টমেটো দিয়ে তেলাপিয়া মাছ ভুনা রেসিপি। [10% 𝕭𝖊𝖓𝖊𝖋𝖎𝖈𝖎𝖆𝖗𝖎𝖊𝖘 𝖋𝖔𝖗 @𝖘ʜʏ-ғᴏ𝖝🦊]
আসালামু আলাইকুম
রোজ রবিবার
১ লা মে ২০২২ খৃস্টাব্দ
|
|---|
আমার বাংলা ব্লগের সকল বাংলাভাষী সদস্যগনকে আমার সালাম এবং আদাব। সবাই কেমন আছেন ? আশা করি, সবাই মহান সৃষ্টিকর্তার অশেষ রহমতে অনেক ভালো আছেন। আমি ও আপনাদের দোয়ায় এবং মহান সৃষ্টিকর্তার রহমতে অনেক ভাল আছি। সবাইকে আন্তরিকভাবে শুভেচ্ছা জানিয়ে শুরু করছি আমার আজকের ব্লগ
|
|---|
Device- samsung SM-A217F
আমি আজ নতুন একটি রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি। আমি আপনাদেরকে তৈরি করে দেখাবো টমেটো দিয়ে তেলাপিয়া মাছের রেসিপি। দেশি মাছ বলে কথা । আমি যদিও মাছ অনেক কম খাই ,তবে নদীর দেশি মাছ হলে কথা নাই। আমার কাছে মাঝে মাঝে তেলাপিয়া মাছ কড়া করে ভেজে খেতে বেশ ভালো লাগে।ভাইয়া বাজার থেকে কিনে এনেছে। টাটকা টাটকা মাছ ,খেতে মজাই আলাদা। টমেটো দিয়ে ভুনা করলে খেতে বেশ ভালোই লাগে। আশা করি আপনাদের ও খুব ভালো লাগবে।
|
|---|
Device- samsung SM-A217F
যদিও তেলাপিয়া মাছে অনেক কাটা থাকে তবেও কেন জানি আমার খেতে ভালো লাগে। তাছাড়া পুষ্টি উপাদান ও অনেক। কথা না বারিয়ে যাওয়া যাক মূল রেসিপিতে।
প্রয়োজনীয় উপকরণ |
|---|
| উপকরন | পরিমান |
|---|---|
| তেলাপিয়া মাছ | প্রয়োজন মতো |
| তেল | ২ টেবিল |
| লবন | সামান্য |
| হলুদ গুঁড়া | ১ চা চামচ |
| মরিচ গুঁড়া | ১ চা চামচ | রসুন পেস্ট | ১ চা চামচ |
| টমেটো | ৩ টি | পেঁয়াজ | ৪টি |
| কাঁচামরিচ | ৩/৪ টি |
| ধনেগুড়া | ১ চা চামচ |
প্রস্তুত প্রণালী |
|---|
প্রথমে মাছগুলাকে হলুদ মরিচ ও লবন দিয়ে মেখে নিয়েছি।তারপর চুলায় তেলে গরম করে মাখা মাছ মাছের টুকরা দিয়ে দিব।
মাছগুলো ভেজে নিয়েছি।
তারপর একটি কড়াইতে তেল গরম করে নিব।
তারপর পেঁয়াজ দিয়ে দিবো।ভালো করে কষিয়ে নিব।
তারপর সামান্য পানি দিয়ে,হলুদের গুড়া ও টমেটো দিয়ে দিব।
ভালো করে কষিয়ে তাতে ধনের গুড়া দিয়ে দিবো। ধনের গুড়া দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিবো।
পানি দিয়ে ফুটে আসা অব্দি অপেক্ষা করতে হবে।
তারপর ভাজা মাছগুলো দিয়ে দিবো।
৭ম ধাপ |
|---|
তারপর কাচা মরিচ গুলো দিয়ে দিবো।
৮ম ধাপ |
|---|
তারপর ধনে পাতা দিয়ে দিব।
৯ম ধাপ |
|---|
হয়ে গেলো টমেটো দিয়ে তেলাপিয়া মাছ ভুনা ।আপনারা বাসায় একটি ট্রাই করে দেখবেন। আজ এই অব্দি অন্য দিন আসবো অন্য কোনো ব্লগ নিয়ে। সেই অব্দি ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন এই প্রত্যাশায়।
এতক্ষন সাথেই থাকার জন্য ধন্যবাদ
| device | samsung SM-A217F |
|---|---|
| Location | Dhaka |
| Photograpy | recipe |
ডিসকর্ড লিংক:
https://discord.gg/VtARrTn6ht
| 250 SP | 500 SP | 1000 SP | 2000 SP | 5000 SP |
টমেটো দিয়ে আপনি খুবই সুন্দর ভাবে তেলাপিয়া মাছের রেসিপি তৈরি করেছেন। যা দেখে মনে হচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হবে। এছাড়াও আপনি অনেক সুন্দর ভাবে প্রত্যেকটা ধাপ আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। সর্বোপরি আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য।
টমেটো দিয়ে তেলাপিয়া মাছের রেসিপি বেশ ভালো ছিলো।ধন্যবাদ আপনাকে প্রতিটি ধাপ দেখার জন্য।ধন্যাবাদ
টমেটো দিয়ে তেলাপিয়া মাছ ভুনা রেসিপি শেয়ার করেছেন দারুন হয়েছে। অনেক সুন্দর করে সাজিয়ে উপস্থাপনা করেছেন। দেখে অনেক ভালো লাগলো। আপনার জন্য শুভ কামনা রইলো ভালো থাকুন।
আসলেই দারুন হয়েছিলো।আমার বেশ ভালো লেগেছে।আপনার জন্য শুভ কামনা রইল। ধন্যবাদ।
তেলাপিয়া মাছ আমার খুবই পছন্দের একটি মাছ। আপনার তৈরি করা রেসিপি দেখে খুবই ভালো লাগছে। আশা করি সামনে আরো এমন সুন্দর সুন্দর রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করবেন। তবে তেলাপিয়া মাছ আমার কাছে ভাজি বেশি ভালো লাগে।
আপনার কাছে তেলাপিয়া মাছ ভালো লাগে জেনে ভালো লাগলো।ভালো লাগলো আপনার মতামতগুলো।এভাবেই পাশে থাকবেন। ধন্যবাদ আপনাকে।
আপু অনেকদিন হয়েছে তেলাপিয়া মাছ খাই না। তবে মাঝে মাঝে খেতে খুব ভালো লাগে। আপনি আজ খুব সুন্দর ভাবে তেলাপিয়া মাছ ভুনা করে শেয়ার করেছেন। টমেটো দিয়ে ঝোল ঝোল করে এভাবে তেলাপিয়া মাছ ভুনা করলে গরম ভাত দিয়ে খেতে খুবই মজা লাগে। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এত চমৎকার একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য রইল শুভকামনা।
আপু আমি ও তেমন তেলাপিয়া মাছ খাই না।অনেক কাটা থাকে। তবে মাঝে মাঝে খারাপ লাগে না খেতে।বিশেষ করে ভাজা খেতে।ধন্যবাদ আপনাকে।
আপনার তেলাপিয়া ভুনা দেখে খেতে খুব ইচ্ছে করতেছে । আপনি খুব সুন্দর করে অত্যন্ত দক্ষতার সহকারে তেলাপিয়া ভুনা আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। আসলে মাছের সাথে তোমার টমেটো দিলে খুবই অন্যরকম স্বাদ হয়। এত অসাধারণ একটি রেসিপি পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ জানাই।
আমার টমেটো?যাই হোক একটু দেখে কমেন্ট করলে ভালো হয়।ধন্যবাদ আপনাকে।
এটা কিন্তু একদম ঠিক বলেছেন আপু মনি, টমেটো দিয়ে তেলাপিয়া মাছের ভুনা খুবই সুস্বাদু এবং মজাদার হয়, আমি অনেক বার এই রেসিপিটি পেয়েছি বেশ মজার রেসিপি, আপনি অনেক সুন্দর করে ধাপ গুলো আমাদের মাঝে উপস্থাপনা করেছেন, শুভকামনা রইলো আপনার জন্য আপু মনি।
অনেক বার পেয়েছি মানি?😀।যাই হোক ধন্যবাদ আপনাকে। প্রতিটি লাইন খুব সুন্দর করে মতামত গুলো লিখেছেন। শুভেচ্ছা রইল।
বরাবরের মত আপনি খুবই জনপ্রিয় একটা রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন।আপনার রেসিপিটি দেখতে খুবই সুস্বাদু মনে হচ্ছে সাথে করে খেতে ও মন চাচ্ছে।আপনাকে ধন্যবাদ এত সুন্দর একটা রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
জনপ্রিয় রেসিপি 😉😉।বেশ ভালো তো।যাই হোক আপনাদের মতামতগুলো আমার অনুপ্রেরণা। ধন্যবাদ। শুভেচ্ছা রইল।
টমেটো দিয়ে তেলাপিয়া মাছ ভুনা রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। আমার খুবই লোভ লেগে গেছে আপনার তেলাপিয়া মাছ ভুনা রেসিপি দেখি। খুবই সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে ধাপে ধাপে উপস্থাপন করেছেন। এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের সঙ্গে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
আপু তেলাপিয়া মাছ ভুনা রেসিপি খেতে বেশ সুস্বাদু হয়েছে।আপু আমার রেসিপি আপনার বেশ ভালো লেগেছে জেনে ভালো লাগলো।ধন্যবাদ আপনাকে। শুভেচ্ছা রইল।
টমেটো দিয়ে তেলাপিয়া মাছ ভুনা রেসিপি দেখে আমার ভীষণ ভালো লেগেছে। আপনি খুবই সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত পুরো পোস্ট আমার ভীষণ ভালো লেগেছে। দেখে মনে হচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছে । রেসিপির কালার দেখে যে কেউ প্রশংসা করতে বাধ্য। এভাবে এগিয়ে যান আপনার জন্য শুভকামনা ও ভালোবাসা রইলো প্রিয় আপু।
আপনি আমার টমেটো দিয়ে তেলাপিয়া মাছের শুরু থেকে শেষ অব্দি ভালো লেগেছে জেনে খুব ভালো লেগেছে ভাইয়া।ধন্যবাদ ভাইয়া। আপনার জন্য শুভ কামনা রইল।
আপনার মতো আমিও মাছ করা করে ভেজে খেতে অনেক পছন্দ করি। টমেটো দিয়ে আপনি সুস্বাদু তেলাপিয়া মাছের রেসিপি তৈরি করেছেন আপু। কালার টা দেখতে অসাধারণ লাগছে। কোন কোন রেসিপি আছে দেখলে খেতে অনেক ইচ্ছে করে। ঠিক আপনার রেসিপিও দেখতে এতটাই সুন্দর লাগছে যে ইচ্ছে করছে এখনই খেয়ে নেই। ধন্যবাদ আপু এত সুন্দর ভাবে পরিবেশন করার জন্য।
আমিও বেশির ভাগ মাছ ভেজে ভুনা করে থাকি আপু।ধন্যবাদ আপু। উপস্থাপনা ভালো লেগেছে জেনে ভালো লাগলো। ধন্যবাদ আপনাকে আপু।