নুডলস রান্নার রেসিপি||
পরিবেশন লুক
প্রয়োজনীয় উপকরণ
- নুডলস
- কাঁচা মরিচ
- পেঁয়াজ
- টমেটো
- লবণ
- ডিম
- মসলা
- সোয়াবিন তেল
নিম্নে রেসিপি তৈরির সমস্ত প্রক্রিয়া শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত বর্ণনা করছি।
ধাপ-১
প্রথমে নুডলস সিদ্ধ করে নিব।এজন্য পরিমাণ মত পানি প্যানে বসিয়ে চুলায় দিয়ে দিতে হবে তারপর নুডলস গুলো দিয়ে তিন থেকে পাঁচ মিনিট মতো সিদ্ধ করতে হবে।তারপর একটি জালিতে নুডলসের পানি ঝরিয়ে নিতে হবে ছবির মত।
ধাপ-২
এবার পরিমাণ মত তেল দিয়ে দিতে হবে কড়াইতে।তারপর তেল গরম হয়ে আসলে পেঁয়াজ,মরিচ কুচি দিয়ে নেড়ে চেড়ে টমেটো কুচি দিয়ে দিতে হবে।এরপর এক প্যাকেট মসলা দিয়ে দিতে হবে এবং টমেটো কিছুক্ষণ রান্না করতে হবে।তারপর ডিম ভেঙে দিয়ে দিতে হবে।
ধাপ-৩
এবার পরিমাণ মত লবণ দিয়ে উপকরণ গুলো নেড়ে চেয়ে মিশিয়ে নিতে হবে।তারপর সিদ্ধ করে রাখা নুডলস দিয়ে দিতে হবে কড়াইতে এবং কিছুক্ষণ নাড়তে হবে।
ধাপ-৪
এবার আরো একটি মসলার প্যাকেট দিয়ে দিতে হবে।তারপর দুই মিনিট মতো রান্না করতে হবে। এভাবেই আমার রেসিপিটি প্রস্তুত হয়ে গিয়েছে।
ধাপ-৫
এবার একটি প্লেটে রেসিপিটি পরিবেশন করেছি।
রেসিপি ফটোগ্রাফির জন্য ব্যবহৃত ডিভাইস রিয়েলমি ফাইভ আই ফটোগ্রাফার @rahnumanurdisha
Date-20th February,2024
VOTE @bangla.witness as witness
OR
VOTE @bangla.witness as witness
নুডুলস রান্না চমৎকার একটি রেসিপি আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। আপনার এই রেসিপি তৈরি করার প্রক্রিয়াটি আমার কাছে অনেক বেশি ভালো লেগেছে। বিশেষ করে আপনার এই রেসিপি তৈরিতে টমেটোর ব্যবহারটি আমার কাছে সব থেকে বেশি ভালো লেগেছে।
ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
নুডুলস খেতে পছন্দ করেনা এরকম মানুষ খুব কম রয়েছে। আমার কাছে তো খুবই ভালো লাগে নুডুলস খেতে। ছোট, বড়, বৃদ্ধ সবাই নুডুলস খুব পছন্দ করে। এই নুডুলস রেসিপি তৈরি করার পদ্ধতি শেয়ার করেছেন দেখেই তো আমার খুব লোভ লেগে গিয়েছে। নিশ্চয়ই অনেক মজাদার হয়েছিল এই নুডুলস। মনে হচ্ছে অনেক মজা করে খেয়েছিলেন সবাই মিলে। ধন্যবাদ এই রেসিপিটা তৈরি করার পদ্ধতি শেয়ার করার জন্য।
আপু আমার ক্ষেত্রে একটু ভিন্ন আমার নুডলস পছন্দের না তেমন একটা, কোরিয়ান গুলো তো একদমই অপছন্দ ।যদি খায় শাহী টা একটু খাওয়া হয়ে থাকে।ধন্যবাদ আপনাকে।
নুডুলস আমার খুব পছন্দের। বিকালের নাস্তায় নুডুলস খেতে বেশ ভালো লাগে । নুডুলস ছোট বড় কম বেশি সবাই খেতে খুব পছন্দ করে । আপনার রেসিপিটি দেখেই খেতে ইচ্ছে করছে। তৈরি করার ধাপ গুলো খুব সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে দেখিয়েছেন ।মজাদার একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।
জি অনেকেরই পছন্দের নুডলস,আমার খুব একটা না ।ধন্যবাদ আপু।
নুডুলস বিকেলের নাস্তায় খুব সহজ একটা রেসিপি । ঝটপট রান্না করে পরিবেশন করা যায়। তাইতো ছোট-বড় সবাই এই নুডুলস খেতে ভীষণ পছন্দ করেন। আপনি খুব সহজ করে রান্নার ধাপগুলো দেখিয়েছেন।এজন্য অনেক ধন্যবাদ জানাই আপনাকে।
ধন্যবাদ আপু।
নুডুলস আমার খুবই প্রিয়।
বিশেষ করে বিকালের নাস্তায় হলে তো কোন কথাই নেই।
আপনি অনেক মজাদার নুডুলসের রেসিপি প্রস্তুত করে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন সত্যি দেখেই জিভে জল চলে আসলো।
খেতে নিশ্চয়ই খুব মজা হবে।
আপনার প্রিয় নুডলস জেনে ভালো লাগলো,ধন্যবাদ আপনাকে।
আপু আপনি আজকে আমাদের মাঝে খুবই লোভনীয় একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন। আপনি আজকে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন নুডুলস রান্নার খুবই সুন্দর একটি রেসিপি আসলে আপু আমার খুবই প্রিয় একটি খাবার। লুডুস খেতে আমার খুবই ভালো লাগে তবে আপনার এই রেসিপি তৈরি করার প্রসেসটি দেখে খুবই ভালো লাগলো। ধন্যবাদ আপনাকে এত সাধের একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
ধন্যবাদ ভাইয়া।
আপনি অনেক মজাদার নুডুলস রান্না করেছেন, আর এটার মধ্যে টমেটো ব্যবহার করেছেন দেখে ভালো লাগলো। টমেটো দিয়ে তৈরি করা নুডুলস কখনো খাওয়া হয়নি, এমনিতে খাওয়া হয়েছে। তবে আমার মনে হচ্ছে টমেটো দিয়ে তৈরি করা এই নুডুলস খেতে খুবই মজাদার ছিল আর মজা করে খেয়েছিলেন। সকাল এবং বিকেলের নাস্তা হিসেবে কিন্তু নুডুলসের মজাদার রেসিপিটা একেবারেই পারফেক্ট। পরশুদিন ও নুডুলস তৈরি করা হয়েছিল খাওয়ার জন্য। আর অনেক মজা করে খেয়েছিলাম। আপনিও নিশ্চয়ই এটা মজা করে খেয়েছেন।
টমেটো দিয়েই রান্না করলেই টেস্ট ভালো আসে,ধন্যবাদ ভাইয়া।একদিন এভাবে ট্রাই করে দেখতে পারেন।
নুডলস আমার ছেলের খুবই পছন্দের খাবার। যদিও তাকে আমি স্যুপ নুডুলস বানিয়ে দিই।তবে আমাদের খাওয়ার জন্য যখন বানায় তখন আমিও টমেটো দেই আপনার মতো করে। বেশ ভালো লাগে আমার কাছে খেতে। ধন্যবাদ আপু নুডলস এর দারুন একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
জি আপু বাবুদের পছন্দের এই নুডলস এর স্যুপ,ধন্যবাদ আপনাকে।
আপনি আজকে আমার খুবই পছন্দের একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন আপু। নুডুলস খেতে আমার কাছে ভীষণ ভালো লাগে। আপনার তৈরি নুডুলসের রেসিপি দেখে আমার ও এখন খেতে মন চাচ্ছে। বিশেষ করে টমেটো দেওয়ার জন্য মনে হয় খেতে আরো বেশি সুস্বাদু হয়েছিলো। ধন্যবাদ মজাদার একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
জি খেতে মোটামুটি ভালো ছিল,ধন্যবাদ ভাইয়া।