You are viewing a single comment's thread from:
RE: বাঙালি রেসিপি " পেঁয়াজ রসুন ছাড়া কোয়েল পাখির মাংস কষা"
আমিও কোন পাখির মাংস খাই না,তবে আগে কোয়েল পাখি পালন করতাম। তখন আমার বাবু আর বাবুর বাবা খেতে চাইলে রান্না করে দিতাম।তবে কখন পেয়াজ আর রসুন ছাড়া রান্না করা হয় নি।তবে বৌদি পেয়াজ এবং রসুন ছাড়া দেখি বেশ ভালোই লোভনীয় কালার হয়েছে, আমি ও তো জানতাম না পেয়াজ আর রসুন ছাড়া যে রান্না করা যায়।প্রতিটি ধাপ বেশ সুন্দর করে দেখিয়েছেন। ভালো লাগলো।ধন্যবাদ