চাইনিজ মিক্সড সবজির রেসিপি। {( ১০% বেনিফিশিয়ারি @shy-fox এর জন্য)}
আজ রোজ রোজ শুক্রবার ৭জানুয়ারি ২০২২ খিস্টাব্দ ও ২৩ই পৌষ ১৪২৮ বঙ্গাব্দ এবং৩ জামাঃসানি ১৪৪৩ হিজরী । এখন ষড়ঋতুর হিসাবে শীতকাল ।
কেমন আছেন সবাই ? আশা করি, সৃস্টিকর্তার অসীম কৃপায় সবাই অনেক ভালো আছেন। আমি ও ভালো আছি। সবাইকে আন্তরিকভাবে শুভেচ্ছা জানিয়ে শুরু করছি আমার আজকের ব্লগ।
আমি আজকে প্রতিদিনের মতো আরেকটি রেসিপি পোস্ট নিয়ে এসেছি। অনেক তো বাংলাদেশী রেসিপি পোস্ট লিখেছি । তাই আজকে চাইনিজ সবজি এর রেসিপি নিয়ে এসেছি। যেহেতু শীতে খুব ভালো ভালো নানা ধরণের সবজি পাওয়া যায়। আর চাইনিজ সবজি খেতে আমার ভালো লাগে। এখন বিয়ে বাড়িতে তো এই সবজির একটি আইটেম থাকে। তাছাড়া পোলাও কিংবা
ফ্রাইড রাইস এর সাথে খেতে ভালো লাগে। আমি এই রেসিপিটা শিখছি রেস্টুরেন্ট এর এক বাবুর্চি এর কাছ থেকে। অনেক বছর আগের কথা আমার কাজিন এক রেস্টুরেন্ট এ জব করতো। একদিন ওর সাথে এক বাবুর্চি নিয়ে আসলো আমাদের বাসায় ,কি কারণে আমার ঠিক মনে নাই। তখন তার কাছ থেকে মোটামুটি নানান কিছু রান্না শিখেছি। আজ আমি আপনাদের সাথে এই চাইনিজ সবজি বানিয়ে দেখাবো।
🥗🥗চাইনিজ সবজির ছবি 🥗🥗 |
|---|
মজাদার চাইনিজ গুনাগুন এবং উপকারিতা
শাক সবজি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী। এতে প্রচুর পরিমান ভিটামিন বিদ্যমান। প্রতিদিন আমাদের খাদ্য তালিকায় নানান রকমের সবজি রাখা উচিত। তাহলে আমাদের রোগ প্রতিরোগ ক্ষমতা বৃদ্ধি পাবে। তাছাড়া ভিটামিন ,ফাইবার ,খনিজ লবন আছে যা আমাদের ডায়বেটিস ,হৃদরোগের মতো রোগ থেকে দূরে রাখে। এ ছাড়া করোনার থেকে মুক্তি পেতে প্রচুর পরিমান শাক সবজি খেতে হবে। এবার যাওয়া যাক মূল রেসিপিতে।
প্রয়োজনীয় উপকরণ |
|---|
বিভিন্ন উপকরণের ছবি
উপকরনপেঁপে |
ফুলকপি |
বাঁধাকপি |
গাজর |
পেঁয়াজ |
পেঁয়াজ ফুল |
কাঁচা মরিচ |
চিকেন |
তেল |
কনফ্লাওয়ার |
লবন |
একটি বাটিতে পানি নিয়ে তাতে কনফ্লাওয়ার গুলে নিতে হবে। তারপর দিয়ে দিতে হবে।
|
|---|
.jpg)
| device | Realme 8 5G |
|---|---|
| Location | Rajshahi |
| Photograpy Type | Vegetable recipe |
এ সবজির রেসিপিটি আমি দারুন মিস করি। এটি আমার কাছে খুব সাধের মনে হয়। আমি আগে মাঝে মধ্যে এটি কিনে এনে রুটি দিয়ে খেতাম। কিন্তু এখন আর তার আগের মতো তৈরি করে না। শিখে রাখলাম এবার বাসায় ট্রাই করবো। ধন্যবাদ।
ওয়াও অনেক সুন্দর হয়েছে আপু।আমি ও একদিন এই রকম চাইনিজ ভেজিটেবল রেসিপি তৈরি করেছিলাম। কিন্তু আপনার রেসিপিটা দেখতে অনেক সুন্দর লাগছে। খেতে ও মনে হয় তেমনি মজাদার হয়েছে আপু।আমার জিপে পানি চলে আসল খাওয়ার জন্য
হ্যা,ভাইয়া আমারও খেতে ভালো লাগে খেতে।ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর মতামতের জন্য
চাইনিজ ভেজিটেবল আমার খুবই পছন্দের একটি খাবার। আমি মাঝেমধ্যেই বাহিরে রেস্টুরেন্টে গেলে সেট মেনু সাথে এই ভেজিটেবল তা খেয়ে থাকি বেশ ভালো লাগে। তাছাড়াও আমার সহধর্মিনী মাঝেমধ্যে আমাকে ঘরে সেট মেনু বানিয়ে ট্রিট দেয় সে বিষয়টা খুবই ভালো লাগে আমার। খুব সুন্দর ভাবে আপনি আজকে চাইনিজ ভেজিটেবল রান্না রেসিপি টি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপু। ধন্যবাদ আপনাকে।তাই ভাইয়া,ট্রিট দিলে ভাবিকে আপনি গিফট দেনতো,আমার জানার ইচ্ছে ছিল।ধন্যবাদ।
চাইনিজ সবজি আমারও খুব পছন্দ। আম্মু প্রায় সময় আমাদের বাসায় এটি তৈরি করে। আমাদের বাসার সবাই এটি পছন্দ করেন। আপনার রেসিপিটি দেখে আমার মুখে জল চলে এসেছে। আপনি প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দরভাবে উপস্থাপন করছেন আপু। ধন্যবাদ আপনাকে আমাদের কাছে শেয়ার করার জন্য। এবং আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল।
ধন্যবাদ আপনাকে।
সত্যি আপু আমার খুবই ভালো লাগে চাইনিজ মিক্সট এই সবজিটি। খুব সুন্দর ভাবে বর্ণনা করেছেন এবং আপনার উপস্থাপনা বেশ ভালো ছিল। ধন্যবাদ আপু এত সুন্দর একটা রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
চাইনিজ মিক্সড সবজি রেসিপি আপনি খুবই সুন্দর ভাবে সাবলীল ভাষায় আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন, আমার কাছে অনেক অনেক ভালো লেগেছে, আসলে সত্যি বলতে বেশি বেশি সবজি খেলে পুষ্টি ও শারীরিক গঠন ঠিক থাকে। ধন্যবাদ আপু আপনাকে।
আপু আপনার রেসিপিটি দেখে খেতে ইচ্ছা করতেছে। দেশের বাহিরে থাকা অবস্থায় সবজির অনেক ধরনের রেসিপি খেয়েছি। অসাধারণ রেসিপি উপহার দিয়েছেন আমাদের।শুভকামনা আপনার জন্য
ধন্যবাদ ভাইয়া আপনাকে।আপনার জন্য ও শুভ কামনা রইল।
একদম ঠিক বলেছেন আপু শাকসবজি আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। আমাদের উচিত সকলের প্রতিদিন কিছু করে শাকসবজি খাবার তালিকায় রাখা। আপনার আজকের সবজি দিয়ে চাইনিজ সবজি রান্না দেখে মনে হচ্ছে যে খুবই মজাদার হয়েছে। একেবারে লোভনীয় লাগছে দেখতে খাবারটি। চমৎকারভাবে আপনি রান্না করেছেন।
আমি খুবই আনন্দিত কারন আজকে আমি দারুন কিছু শিখতে পারলাম আপনার পোস্ট এর মাধ্যমে।চাইনিজ মিক্সড সবজি রেসিপি আমি আগে জানতাম না। খুবই কঠিন প্রসেস ভাবতাম। কিন্ত আজকে সকল কল্পনা জল্পনা দূর হয়ে গেলো। খুবই সুন্দর আর সাবলীলভাবে উপস্থপনা করেছেন। অসংখ্য ধন্যবাদ আপু এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
অসাধারণ লাগছে আপনার চাইনিজ সবজির রেসিপিটি।দেখতে বেশ সুন্দর ,মনে খেতে অনেক মজাদার হয়েছে।রান্নার সাথে সাথে উপস্থাপনা অনেক দারুন।এতে সুন্দর রেসিপি শেয়ার করার জন্য অনেক ধন্যবাদ।
ধন্যবাদ আপনাকে।