আলু দিয়ে ডিমের রেসিপি। । [10% 𝕭𝖊𝖓𝖊𝖋𝖎𝖈𝖎𝖆𝖗𝖎𝖊𝖘 𝖋𝖔𝖗 @𝖘ʜʏ-ғᴏ𝖝🦊]

in আমার বাংলা ব্লগ2 years ago

আসালামু আলাইকুম

আজ
রোজ শুক্রবার
২০মে ২০২২ খৃস্টাব্দ

এখন ষড়ঋতুর গ্রীষ্মকাল ।


মার বাংলা ব্লগের সকল বাংলাভাষী সদস্যগনকে আমার সালাম এবং আদাব। সবাই কেমন আছেন ? আশা করি, সবাই মহান সৃষ্টিকর্তার অশেষ রহমতে অনেক ভালো আছেন। আমি ও আপনাদের দোয়ায় এবং মহান সৃষ্টিকর্তার রহমতে অনেক ভাল আছি। সবাইকে আন্তরিকভাবে শুভেচ্ছা জানিয়ে শুরু করছি আমার আজকের ব্লগ

প্রস্তুত প্রণালী

PhotoEditor_2022520212948420.jpg

made by @rahimakhatun

Device- samsung SM-A217F

আলু দিয়ে ডিমের রেসিপির প্রস্তুত প্রণালীর ছবি।

আমি আজ নতুন একটি রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি। আমি আপনাদেরকে তৈরি করে দেখাবো আলু দিয়ে ডিমের রেসিপি। ছোট বেলা থেকে আমার ডিম অনেক পছন্দের। এখনও ডিম আমার অনেক পছন্দ। ওটা যেভাবেই রান্না করা হোক না কেন।তাছাড়া অনেক পুষ্টি কর উপাদান রয়েছে।আমি মাঝে বিভিন্ন রকম ভাবে রান্না করি,আমার কাছে খেতে ভালোই লাগে। কথা না বাড়িয়ে যাওয়া যাক মূল রেসিপিতে।

রেসিপির ছবি

ডিমের পাশাপাশি আমার আলু খেতে বেশ ভালো লাগে।আমি প্রায় সব সবজির সাথে আলু দেওয়ার চেষ্টা করি।আলু দিলে স্বাদ আরো বেড়ে যায়।যাওয়া যাক মূল রেসিপিতে

প্রয়োজনীয় উপকরনের ছবি দেওয়া হলো

প্রয়োজনীয় উপকরন


উপকরণগুলা লিখে দেওয়া হলো।
উপকরন পরিমান
ডিম ৫টি
আলু ২টা
তেল ২ টেবিল
লবন সামান্য
হলুদ গুঁড়া ১ চা চামচ
মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ
রসুন পেস্ট ১ চা চামচ
পেঁয়াজ ৩টি
কাঁচামরিচ ২/৩ টি
টমেটো ১টি
প্রস্তুত প্রণালী

♻♻♻১ম ধাপ ♻♻♻

প্রথমে ডিমগুলো ছুড়ি দিয়ে দাগ টেনে নিবো


♻♻♻২য় ধাপ ♻♻♻

তারপর হলুদ,মরিচের গুড়া ও লবন দিয়ে মেখে নিব।


♻♻♻৩ য় ধাপ ♻♻♻

তেলে সামান্য ভেজে নিব।


♻♻♻৪র্থ ধাপ ♻♻♻

ভেজে নিয়েছি,তারপর একটা হাড়িতে উঠিয়ে নিয়েছি


♻♻♻৫ম ধাপ ♻♻♻

তারপর একটি হাড়িতে তেল গরম করে, পেয়াজ মরিচ কষিয়ে নিব।


♻♻♻৬ষ্ঠ ধাপ ♻♻♻

তারপর হলুদ,মরিচের গুড়া ও ধনে গুড়া দিয়ে কষিয়ে নিব।

৭ম ধাপ

তারপর সামান্য কষিয়ে, আলু গুলো দিয়ে উল্টিয়ে পাল্টিয়ে দিব।

৮ম ধাপ

টমেটো দিয়ে দিব।

৯ম ধাপ

পানি দিয়ে দিব।

ডিমগুলো দিয়ে। প্রয়োজনীয় ঝোল রেখে নামিয়ে নিব।


শেষ হয়ে গেলো আমার ডিমের রেসিপি।

আপনারা বাসায় একটি ট্রাই করে দেখবেন। আজ এই অব্দি অন্য দিন আসবো অন্য কোনো ব্লগ নিয়ে। সেই অব্দি ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন এই প্রত্যাশায়।

এতক্ষন সাথেই থাকার জন্য ধন্যবাদ

devicesamsung SM-A217F
LocationDhaka
Photograpy recipe

Banner.png

ডিসকর্ড লিংক:
https://discord.gg/VtARrTn6ht


20211003_112202.gif


JOIN WITH US ON DISCORD SERVER

banner-abb4.png

Follow @amarbanglablog for last updates


Support @heroism Initiative by Delegating your Steem Power

250 SP500 SP1000 SP2000 SP5000 SP

হু

Sort:  
 2 years ago 

আপনি আলু দিয়ে ডিমের রেসিপিটা অসাধারণ ভাবে তৈরি করেছেন। দেখে আমার লোভ লেগে গেল। আপনি চমৎকার ভাবে এটা উপস্থাপন করেছেন। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এই ধরনের রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।

 2 years ago 

লোভ লাগলে বাসায় রান্না করে খেয়ে নিন তাড়াতাড়ি দেরি না করে।😊😊।আপনাকেও অসংখ্য ধন্যবাদ। শুভেচ্ছা রইল।

 2 years ago 

ডিম আমারও খুবই পছন্দের একটি জিনিস। কিন্তু এভাবে কখনো আলু দিয়ে ডিম খাওয়া হয়নি। তবে এই রেসিপিটি দেখে মনে হচ্ছে খেতে বেশ ভালোই হবে। আমি অবশ্যই এই রেসিপিটি বাসায় ট্রাই করে দেখব। ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য।

 2 years ago 

আলু দিয়ে কখনো ডিমের রেসিপি খাওয়া না হলে তাড়াতাড়ি করে রান্না করে খেয়ে দেখেন
আশা করি খুব ভালো লাগবে।ধন্যবাদ আপনাকে

 2 years ago 

আপু,আলু দিয়ে ডিমের রেসিপি দেখেই বুঝতে পারছি খেতে অনেক অনেক মজার হয়েছে। আপনার তৈরি রেসিপিটির কালার দারুন এসেছে। আলু দিয়ে ডিমের রেসিপিতে টমেটো যোগ করাতে স্বাদের পরিমাণ অনেকটাই বেড়ে গেছে। আপু,খুবই সুন্দর করে সাজিয়ে গুছিয়ে রেসিপির রন্ধনপ্রণালী আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। এজন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ জানাচ্ছি। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

 2 years ago 

আসলেই ভাইয়া আমার কাছে খেতে ভালোই লেগেছে।খুব সুন্দর করে গুছিয়ে পরিবেশন করেছি জেনে আমার কাছে ভালো লাগলো। আপনাকে ধন্যবাদ।

আলু দিয়ে ডিমের রেসিপি অনেকবার খেয়েছি। কিন্তু আপনার রান্নার আইটেম দেখে মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদু হবে। ধাপ গুলো সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন যা দেখে আমি মুগ্ধ হয়েছি। ডিম দেখে মনে হচ্ছে এমনিতেই খেয়ে ফেলে। মরিচ হলুদ দিয়ে এমনভাবে ডিম গড়িয়ে নিয়েছেন যা দেখে আমার জিব্বায় পানি চলে আসছে। আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ । শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

 2 years ago 

আসলেই এভাবে হলুদ মরিচ দিয়ে মেখে ভেজে খেতে বেশ ভালো লাগে আমার কাছে।যাদের ডিম পছন্দ তাদের কাছে সব ভাবেই ভালো লাগে।ধন্যবাদ

 2 years ago 

ডিম আমার অত্যন্ত পছন্দের একটি খাবার ডিমের যেকোনো রেসিপি আমার খুব ভালো লাগে। ঠিক তেমনি আপনার আজকের আলু দিয়ে ডিমের রেসিপিটি আমার কাছে খুব ভালো লেগেছে। দেখে মনে হচ্ছে খেতেও অনেক সুস্বাদু হয়েছিলো। রেসিপিটি তৈরির প্রত্যেকটি ধাপ আপনি খুব চমৎকার করে উপস্থাপন করেছেন। সুন্দর উপস্থাপনার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।

 2 years ago 

ভাইয়া আমার ও অত্যন্ত প্রিয় খাবার ডিম।যাই হোক চমৎকার হয়েছে যেনে ভালো লাগলো।আপনাকে ধন্যবাদ। শুভেচ্ছা রইল।

 2 years ago 

আপনার আলু দিয়ে ডিমের রেসিপি টি বেশ চমৎকার হয়েছে। দেখে মনে হচ্ছে বেশ সুস্বাদু হয়েছে ।এভাবে আলু দিয়ে ডিম কখনও খাওয়া হয়নি। আপনার কাছ থেকে নতুন একটি রেসিপি শিখে নিলাম ।ধন্যবাদ আপনাকে আমাদের সঙ্গে শেয়ার করার জন্য।

 2 years ago 

আলু দিয়ে ডিম খেতে আমার কাছে ভালোই লাগে খেতে।আপু এভাবে আলু দিয়ে রান্না করে খেয়ে দেখবেন।আশা করি ভালো লাগবে।ধন্যবাদ আপনাকে।

 2 years ago 

খুব সুস্বাদু একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন দেখে তো লোভ সামলানো মুশকিল। আলু ও ডিম রান্নার রেসিপি কখনো খাওয়া হয়নি। বাসায় একদিন ট্রাই করে দেখব। উপস্থাপনা টি খুব ভাল ছিল এজন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।

 2 years ago 

হ্যা,আপু বাসায় একদিন ট্রাই করে দেখবেন খেতে ভালোই লাগবে।আপনাকেও অসংখ্য ধন্যবাদ সুন্দর মতামত দিয়ে পাশে থাকার জন্য।শুভেচ্ছা নিবেন🌹🌹

 2 years ago 

আলু দিয়ে মজাদার ডিমের রেসিপি তৈরি করেছেন। আপনার রেসিপির উপস্থাপন এবং পরিবেশন আমার খুবই ভালো লেগেছে। দেখে অনেক সুস্বাদু মনে হচ্ছে।

 2 years ago 

ডিমের রেসিপির উপস্থাপনা এবং পরিবেশন ভালো লেগেছে জেনে ভালো লাগলো।আসলেই সুস্বাদু ছিলো।ধন্যবাদ আপনাকে

 2 years ago 

ডিমের কোরমা খেয়েছি তবে আলু দিয়ে এভাবে কখনো ডিমের কোরমা খাওয়া হয়নি ।ডিমের কোরমা আমার কাছে তেমন একটা ভালো লাগে না তবে দেখতে অনেক ভালো লাগে। আপনি আলু দিয়ে খুবই মজাদার একটি ডিমের কোরমা তৈরি করেছেন দেখে মনে হচ্ছে যে ভালোই হয়েছে খাবারটি। নতুন রেসিপি শিখতে বললাম আপনার কাছ থেকে।

 2 years ago 

আপু আমি তো কোরমা রান্না করিনি।আলু দিয়ে ডিমের তরকারি রান্না করেছি।আমি আসলে কোরমা বলতে বুঝি বাদাম ও দুধ দিয়ে রান্না করাকে।ধন্যবাদ আপনাকে

 2 years ago 

আল্লাহই জানে আমি কোরমা কোথায় পেলাম আমি মনে হয় স্বপ্ন দেখেছিলাম। এই জন্য ডিমের তরকারির জায়গায় ডিমের কোরমা মনে করেছি তাইতো বলি আলু দিয়ে ডিমের কোরমা কিভাবে হয়।

 2 years ago 

এরকমভাবে ডিমের রেসিপি প্রস্তুত করে সপ্তাহে দু-তিনবার করে খাওয়া হয় শর্টকাটে রেসিপিগুলো প্রস্তুত করা যায় খেতে খুব সুস্বাদু হয়ে থাকে আপনি সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন রন্ধনপ্রণালী শুভকামনা রইল আপনার জন্য

 2 years ago 

আসলেই শর্টকাট রেসিপি।যখন বাসায় মাছ মাংস থাকবে না।তখন ডিমই ভরসা। হা হা।ধন্যবাদ