রেসিপি// মুচমুচে মুলোর বড়া রেসিপি//১০% খ্যাঁকের জন্য!!

...💕.আমার বাংলা ব্লগের সকল বন্ধুরা💕 ....

---

শুভ সকাল....
💞💞 হাই আপনারা সবাই কেমন আছেন ,আশা করি আপনারা সবাই ভালো আছেন। আমিও আপনাদের আর্শিবাদে অনেক ভালো আছি।আজকে আমি আমার বাংলা ব্লগে মুচমুচে মুলোর বড়া রেসিপি নিয়ে আপনাদের মাঝে হাজির হয়েছি। আশা করি আপনাদের সকলের কাছে আমার এই মুচমুচে মুলোর বড়া রেসিপিটি ভালো লাগবে।তাহলে চলুন শুরু করা যাক.......... 💞💞

...💕💕 ....

💕💕

---

💞💞

...💕মুচমুচে মুলোর বড়া রেসিপি তৈরীর জন্য প্রয়োজনীয় উপকরন সমুহ💕 ....

💞💞

১.মুলো ৫০০ গ্রাম।
২.ময়দা ১৫০ গ্রাম।
৩.লবণ ২ চামচ।
৪.ধনে পাতা ২৫ গ্রাম।
৫.রসুন ১ পিচ।
৬.জিরা ১০ গ্রাম্।
৭.হলুদ ১ চামচ।
৮.পিঁয়াজ ১ পিচ।
৯.কাচা মরিচ ৪ পিচ।
১০ তেল ২৫০ গ্রাম।

---

নিচে উপকরণ গুলোর ছবি তুলে ধরলাম।

👉মুলো

---

👉ময়দা

---

👉একটি প্লেটে রসুন,পিঁয়াজ,জিরা,ধনেপাতা,হলুদ,কাচা মরিচ,লবণ ।

---

...💕মুচমুচে মুলোর বড়া রেসিপি কীভাবে তৈরি করলাম তা নিচে ধাপে ধাপে তুলে ধরলাম💕 ....

প্রথম ধাপ:প্রথমে আমি মুলো গুলোকে কুচি কুচি করে কেটে নেব।

---

দ্বিতীয় ধাপ:তারপর আমি একটি বাটিতে সব উপকরণ নিয়ে ভালো করে মিশে নেব।

---

তৃতীয় ধাপ:এবার আমি একটি পরিষ্কার কড়াই নিয়েছি।তারপর কড়াই মধ্যে আমি পরিমান মতো তেল নেব।

---

চুতর্থ ধাপ:.তারপর তেলটা গরম হয়ে আসলে তেলের মধ্যে এক এক করে মুলোর বড়া গুলো নিয়ে একটি খুন্তি দিয়ে ভালো করে নেড়েচেড়ে ভেঁজে নেবে।

---

পঞ্চম ধাপ:এরপর আমি প্রায়ই ৬ মিনিট ধরে উল্টে পাল্টে ভালো করে ভেঁজে নেব। মুলোর বড়া গুলো যখন ব্রাউন কালার আসবে।তখন কড়াই থেকে একটি বাটিতে তুলে নেব।

---

এই ভাবে আমি আমার মুচমুচে মুলোর বড়া রেসিপি তৈরি করা শেষ করলাম।আশা করি আপনাদের সকলের কাছে ভালো লাগবে।সকলকে আমার পোস্টটি দেখে সুন্দর মন্তব্য করার জন্য অনেক ধন্যবাদ।

সবাই ভালো ও সুস্থ থাকবেন ।
ধন্যবাদ

রেসিপি	মুচমুচে মুলোর বড়া
photographer	@pro12
Making	@pro12
Location	Bangladesh
Device	redmi9

...💕🌹ধন্যবাদ সকলকে🌹💕 ....