মভূমিকে খুবই ভালোবাসি। আমি পেশায় একজন সহকারী মেডিকেল অফিসার ।আমি সর্বদাই গরীব-দুঃখীদের সেবায় নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করতে চাই। আমি ফটোগ্রাফি করতে খুব ভালোবাসি এবং নতুন সৃজনশীলতার মাধ্যমে কিছু তৈরি করতে আমার খুবই ভালো লাগে।এই ছিল আমার সংক্ষিপ্ত পরিচয়, আপনারা সবাই আমার পাশে থেকে আমাকে সাপোর্ট দিয়ে উৎসাহিত করবেন, ধন্যবাদ সবাইকে🌹💖🌹।

Amar_Bangla_Blog_logo_png-3.png

👉 বিশেষভাবে ধন্যবাদ সকল বন্ধুদের যারা এই পোস্টকে সমর্থন করছেন🌺🌹🌺

Sort:  
 2 years ago 

আপনি খুবই মজাদার এবং সুস্বাদু একটি রেসিপি তৈরি করেছেন যা দেখে আমার জিভে জল চলে এসেছে। আপনার রেসিপির কালার কম্বিনেশন দেখেই বুঝতে পারছি খুবই সুস্বাদু এবং ইয়াম্মি হয়েছে রেসিপিটি। এরকম মজাদার রেসিপি গুলো খেতে ভীষণ ভালোই লাগে। মুরগির রোস্ট আমারও ভীষণ পছন্দের যা আমার কাছে একটু বেশি ভালো লাগে খেতে। তৈরি করে একা একা খেয়ে নিলেন। যাইহোক সম্পূর্ণটা অসাধারণ ছিল।

 2 years ago 

প্রশংসা শুনতে সবারই ভালো লাগে, আপনার মুখে আমার প্রশংসা শুনে খুবই ভালো লাগছে। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।

 2 years ago 

ভাইয়া পরিবারের সবাই মিলে অনেক সুন্দর করে অনেক গুলো রোস্ট রান্না করে আমাদের মাঝে শেয়ার করলেন। মুরগির মাংস আমার খুবই প্রিয় আর রোস্ট খেতে আমার কাছেও ধারুন লাগে। পরিবেশনটা অনেক সুন্দর হয়েছে। ধন্যবাদ ভাইয়া।

 2 years ago 

আপনার সুন্দর মন্তব্যের কারণে আমার খুবই ভালো লেগেছে, আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।

 2 years ago 

আরে ভাই, এত সুন্দর চমৎকার রেসিপি শেয়ার করলে দেখে খাওয়ার লোভ কন্ট্রোল করা খুবই কষ্টসাধ্য ব্যাপার হয়ে পড়ে। আপনার মুরগির রোস্ট রেসিপি দেখে খেতে খুব ইচ্ছে করতেছে। আপনার রন্ধন ন্ধন প্রক্রিয়া বেশ দুর্দান্ত হয়েছে। মসলা জাতীয় সকল আইটেম খুব সুন্দর ভাবে প্রয়োগ করেছেন। দেখে মনে হচ্ছে খুবই মজাদার এবং সুস্বাদু হয়েছে। এত সুন্দর রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই।

 2 years ago 

খুবই সুন্দর ভাবে আমাকে উৎসাহিত করেছেন, সেজন্য আপনার প্রতি রইল ভালোবাসা।

 2 years ago 

রোস্ট মনে হয় সবাই পছন্দের, কারণ মুরগির রোস্ট হলে আর কোন কিছুর প্রয়োজন হয় না।আপনি চমৎকার ভাবে আমার প্রিয় একটা খাবারের রেসিপি তুলে ধরেছেন, ছবিতে কালার দেখে বোঝা যাচ্ছে এর টেস্ট চমৎকার হবে।

 2 years ago 

আপনার সুন্দর মন্তব্য পেয়ে আমার খুবই ভালো লাগছে, ধন্যবাদ আপনাকে।

 2 years ago 

প্রথমত আপনি উপকরণে মসলার নাম উল্লেখ করেননি এবং ছবি দেন নি তাই বুঝতে পারছি না আপনি কি কি মসলা ব্যবহার করেছেন। ভাইয়া আপনি পুরো রেসিপি টি খুবই শর্টকাটে করেছেন তাই সকলের বুঝতে একটু অসুবিধা হবে আশাকরি পরবর্তী সময়ে বিস্তারিত ভাবে রেসিপি শেয়ার করবেন।রোস্ট খেতে মোটামুটি সবাই কমবেশি পছন্দ করি আমার মেয়ে তো খুবই পছন্দ করে তাই মাঝে মাঝেই বাসায় রান্না করা হয়।সুন্দর রেসিপি টি শেয়ার করার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া।

 2 years ago 

আপনার সুন্দর মতামত পেয়ে আমার খুবই ভালো লাগছে।

 2 years ago 

আসলে মুরগির মাংসের রোস্ট আমারও বেশ পছন্দের ৷ তবে আমি রান্না-বান্না তেমন করতে পারিনাহ ৷আপনি আপনার মামার কাছ থেকে মুরগির মাংসের সুন্দর রোস্ট তৈরি করতে শিখেছেন জেনে ভালো লাগলো ৷ যাই হোক , অনেক সুন্দর ভাবে মুরগির মাংসের রোস্ট রান্না করেছেন ৷ আপনার রেসিপি দেখতে বেশ লোভনীয় হয়েছে ৷ ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য ৷

 2 years ago 

আপনার এত সুন্দর মন্তব্যের জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ

 2 years ago 

মজাদার রোস্ট রেসিপি যেটা সবারই প্রিয় খাবার। এই ধরনের খাবার দেখলে সবারই খেতে ইচ্ছে করবে। খুব সুন্দর করে পছন্দের রোস্ট রেসিপি করেছেন দারুন হয়েছে উপস্থাপনা অনেক সুন্দর ছিল।

 2 years ago 

আপনার সুন্দর মন্তব্যের কারণে আমার খুবই ভালো লেগেছে, আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।

 2 years ago 

খাবারের তালিকা যদি মুরগির রোস্ট থাকে তাহলে আর কিছু লাগে না।আপনি অনেক মজার একটি রেসিপি শিখে নিয়েছেন আপনার মামার কাছ থেকে।মুরগির রোস্ট কম বেশি সকলেই পছন্দ করেন খেতে অনেক ভালো লাগে।আপনার আজকের রেসিপিটি অনেক ভাল লেগেছে ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য।

 2 years ago 

ভাইয়া আপনি আপনার মামার কাছ থেকে এই মজার রান্না শিখেছেন জেনে ভালো লাগলো। আপনার মামা নিশ্চয়ই অনেক ভাল রান্না করেন। তাই তো আপনি এত মজার একটি রোস্ট রেসিপি শিখে নিয়েছেন। মনে হচ্ছে খেতে দারুণ হয়েছিল। সুন্দরভাবে প্রতিটি প্রসেস তুলে ধরেছেন এবং উপস্থাপন করেছেন। ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া।

 2 years ago 

আপনার প্রশংসা শুনে আমার খুবই ভালো লেগেছে আপনাকে অনেক অনেক শুভেচ্ছা

Coin Marketplace

STEEM 0.17
TRX 0.13
JST 0.027
BTC 59500.17
ETH 2654.95
USDT 1.00
SBD 2.41