রেসিপি// ফুল কপির পাকোড়া রেসিপি//১০% খ্যাঁকের জন্য!!

...💕.আমার বাংলা ব্লগের সকল বন্ধুরা💕 ....

হাই আপনারা সবাই কেমন আছেন ,আশা করি আপনারা সবাই সৃষ্টিকর্তার আর্শিবাদে ভালো আছেন। আমিও আপনাদের আর্শিবাদে অনেক ভালো আছি।আজকে আমি আমার বাংলা ব্লগে ফুল কপির পাকোড়া রেসিপি নিয়ে আপনাদের মাঝে হাজির হয়েছি। আশা করি আপনাদের সকলের কাছে আমার এই ফুল কপির পাকোড়া রেসিপিটি ভালো লাগবে।তাহলে চলুন শুরু করা যাক..........

---

---

💕ফুল কপির পাকোড়া রেসিপি তৈরীর জন্য প্রয়োজনীয় উপকরন সমুহ💕:

বাঁধা কপি	৫০০ গ্রাম

ময়দা	২৫০গ্রাম

লবণ	২ চামচ

হলুদ	২ চামচ

ধনে পাতা	৩০ গ্রাম

জিরা	২৫গ্রাম

পিঁয়াজ	১ পিচ

রসুন বাটা	১ পিচ

মরিচ গুড়া	১ চামচ

তেল	২৫০ গ্রাম

---

নিচে উপকরণ গুলোর ছবি তুলে ধরলাম।

বাঁধা কপি

ময়দা

একটি প্লেটে	হলুদ	লবণ	জিরা	ধনে পাতা	পিঁয়াজ	রসুন বাটা	মরিচ গুড়া

---

ফুল কপির পাকোড়া রেসিপি কীভাবে তৈরি করলাম তা নিচে ধাপে ধাপে তুলে ধরলাম

১.প্রথমে আমি একটি বাটিতে ফুল কপি ,লবণ,ধনেপাতা,হলুদ,রসুনবাট,পিঁয়াজ ,জিরা ,মরিচ গুড়া আর ময়দা দিয়ে ভালো করে মিশে নেব।

---

২.তারপর আমি একটি পরিষ্কার কড়াই নিয়েছি।তারপর কড়াই মধ্যে আমি পরিমান মতো তেল নিয়েছি।

---

২.তারপর তেলটা গরম হয়ে আসলে তেলের মধ্যে এক এক করে ফুল কপির পাকোড়া গুলো নিয়ে একটি খুন্তি দিয়ে ভালো করে নেড়েচেড়ে ভেঁজে নেবে।

---

৩.এরপর আমি প্রায়ই ৮ মিনিট ধরে উল্টে পাল্টে ভালো করে ভেঁজে নেব। ফুল কপির পাকোড়া গুলো যখন ব্রাউন কালার আসবে।তখন কড়াই থেকে উঠে ,একটি বাটিতে তুলে নেব।

---

তো এভাবে আমি আজকের ফুল কপির পাকোড়া রেসিপি তৈরি করলাম।আশা করি আপনাদের সকলের কাছে আমার রেসিপিটি ভালো লাগবে।যদি ভালো লাগে ,তাহলে মন্তব্য করতে ভুলবেন না।আর যদি কোনে ভুলত্রুটি হয় তাহলে ক্ষমা দৃষ্টি দেখবেন।

---

সবাই ভালো ও সুস্থ থাকবেন।
ধন্যবাদ