মজাদার স্বাদের ডিম দিয়ে চিচিঙ্গা ভাজি রেসিপি|| [10% 𝕭𝖊𝖓𝖊𝖋𝖎𝖈𝖎𝖆𝖗𝖎𝖊𝖘 𝖋𝖔𝖗 @𝖘ʜʏ-ғᴏ𝖝🦊]
আমি @rahimakhatun
from Bangladesh
২ রা বৈশাখ , ১৪২৮ বঙ্গাব্দ
১৫ই এপ্রিল ২০২২ খৃস্টাব্দ
আজ রোজ শুক্রবার
|
---|
প্রস্তুত প্রণালী |
---|
Device- samsung SM-A217F
রেসিপির ছবি |
---|
Device- samsung SM-A217F
সবাইকে নববর্ষ এর শুভেচ্ছা জানিয়ে শুরু করছি। প্রতিদিনের মতো আজকেও আমি হাজির হয়েছি সবার সামনে নতুন একটি রেসিপি নিয়ে। আমি আজকে আপনাদেরকে দেখাবো আমার প্রিয় রেসিপি চিচিঙ্গা ভাজি। আমি আজ ডিম দিয়ে ভাজি করে দেখাবো। আমার কাছে চিচিঙ্গা ভাজি খেতে খুব ভালো লাগে। ডিম দিয়ে চিচিঙ্গা ভাজি তৈরি করতে খুব কম উপকরণ লাগে। আপনারা সকলে হাতের কাছের উপকরণ দিয়ে যে কেউ তৈরি করতে পারবেন। কথা না বারিয়ে যাই মূল রেসিপিতে ,আশা করি সকলের ভালো লাগবে।
প্রয়োজনীয় উপকরনের ছবি দেওয়া হলো।
উপকরনপ্রথমে একটি কড়াইতে তেল গরম করে নিবো। লবন দিয়ে দিবো।
তারপর কেটে রাখা চিচিঙ্গা গুলা দিয়ে দিবো।
তারপর কিছক্ষন উল্টিয়ে পাল্টিয়ে ,তাতে পেঁয়াজ এবং কাঁচা মরিচ কেটে দিয়ে দিবো।
তারপর কিছক্ষন উল্টিয়ে পাল্টিয়ে ,ভাজা হলে তাতে একটি ডিম দিবো।
তারপর ভালো করে মিশিয়ে নিবো।
তারপর ভালো করে মিশিয়ে নিবো,সিদ্ধ হয়ে গেলে উঠিয়ে নিবো।
,আপনারা বাসায় একটি ট্রাই করে দেখবেন। আজ এই অব্দি অন্য দিন আসবো অন্য কোনো ব্লগ নিয়ে। সেই অব্দি ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন এই প্রত্যাশায়।
এতক্ষন সাথেই থাকার জন্য ধন্যবাদ
device | samsung SM-A217F |
---|---|
Location | Dhaka |
Photograpy | recipe |
ডিসকর্ড লিংক:
https://discord.gg/VtARrTn6ht
250 SP | 500 SP | 1000 SP | 2000 SP | 5000 SP |
আপনার ডিম দিয়ে চিচিঙ্গা ভাজি রেসিপি টি খুবই চমৎকার হয়েছে। এ ধরনের ডিম দিয়ে চিচিঙ্গা ভাজি করলে খেতে বেশ ভালো লাগে ।আপনি খুব সুন্দর করে রান্নাটি করেছেন। দেখেই বোঝা যাচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে আমাদের সঙ্গে শেয়ার করার জন্য।
আপি পরিবেশন কেমন হয়েছে জানি না।তবে খেতে দারুন হয়েছে।আপু।ধন্যবাদ আপু এভাবে মতামত দিয়ে পাশেই থাকবেন।ভালোবাসা রইলো। ধন্যবাদ।
খুবই সুস্বাদু একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন আপু। দেখে ভিষণ খাওয়ার লোভ ধরে গেল। কেননা ডিম দিয়ে চিচিঙ্গা ভাজি আমার খুবই পছন্দের একটি খাবার। আপনার তৈরি ডিম দিয়ে মজাদার চিচিঙ্গা ভাজি দেখেই বুঝতে পারছি খেতে অনেক অনেক মজাদার হয়েছে। আর এই মজাদার খাবারটি আমাদের মাঝে ধাপে ধাপে তুলে ধরার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ।
আপনার কাছে ভালো লেগেছে, তাহলে তো ভালোই হলো।আমার ডিম দিয়ে চিচিঙ্গা ভাজি সার্থক হলো।ধন্যবাদ আপনাকে।🌺🌺
চিচিঙ্গা এমনি ভাজি করলে আমি খাইনা, তবে এভাবে ডিম দিয়ে চিচিঙ্গা ভাজি আমার কাছে খেতে বেশ ভালোই লাগে। যাইহোক আপনার মজাদার স্বাদের চিচিঙ্গা দিয়ে ডিম ভাজি রেসিপিটি দেখতে খুবই লোভনীয় লাগছে আপু। খুবই গোছালোভাবে পুরো রেসিপিটি আপনি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। ধন্যবাদ।
ডিম দিয়ে ভাজি করলে অন্যরকম স্বাদ লাগে।আমার ডিম দিয়ে চিচিঙ্গা ভাজির উপস্থাপনা ভালো লেগেছে জেনে ভালো লাগলো। ধন্যবাদ আপনাকে।🌴🌴
মজাদার স্বাদের ডিম দিয়ে চিচিঙ্গা ভাজি রেসিপিটি খুবই চমৎকার হয়েছে।ডিম দিয়ে চিচিঙ্গা ভাজি আমার খুবই পছন্দ। কালার দেখে বুঝা যাচ্ছে অনেক মজার হয়েছে রেসিপি টি । আপনার রান্না যেমন সুন্দর উপস্থাপনা ও চমৎকার। সেই সাথে প্রতিটি ধাপ সুন্দর ভাবে বর্ননা করেছেন। শুভ কামনা রইল।
আপু কালার কেমন জানি না।তবে আসলেই খেতে ভালো হয়েছে ধন্যবাদ আপু।পাশেই থাকবেন।শুভ কামনা রইল।
একসময় আমার আম্মা এই রেসিপিটি বাসায় তৈরি করতো। কিন্তু সেই রেসিপি সাথে আপনার রেসিপির পার্থক্য আছে। আপনি চিচিঙ্গা কেটেছেন একটু বড় করে। আর আমাদের বাসায় চিচিঙ্গা কাটা হোতো আরো অনেক ছোট করে। যদিও আমি এই ভাজি কখনো খাইনি। কিন্তু শুনেছি এই ভাজি নাকি খেতে খুবই সুস্বাদু। আপনার রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে খেতে ভালই হয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে।
ভাইয়া,আমাদের বাসায় ও আরো ছোট ছোট করে কাটা হয়।আমি আসলে প্রথমে ভেবেছিলাম ঝোল ঝোল করে রান্না করবো, পরে আবার মত পরিবর্তন করে ভাজি করলাম।তবে ভাইয়া খেতে খারাপ হয়নি। ধন্যবাদ।
চিচিঙ্গা অনেকবারই খেয়েছি ভালোই লাগে খেতে। তবে ডিমের সাথে এভাবে কখনো খাওয়া হয়নি। ভালো ছিল আপনার উপস্থাপনা টি।
তাহলে আর কি এভাবে ডিম দিয়ে খেয়ে দেখবেন ভাইয়া।খেতে খুব ভালো লাগবে।ধন্যবাদ আপনাকে।
এইতো মাত্র কয়েক বছর আগেও সবজি আমি খেতেই চাইতাম না। প্রতিবেলা মাছ মাংস না খেলে খাবারে আগ্রহই থাকতো না কিন্তু এখন আমি বেশ ভালই অনুভব করি সবজি খাবার গুরুত্ব। দারুন রেধেছেন আপনি। রেসিপিটি সত্যি ভালো লাগলো। ধন্যবাদ
হা হা।আমি তো মাছ ও খেতাম না শুধু মাংস আর মাংস।এখন হালাল জিনিস সব খাই।ভালো লাগলো।ধন্যবাদ ভাইয়া।আপনার আমি খুজছিলাম।
এটি আমার খুব প্রিয় একটি ভাজি রেসিপি।
এটি রান্না করা হলে আমি একদমই খেতে পছন্দ করি না। তবে ডিম দিয়ে যদি ভাজি করা হয় তাহলে এটি এতটাই সুস্বাদু হয় যে আমি শুধুমাত্র এটি দিয়ে ভাত খেয়ে ফেলি। খুব ভালো লাগলো আপু লোভনীয় রেসিপিটি শেয়ার করার কারণে।
আসলেই আপু খেতে খুব ভালো লাগে,ডিম দিয়ে খেতে।আমিও তো আপু এটি থাকলে আর কোন তরকারি লাগে না।এটি দিয়েই খাওয়া যায়।ভালো লাগলো আপু।ধন্যবাদ আপানকে
ডিম দিয়ে চিচিঙ্গা ভাজি সম্পূর্ণ ব্যতিক্রম একটি রেসিপি দেখলাম, এভাবে কখনো খাওয়া হয়নি তবে দেখতে যেরকম অসাধারণ হয়েছে, খেতেও নিশ্চয়ই অনেক সুস্বাদু হয়েছেন। অসংখ্য ধন্যবাদ আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
কি বলেন ভাইয়া ব্যতিক্রম। আমার কাছে তো ছোটবেলা থেকে খুব পছন্দের। আসলেই ভাইয়া খেতে অনেক সুস্বাদু। খেয়ে দেখবেন।ধন্যবাদ।
ডিম দিয়ে যেকোনো রান্না আমার কাছে ভীষণ ভালো লাগে। আপনার আজকের ডিম দিয়ে চিচিঙ্গা ভাজি দেখে মনে হচ্ছে অনেক বেশি টেস্টি হয়েছে খেতে। আপনি পুরো রেসিপিটি খুব সুন্দর ভাবে আমাদের মাজে দেখিয়েছেন। মনে হচ্ছে এই রেসিপি দিয়ে খেতে খুবই মজা হবে। আমাদের মধ্যে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
ডিম আমার অনেক পছন্দ। কিন্তু কিছু কিছু জিনিসে ডিমের গন্ধ ভালো লাগে না।তবে চিচিঙ্গা সাথে কোন গন্ধ লাগে না।খেতে ভালো লাগে।ধন্যবাদ আপু। 🌺🌺