কাঁচকলার সাথে রুইমাছের রেসিপিটা ইউনিক একটি রেসিপি ছিল। আসলে এধরণের রেসিপি আমি আগে কখনো দেখিনি। আর আম্মুরা এরকমি, কতো টেকনিকে যে বাচ্চাদের খাওয়ায় বুঝা মুশকিল। কাঁচকলা এবং রুইমাছ দিয়ে কাবাব রেসিপিটি অসাধারণ ছিল।