মজাদার স্বাদের লেয়ার মুরগির রেসিপি || [10% 𝕭𝖊𝖓𝖊𝖋𝖎𝖈𝖎𝖆𝖗𝖎𝖊𝖘 𝖋𝖔𝖗 @𝖘ʜʏ-ғᴏ𝖝🦊]
রোজ বৃহস্পতিবার
২১ ই এপ্রিল ২০২২ খৃস্টাব্দ
|
|---|
আমার বাংলা ব্লগের সকল বাংলাভাষী সদস্যগনকে আমার সালাম এবং আদাব। সবাই কেমন আছেন ? আশা করি, সবাই মহান সৃষ্টিকর্তার অশেষ রহমতে অনেক ভালো আছেন। আমি ও আপনাদের দোয়ায় এবং মহান সৃষ্টিকর্তার রহমতে অনেক ভাল আছি। সবাইকে আন্তরিকভাবে শুভেচ্ছা জানিয়ে শুরু করছি আমার আজকের ব্লগ
|
|---|
made by @rahimakhatun
Device- samsung SM-A217F
লেয়ার মুরগি ভুনা রেসিপির প্রস্তুত প্রণালীর ছবি।
আজ আমি আপনাদের জন্য নতুন একটি রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি। আমি আপনাদেরকে দেখাবো লেয়ার মুরগি ভুনা। যদিও আমার মনে হয় মুরগি কম বেশি সবাই পছন্দ করেন। যদিও আমি মাঝে মাঝে খেতে পছন্দ করি। তাছাড়া সপ্তাহে অন্তত এক থেকে দুই বার খাদ্য তালিকায় মুরগির মাংস রাখা জরুরি।
|
|---|
made by @rahimakhatun
Device- samsung SM-A217F
লেয়ার মুরগি ভুনার ছবি।
মুরগির মাংসের পুষ্টিগুণ কথা আর নতুন করে কি বলবো। এতে প্রচুর পরিমানে প্রোটিন রয়েছে। হারের ক্ষয় প্রতিরোধ করে। হার্টের জন্য খুব ভালো। মুরগির মাংসে রেটিনোল ,আলফা আসে যা আমাদের দৃষ্টিশক্তির জন্য ভালো। যাই হোক অনেক গুনাগুন বললাম। এখন চলেন মুল রেসিপিতে যাওয়া যাক। আশা করি সকলের ভালো লাগবে।
| উপকরন | পরিমান |
|---|---|
| মুরগি | ১টি |
| হলুদ | ৩টেবিল চামচ |
| লবন | সামান্য |
| মরিচ | ২টেবিল চামচ |
| আদা রসুন | ৩টেবিল চামচ |
| তেঁজপাতা | ৪টি |
| এলাচ | ৪/৫ টি |
| দারুচিনি | ৪ টুকরা |
| তেল | ১ কাপ | পেঁয়াজ | ১ কাপ |
| কাঁচা মরিচ | ৪/৫ টি | গুঁড়া মসলা | ৩টেবিল চামচ |
| গোলমরিচ | ৪/৫ টি |
| আলু | ৪/৫ টি |
প্রথমে একটি হাড়িতে তেল গরম করে নিবো।
তাতে পেঁয়াজ দিয়ে দিবো। এবং ভেজে নিবো।
তাতে এলাচ দারুচিনি ও তেজপাতা দিয়ে দিবো।
তাতে হলুদ মরিচ লবন আদা রসুন পেস্ট দিয়ে দিবো।
সামান্য পানি দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিবো।
তারপর ধুয়ে রাখা মাংস গুলা দিয়ে দিবো।
তারপর উল্টিয়ে পাল্টিয়ে নিবো।
সামান্য পানি দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিবো। সিদ্ধ হাওয়া অব্দি।
হয়ে গেল আমার মজাদার লেয়ার মুরগির মাংসের রেসিপি।
আজ এই পর্যন্ত। শেষ করছি আমার ব্লগ। দেখা হবে অন্য কোনো ব্লগ নিয়ে ,সেই পর্যন্ত ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন এই প্রত্যাশায়।
এতক্ষন সাথেই থাকার জন্য ধন্যবাদ
| device | samsung SM-A217F |
|---|---|
| Location | Dhaka |
| Photograpy | recipe |
ডিসকর্ড লিংক:
https://discord.gg/VtARrTn6ht
JOIN WITH US ON DISCORD SERVER
Support @heroism Initiative by Delegating your Steem Power
| 250 SP | 500 SP | 1000 SP | 2000 SP | 5000 SP |
আপনার এই রেসিপিটি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য অনেক ধন্যবাদ।শেয়ার মুরগির রান্নার রেসিপি দেখে আমার খুবই খেতে ইচ্ছে করছে। আপনি রান্নার প্রতিটি ধাপ অনেক সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন। আপনার জন্য শুভকামনা রইলো।
You've got a free upvote from witness fuli.
Peace & Love!
লেয়ার মুরগি সুস্বাদু রেসিপি দেখে খেতে ইচ্ছে করছে। আপনি খুবই মজাদার রেসিপি আজকে তৈরি করলেন। আপনাদের উপস্থাপন খুবই ভালো লেগেছে। শুভকামনা রইল।
ধন্যবাদ আপনাকে,সুন্দর মতামত দিয়ে পাশেই থাকার জন্য।🥀🥀
দাওয়াত দিলেন না জন্য খুবই কষ্ট পেলাম 😁
যাইহোক আপনার রান্না করা লেয়ার মুরগির রেসিপিটি দেখতে খুবই লোভনীয় লাগছে। রেসিপিটির রং দেখেই বোঝা যাচ্ছে এটা খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে।
আপনি দেখছি মুরগির মাংসের পুষ্টিগুণ নিয়েও কথা বলেছেন, আমিতো চশমা ব্যবহার করি তাই আমার জন্য এটা অবশ্যই খুবই উপকারী হাহাহা।
ধন্যবাদ আপু এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য।
ভালো বলেছো,চশমা ব্যবহার করো,তার জন্য খুব উপকারি হবে।আসলেই বেশ ভালো ছিলো।ধন্যবাদ তোমাকে।পাশেই থাকবে
মজাদার স্বাদের লেয়ার মুরগির রেসিপি শেয়ার করেছেন দারুন হয়েছে। দেখে তো লোভ সামলানো মুশকিল খেতে ইচ্ছা করছে। অনেক সুন্দর করে সাজিয়ে উপস্থাপনা করেছেন। আপনার জন্য শুভ কামনা রইলো।
লোভ সামলানো মুশকিল হলে কি করা যায়,যানেন আমার রেসিপি দেখে দেখে বাসায় রান্না করে ফেলেন,🤭🤭।ধন্যবাদ ভাই
আপু আপনি যেভাবে লেয়ার মুরগি রান্না করেছেন তা দেখে মনে হচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে।তরকারির কালারটা এত সুন্দর হয়েছে যে দেখেই মুখে জল চলে এসেছে। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আমাদের মাঝে এত সুন্দর একটি রেসিপি উপস্থাপন করার জন্য। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
আপু ইফতারের পর পর এমন রেসিপি দেখলে মাথা কিন্তু মোটেও ঠিক থাকে না কি আর বলব হাহাহাহা। বাসায় রান্না করেছে মাছ এখানে কমেন্ট পড়তে এসে দেখে মুরগির মাংস কি এক যন্ত্রণার মাঝে যে রয়েছি বলা মুশকিল। খুব লোভনীয় একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন।
কমেন্ট না তো পোস্ট, 😉।যাই হোক বুঝতে পারছি, মাথা নষ্ট হয়ে আছে কি আর করার।মাথা দুই টা বারি দিলে ঠিক হয়ে যাবে,হা হা।মজা করলাম ভালো লাগলো।ধন্যবাদ ভাইয়া।পাশেই থাকবেন।
মুরগি আমার অনেক পছন্দের একটি রেসিপি। আমি এটি খেতে খুবই ভালোবাসি। আপনার রেসিপিটি দেখতে অনেক লোভনীয় হয়েছে। কালারটা লালচে হয়ে দেখে মনে হচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছিল। রেসিপিটি দেখে লোভ লেগে গেলো। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু আমাদের মাঝে সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল।
বাহ কি চমৎকার দেখতে অনেক সুন্দর লাগতেছে খেতেও খুবই সুস্বাদু হবে। আপনার উপস্থাপনা গুলো এবং কাজের ধারাবাহিকতা দেখে সত্যিই প্রশংসা করতে হয়। আপু আপনাকে অনেক ধন্যবাদ লেয়ার মুরগির রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
লেয়ার মুরগির রেসিপি খেতে আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। এই রেসিপিটি সত্যিই অনেক অনেক মজার হয়ে থাকে। লেয়ার মুরগির হাড় গুলো অনেকটা শক্ত হয়ে থাকে যার কারণে এই মুরগির মাংস খেতে কিছুটা দেশি মুরগির স্বাদ পাওয়া যায়। আর তাই আমিও মাঝে মাঝে এই রেসিপি বাসায় তৈরি করে থাকি। মজাদার এই রেসিপিটির রন্ধনপ্রণালীটাও বেশ দারুন হয়েছে। আপনার সুন্দর উপস্থাপনার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ।