করল্লাও গাঁজর ভাজি রেসিপি -{১০% বেনিফিট @shy-fox এর জন্য}

আমি রাজশাহী লোকালদের কাছ থেকে রেসিপি শুনে আমি আর দেরি না করে সাথে সাথে বাজারে যেয়ে গাজর আর করল্লা কিনে নিয়ে তারপর ভাজি করেছি। আমার কাছে ভালো লেগেছে।

গাজর :

গাজরে আছে ভিটামিন ও মিনারেল সমৃদ্ধ। বিটাক্যারেটি ও ভিটামিন A এর কাজ করে। এবং স্নেহ ,এনার্জি ও ক্যালোরি আছে। গাজরে প্রচুর পরিমান পানি আছে। যা আমাদের শরীলের জন্য খুব ভালো।

করল্লা :

করল্লা কিন্তু ফল জাতীয় সবজি। যদিও তিতা স্বাদের।এতে কিলো ক্যালোরি ,সোডিয়াম ,পটাশিয়াম এবং শর্করা আছে। ব্লাড সুগার কমায়। ক্যান্সার বিরুদ্ধে কাজ করে। এবং ওজন কমায়। এটাও আমাদের শরীলের জন্য উপকার।

আলু

আলু সব সবজির সাথে মিশে। অর্থাৎ শোন্ সবজির সাথে রান্না করা যায়। এতে প্রোটিন ,শর্করা ,পটাশিয়াম ,সোডিয়াম আছে।
ডায়বেটিস উপর ইতিবাচক প্রভাব,এবং সাধারণ স্বাস্থ্য উন্নতি করে।

_{(Realme 8 5G)}

উপকরণ


করল্লা


গাজর


আলু


লবন


তেল


কাঁচা মরিচ


হলুদের গুড়া

তৈরি হয়ে গেলো আমার করল্লা ও গাঁজর ভাজি রেসিপি। গরম ভাতের সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন ,খেতে ভালো লাগবে।

আজকের টিপসঃ

আজকে আর নয়। পরবর্তীতে হাজির হবো অন্য কোনো ব্লগ নিয়ে ,সেই অব্দি ভালো থাকবেন ,এই প্রত্যাশায় শেষ করছি আমার আজকের ব্লগ। ধন্যবাদ সবাইকে।

শুভ রাত্রি