মিষ্টি কুমড়া দিয়ে মজাদার ডিমের রেসিপি(🦊১০% লাজুক খ্যাক এর জন্য)

in আমার বাংলা ব্লগ2 years ago

হ্যালো বন্ধুরা,
সবাই কেমন আছেন।আশা করছি মহান সৃষ্টিকর্তার দোয়ায় সবাই ভালো আছেন।আমিও আপনাদের দোয়ায় ভালো আছি।সবার কাছে আশা করবো সবাই সাবধানে থাকবেন।প্রথমেই সবাইকে জানাই রমজানুল মোবারক। কিছুদিন হইলো রেসিপি শেয়ার করি না।তাই আজকে ভাবলাম যে একটা রেসিপি করা যায়।যেমন কথা তেমন কাজ শুরু করে দিলাম রেসিপি।আমি আবার মিষ্টি কুমড়া ভীষণ ভালবাসি।আজকে আপনাদের সাথে এই মিষ্টি কুমড়া দিয়ে ডিমের একটি রেসিপি শেয়ার করবো।আশা করছি আপনাদের ভালো লাগবে।বেশি কথা না বলে চলেন শুরু করি।



মিষ্টি কুমড়া দিয়ে ডিমের রেসিপি


IMG20220329205436.jpg


উপকরণ
IMG20220227190643nnn.jpg
IMG20220329202605.jpgIMG20220329202625.jpg


উপকরণপরিমাণ
ডিম৭ টা
পিয়াজ৪ টা
লবনপরিমাণ মতো
কাঁচা মরিচ৬ টা
হলুদপরিমাণ মতো
আদা-রসুন বাটাপরিমাণ মতো
তেলপরিমাণ মতো
মিষ্টি কুমড়া৭০০ গ্রাম
মরিচের গুড়াপরিমাণ মতো
টমেটো২ টা
ধনিয়ার গুড়াপরিমাণ মতো


১ম ধাপঃ

path19368.png

প্রথমে সিদ্ধ করা ডিম গুলো খুব সুন্দর করে তেল এবং হলুদ দিয়ে ভেঁজে নেবো।


IMG20220329203711.jpg


২য় ধাপঃ

path19368.png

এরপর আমরা কাঁচা মরিচ এবং পেঁয়াজগুলো খুব সুন্দর করে তেলের মধ্যে ভেঁজে নিয়েছি।


IMG20220329202714.jpg

৩য় ধাপঃ

path19368.png

এরপর এর ভিতরে হলুদ এবং মরিচের গুড়া দিয়ে দিয়েছি।


IMG20220329202753.jpg


৪র্থ ধাপঃ

path19368.png

এরপর এর ভিতরে ধনিয়ার গুড়া এবং লবণ দিয়ে দিয়েছি এবং সুন্দর করে সব কিছু নেড়ে দিয়েছি।


IMG20220329202811.jpg


৫ম ধাপঃ

path19368.png

তারপর মশলা গুলো ভেঁজে নেওয়ার পর এর ভিতরে মিষ্টি কুমড়া এবং টমেটো দিয়ে দিয়েছি।


IMG20220329202844.jpg


৬ষ্ঠ ধাপঃ

path19368.png

এরপর সব কিছু সুন্দর করে নেড়ে দিয়ে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিয়েছি।যাতে সব কিছু মিক্স হয়ে যায়।


IMG20220329203104.jpg


৭ম ধাপঃ

path19368.png


এরপর ঢাকনা টা খুলে এর ভিতরে মিষ্টি কুমড়াগুলো সুন্দর করে নেড়ে দিয়েছি এবং দেখেছি যে লেগে গেছে কি না।


IMG20220329203416.jpg


৮ম ধাপঃ

path19368.png

এরপর এর ভিতরে আগে থেকে ভেঁজে রাখা ডিমগুলো দিয়ে দিয়েছি এবং পরিমাণমতো পানি দিয়ে দিয়েছি।


IMG20220329203854.jpg


৯ম ধাপঃ

path19368.png

এরপর আবার ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিয়ে দিয়েছি যাতে সব কিছু খুব সুন্দর করে সিদ্ধ হয়ে যায়।


IMG20220329203902.jpg


১০ম ধাপঃ

path19368.png

এভাবে কিছুক্ষণ জাল দেওয়ার পর মাঝে একবার ঢাকনা খুলে দেখেছি লবণ ঝাল হয়েছে কিনা এবং লেগে গেছে কিনা।


IMG20220329204450.jpg


১১তম ধাপঃ

path19368.png

এরপর এভাবে ১০-১৫ মিনিট জাল দেওয়ার পর আমি চুলার জাল বন্ধ করে দিয়েছি এবং আমাদের রান্না শেষ করেছি।


IMG20220329204450.jpg


আর এই ভাবেই আমি শেষ করলাম আমার মিষ্টি কুমড়া দিয়ে ডিমের রেসিপি।জানি না কতোটুকু তুলে ধরতে পেরেছি আপনাদের মাঝে।যদি কোনো ভুলত্রুটি হয়ে থাকে ক্ষমার চোখে দেখবেন।আপনাদের সবার সুস্বাস্থ্য কামনা করে আজকে এখানেই বিদায় নিচ্ছি।তবে দেখা হবে অন্য কোনো দিন অন্য কিছু নিয়ে।

ফটোগ্রাফিরবিউল ইসলাম
ডিভাইসRealme 7 Pro
ছবি তোলার স্থানলোকেশন

LUCYMssPjPkNSqA4R8GVisGuWmEiTbcWLWDufxa8iJ53FURruhT9sPApiKPJ2jQCyxqBGJ8CMouEYbxjCJ5DBG92ymVWC56ya5GKPEX3RW...24YvuP3nma9DY9nJtpX8QEv3qc6v59aeKXXXc1wQer45ZbHh98iBjpVRSHxfC82ZEZ9qXhLkaNFTrSda1u2mosa99jUyF2kPgiu3rMBY2TyqY1SUSMFB8YtmVQ.png

আমার পরিচয়

IMG20220118113255n.jpg

আমি রবিউল ইসলাম। আমার স্টীমিট আইডি @rabiul365। আমি একজন বাংলাদেশি।আমি আমার দেশকে নিয়ে গর্ববোধ করি।কারন আমি আমার মায়ের ভাষায় কথা বলি।দেশ আমার ভাষা আমার।আমি বর্তমানে শাহজালাল বিজ্ঞান প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ে পড়াশুনা করছি।আমি একজন সপ্ন বিভোর মানুষ।সপ্ন দেখতে পছন্দ করি।ভ্রমন আমার খুব পছন্দের কাজ।ভ্রমন ভালবাসি।মাঝে মাঝে নিজের মনের ভাবকে প্রকাশ করতে আঁকাআঁকি করে থাকি।চেষ্টা করি নতুন কিছু করার,কারন সময়ের সাথে তাল মিলিয়ে চলতে হয়।



logo.png

Support @heroism Initiative by Delegating your Steem Power

250 SP500 SP1000 SP2000 SP5000 SP

Heroism_3rd.png


image.png

সবাইকে অসংখ্য ধন্যবাদ আমার পোস্টটি পড়ার জন্য।


115.png

Sort:  
 2 years ago 

মিষ্টি কুমড়া দিয়ে মজাদার ডিমের রেসিপি তৈরি খুবই সুন্দর হয়েছে। মিষ্টি কুমড়া খুবই পুষ্টিকর খাবার ।যেটা যেকোনো ভাবে রান্না করলে অনেক সুস্বাদু লাগে। আমাদের সাথে এত সুন্দর একটি রেসিপি তৈরি করে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।

 2 years ago 

ধন্যবাদ আপনার সুন্দর মতামত প্রকাশ করার জন্য।

 2 years ago 

আলু দিয়ে ডিমের তরকারি রান্না করে খেয়েছিলাম, কিন্তু এভাবে কখনো মিষ্টি কুমড়া দিয়ে ডিম রান্না করে খাওয়া হয়নি। তবে আপনার রেসিপিটি দেখে মনে হচ্ছে এভাবে মিষ্টি কুমড়া দিয়ে ডিম রান্না করে খেতে হবে। আপনার রেসিপিটি দেখতে খুবই লোভনীয় এবং সুস্বাদু মনে হচ্ছে। ধন্যবাদ ভাই এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য।

 2 years ago 

ধন্যবাদ ভাই আপনাকে আপনার এত সুন্দর গঠনমূলক মন্তব্যের মাধ্যমে আমাকে উৎসাহিত করার।

 2 years ago 

মিষ্টি কুমড়া দিয়ে ডিমের তরকারি!!!! নতুন একটি রেসিপি শিখলাম আপনার কাছ থেকে ভাইয়া। খুব লোভনীয় একটা রেসিপি ভাইয়া। আমি অবশ্য এটি একদিন বাসায় তৈরি করব। আপনি প্রতিটি থাক খুব সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ এবং আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল।

 2 years ago 

ধন্যবাদ আপু আপনার সুন্দর মতামতের মাধ্যমে আমার পাশে থাকার জন্য।

 2 years ago 

ওয়াও ভাইয়া আপনি অনেক মজাদার একটি রেসিপি তৈরি করেছেন। মিষ্টি কুমড়ো দিয়ে ডিম আমার অনেক পছন্দের একটি রেসিপি। আমিও বাসায় প্রায়ই এই রেসিপিটি তৈরি করে থাকি। এই রেসিপিটি খেতে অনেক সুস্বাদু লাগে। আপনার তৈরি রেসিপি দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া এত সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।

 2 years ago 

আপনাকেও ধন্যবাদ আপনার এত সুন্দর গঠনমূলক মন্তব্যের মাধ্যমে আমাকে উৎসাহিত করার জন্য।

 2 years ago 

মিষ্টি কুমড়া দিয়ে ডিম রান্না করলে খেতে অসাধারণ লাগে। আমার খুবই পছন্দের এই রেসিপি। মিষ্টি কুমড়া দিয়ে ডিম রান্না করলে অনেক সুস্বাদু হয়। আমার বাসায় মাঝে মাঝে এই রেসিপি তৈরি করা হয়। অনেক মজাদার একটি রেসিপি তৈরি করে সকলের মাঝে অনেক সুন্দর করে উপস্থাপন করেছেন এ জন্য আপনাকে ধন্যবাদ জানাচ্ছি। সেই সাথে আপনার জন্য শুভকামনা রইল।

 2 years ago 

ধন্যবাদ ভাই আপনাকে আপনার এত সুন্দর মতামত প্রকাশ করার জন্য।

 2 years ago 

ওয়াও! আপনি অনেক মজাদার একটি রেসিপি তৈরি করেছেন ভাই। মিষ্টি কুমড়ো দিয়ে ডিম আমার বাচ্চাদের অনেক পছন্দের একটি রেসিপি। আমিও বাসায় প্রায়ই এই রেসিপিটি তৈরি করে থাকি। এই রেসিপিটি খেতে অনেক সুস্বাদু লাগে। আপনার তৈরি রেসিপি দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য। শুভকামনা অবিরাম।

 2 years ago 

ধন্যবাদ ভাই আপনাকে আপনার এত সুন্দর গঠনমূলক মন্তব্যের মাধ্যমে আমাকে উৎসাহিত করার জন্য।

 2 years ago 

মিষ্টি কুমড়া দিয়ে ডিমের রেসিপি টা অনেক সুস্বাদু ও মজাদার হয়। আপনি খুব সুন্দর ভাবে রেসিপিটি রান্না করে আমাদের মাঝে ধাপে ধাপে উপস্থাপন করেছেন। তাছাড়া আপনার রান্না করার রেসিপি এর ছবিগুলো দেখেই বোঝা যাচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছিল। ধন্যবাদ আপনাকে।

 2 years ago 

ধন্যবাদ ভাই আপনাকে আমার পোষ্টটি পড়ে এত সুন্দর মন্তব্য করার জন্য

 2 years ago 

ডিমের সাথে মিষ্টি কুমড়া দিয়ে আপনি অনেক সুন্দর একটি মজার রেসিপি তৈরি করেছেন । রেসিপিটি সুন্দরভাবে তৈরি করার পাশাপাশি ধাপ গুলো অনেক সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন ।
আপনার জন্য শুভকামনা রইল

 2 years ago 

ধন্যবাদ আপনাকে আপনার এত সুন্দর মতামত প্রকাশ করার জন্য।

 2 years ago 

মিষ্টি কুমড়ার তরকারি বরাবরই আমার খুব ফেভারিট আমি আজও মিষ্টি কুমড়া আর রুই মাছ রান্না করে খেয়েছি।
ডিম এবং মিষ্টিকুমড়ার খুব লোভনীয় এসিপি প্রস্তুত করেছেন খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছিল এতে কোন সন্দেহ নেই ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর রেসিপি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য

 2 years ago 

ডিম দিয়ে খেয়ে দেখবেন ভাই অনেক ভালো লাগবে। ধন্যবাদ আপনার সুন্দর মতামতের জন্য।

মিষ্টি কুমড়ার সাথে আপনি
ডিম দিলেন লাগিয়ে,
রং আর বর্ণনায়
পেট গেলো ভরিয়ে।

সুন্দর ছিল ভাল ছিল
খাওয়ার দরকার নাই,
রান্নাাটা সুন্দর করতে
সময় লেগেছে তাই।

 2 years ago 

ধন্যবাদ ভাই আপনাকে আপনার ছন্দের মাধ্যমে আমাকে উৎসাহিত করার জন্য।

Coin Marketplace

STEEM 0.16
TRX 0.15
JST 0.028
BTC 56542.34
ETH 2391.51
USDT 1.00
SBD 2.30