আমি আজকে নতুন একটি ব্লগ নিয়ে এসেছি।আমি আপনাদেরকে তৈরি করে দেখাবো ছোট মাছের চচ্চড়ি।আমার কাছে ছোট মাছ খেতে বেশ ভালো লাগে।তাছাড়া ছোট মাছ আমাদের চোখের জন্য বেশ ভালো।আমাদের বাসায় এই রকম ছোট মাছ গুলোকে গুড়া মাছ বলা হয়।এভাবে মাখিয়ে রান্না করলে আমাদের বাসায় সবাই পছন্দ করে। এই মাছগুলো গ্রাম থেকে পাঠানো হয়েছে।তাই বেশ স্বাদের।আপনারা বাসায় তৈরি করে দেখবেন।আশা করি খেতে ভালো লাগবে।কথা না বারিয়ে যাই মূল রেসিপিতে।

উপকরণঃ
🔶১. ছোট মাছ
🔶২. আলু
🔶৩. টমেটো
🔶৪. পেঁয়াজ
🔶৫. কাঁচা মরিচ
🔶৬. তেল
🔶৭. হলুদ গুড়া
🔶৮. মরিচ গুড়া
🔶৯. লবন
🔶৭. আদা রসুন পেষ্ট
১ম ধাপ

২য় ধাপ

৩য় ধাপ

৪র্থ ধাপ

৫ম ধাপ

৬ষ্ঠ ধাপ

৭ম ধাপ


ধন্যবাদ সবাইকে
device =samsung SM-A217F
Location = Dhaka
photograpy = recipe



ছোট মাছের মধ্যে পুঁটি ওডারিকা মাছ আমার খুবই ভালো লাগে।আর এসব মাছের চচ্চড়ী আমার খুবই প্রিয়। আপনি অনেক সুন্দরভাবে রান্নার প্রতিটি ধাপ তুলে ধরেছেন যা দেখেই আমার জিভে জল এসে গেল। আপনার এই রেসিপিটি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য অনেক ধন্যবাদ। আপনার জন্য শুভকামনা রইলো।
ওডারিকা মানে কি? আমি এই প্রথম নাম শুনলাম। আমার চচ্চড়ি রেসিপির প্রতিটি ধাপ আপনার কাছে ভালো লেগেছে জেনে ভালো লাগলো।ধন্যবাদ আপনাকে।
ছোট মাছ আমারও অনেক প্রিয়, ছোট মাছ সত্যি চোখের জন্য অনেক উপকারী, আপনার রেসিপিটি আমার খুবই ভালো লেগেছে, দেখেই মনে হচ্ছে খুবই সুস্বাদু এবং মজাদার হয়েছে, রান্নার স্টেপ গুলো চমৎকার ভাবে উপস্থাপনা করেছেন, শুভকামনা রইলো আপনার জন্য।
আমারো খেতে বেশ ভালো লাগে।চোখের জন্য তো ভালোই বটে।ধন্যবাদ আপনাকে।
ছোট মাছের চচ্চড়ি রেসিপি দেখে খেতে ইচ্ছা করছে। আপনি খুবই লোভনীয় রেসিপি আজকে আমাদের সাথে শেয়ার করেন। আপনার রেসিপির উপস্থাপন আমার খুবই ভালো লেগেছে। আপনার জন্য রইল শুভকামনা।
আপনার কাছে ভালো লেগেছে জেনে আমার ছেট মাছের চচ্চড়ি জেনে বেশ ভালো লাগলো।এভাবে মতামত দিয়ে পাশেই থাকবেন। ধন্যবাদ
ছোট মাছের চচ্চড়ি রেসিপি দেখে অনেক লোভনীয় লাগছে আপু। ছোট মাছ আমার অনেক পছন্দের। ছোট মাছ আলু দিয়ে খেতে অনেক সুস্বাদু লাগে। এতো সুস্বাদু একটি রেসিপি আমাদের মাঝে ধাপে ধাপে উপস্থাপন করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু। আপনার জন্য শুভেচ্ছা রইল।
আসলেই আলু দিলে বেশ ভালো লাগে আমার কাছে, কার কাছে কেমন লাগে, তা জানি না।উপস্হাপবা আপনার কাছে ভালো লেগেছে জেনে ভালো লাগলো।ধন্যবাদ
আপনি খুবিই মজাদার রেসেপি আমাদের মাঝে শেয়ার করছেন,ছোট মাছ খেতে খুবই ভালো লাগে।আপনি অনেক ভালো রান্না করে আমাদের মাঝে শেয়ার করছেন। ধন্যবাদ আপি শেয়ার করার জন্য
তাই নাকি।ছোট মাছ আপনার বেশ ভালো লাগে,আমারও বেশ ভালো লাগে,😀😀।বেশ মিল আছে তো।ধন্যবাদ আপনাকে।
ছোট মাছের চচ্চড়ি খেতে আমার কাছেও ভীষণ ভীষণ ভালো লাগে। আপনার তৈরি ছোট মাছের চচ্চড়ি রেসিপি দেখে বুঝতে পারছি খেতে অনেক অনেক মজাদার হয়েছে। আপনার রন্ধনপ্রণালী টা ঠিক আমার রন্ধনপ্রণালীর মত একই রকম মনে হচ্ছে। রন্ধনপ্রণালীর প্রতিটি ধাপ আমাদের মাঝে তুলে ধরার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ জানাচ্ছি।
আসলে আমার কাছে এভাবে মাখিয়ে রান্না করলে বেশ ভালো লাগে।কার কাছে কেমন লাগে জানি না।আমার কাছে ভালোই লাগে।ধন্যবাদ আপনাকে।
আপু দেখি এখনো বসন্তকালে পড়ে আছেন। পহেলা বৈশাখ শেষ করে কালবৈশাখী ঝড়ের মধ্যে আমরা একটু হিমশিম খাচ্ছি, সেই সাথে প্রচণ্ড তাপদাহে অতিষ্ঠ জীবন।
আপু ছোট মাছ আমার খুবই প্রিয় ছোট মাছের চচ্চড়ি রেসিপি দেখে তো লোভ সামলানো যায় না। যদিও আমার বাসায় বাচ্চাদের কম খাওয়া হয় সেজন্য আমারও একটু কম খাওয়া হয়। যাইহোক আপনার রেসিপিটা দেখে মনে হচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। অসংখ্য ধন্যবাদ আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
যাই হোক।অন্তত একটা মানুষ দেখলো।আসলে আমি ভুলে দিয়ে দিয়েছিলাম।ধন্যবাদ আপনাকে ভুল ধরিয়ে দেওয়ার জন্য।শুভ কামনা রইল। ধন্যবাদ
ছোট মাছের চচ্চড়ির রেসিপি শেয়ার করেছেন দারুন হয়েছে। এভাবে রান্না করে খেতে অনেক সুস্বাদু। অনেক সুন্দর করে সাজিয়ে উপস্থাপনা করেছেন। আপনার জন্য শুভ কামনা রইলো ভালো থাকুন।
আসলেই এভাবে রান্না করলে বেশ ভালো লাগে।😋😋।আপনি আমার চচ্চড়ি রেসিপি দেখেছেন জেনে ভালো লাগলো।ধন্যবাদ আপনাকে। শুভেচ্ছা রইল। 🌹
ছোট মাছের চচ্চড়ি খেতে হবে খুবই পছন্দ করি। আপনি অনেক সুন্দর ভাবে আলু এবং টমেটো দিয়ে ছোট মাছের চচ্চড়ি করেছেন। যা দেখে মনে হচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ছোট মাছের চচ্চড়ি করে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য।
অনেকে আলু দেয় না।তবে আমার কাছে আলু দিলে বপশ ভালো লাগে।একটু মাখা মাখা হয়।যাই হোক ধন্যবাদ আপনাকে
ছোট মাছ খেতে আমার ভীষণ ভালো লাগে।আপনি আবার এর সাথে টমেটো এবং আলু দিয়ে রেসিপি টা কি অন্য মাত্রায় নিয়ে গেছেন। যা আমার কাছে অনেক ভালো লেগেছে। সাথে আপনার উপস্থাপনা ও মাশাল্লাহ অনেক ভালো হয়েছে। প্রতিটি ধাপের বর্ণনা আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
হা হা,অন্যমাএায় মানি,😜😜।ধন্যবাদ আপনাকে মাশাঅল্লাহ বলার জন্য। পাশেই থাকবেন। ধন্যবাদ।