আলুর রেসিপি ||১০% বেনিফিসিয়ারি shy-fox

in আমার বাংলা ব্লগ3 years ago

হ্যালো বন্ধুরা,

আসসালামু আলাইকুম, সবাই কেমন আছেন? আশা করি আল্লাহর রহমতে ভালই আছেন। আলহামদুলিল্লাহ আমিও আল্লাহর রহমতে ভালই আছি। প্রতিদিনের মত আজও আমি একটি রেসিপি নিয়ে আপনাদের মাঝে হাজির হয়েছি। রেসিপিটি হলো আলুর রেসিপি। ঘরে থাকা উপকরণ দিয়েই আমি বাচ্চাদের জন্য বিকালের নাস্তা তৈরি করেছি। বাচ্চারা খেতে খুব পছন্দ করে। আমি চেষ্টা করি সব সময় নিজে কিছু বানিয়ে খাওয়ানোর জন্য। যাই হোক এখন আর কথা না বাড়িয়ে চলে যাব মূলপর্বে।

আলুর রেসিপি

GridArt_20220314_174948988.jpg

প্রয়োজনীয় উপকরন সমুহ :

আমি আলুর রেসিপি বানাতে যে উপকরণ নিয়েছি ও কতটুকু পরিমান নিয়েছি তা আপনাদের মাঝে শেয়ার করব।

GridArt_20220314_174843133.jpg

উপকরণপরিমান
আলু৩টি
ডিম১টি
মরিচের গুড়োহাফ চামচ
রসুন১ চামচ
লবনস্বাধমতো
তেলপরিমানমত
ময়দাএক কাপ

প্রস্তুত প্রণালীঃ

আমি আলুর রেসিপিটি যেভাবে তৈরি করেছি তা আপনাদের মাঝে ধাপেধাপে উপস্হাপন করব:

ধাপ:১


GridArt_20220314_175940514.jpg
আমি আলুগুলোকে খোসা ছাড়িয়ে একটি বাটিতে রেখেছি

ধাপ:২

20220314_164025_HDR.jpg

সেগুলোকে লম্বা করে কেটে নিয়েছি।

ধাপ:৩

GridArt_20220314_180105138.jpg

পানি দিয়ে দুয়ে অন্য বাটিতে তুলে নিয়েছি ।

ধাপ:৪

GridArt_20220314_175751300.jpg

কেটে রাখা আলুর ভিতর মরিচ, লবন ও রসুন দিয়ে দিলাম।

ধাপ:৫

GridArt_20220314_211931480.jpg

এখন ডিম ও ময়দা দিয়ে মাখিয়ে নেব।

ধাপ:৬

GridArt_20220314_175438077.jpg

এখন কড়াইতে তেল দিয়ে দেব।

ধাপ:৭

GridArt_20220314_212750614.jpg
তেল গরম হয়ে গেলে বাটিতে মাখিয়ে রাখা আলু গুলো অল্প অল্প করে দিয়ে দেব।

ধাপ:৮

GridArt_20220314_212853714.jpg
এখন এপিট ওপিট করে ভাজা হয়ে গেলে তেল ঝড়িয়ে উঠিয়ে নেব।

GridArt_20220314_174948988.jpg

এখন তৈরী হয়ে গেল মজার আলুর রেসিপি। এটি আমি গরম গরম পরিবেশন করব। আলুর রেসিপি গরম খেতে বেশি ভালো লাগে। আশাকরি রেসিপিটি সবার কাছে ভাল লাগবে।কেমন হয়েছে বন্ধুরা মন্তব্য করে জানাবেন।

আজ এখানে শেষ করছি।আবার দেখা হবে অন্য কোনো সময় অন্য কোন লেখা নিয়ে।সেই পর্যন্ত সবাই ভাল থাকবেন, সুস্থ থাকবেন, আল্লাহ হাফেজ।

আমার পরিচর:

আমি পারুল। আমি বিবাহিত।আমার দুইটি মেয়ে আছে।আমার দেশ বাংলাদেশ। আমি ফরিদপুরে বসবাস করি।আমি বাংলায় লিখতে ভালবাসি। আমি রেসিপি তৈরি করতে ও ঘুরতে পছন্দ করি।আমি আমার বাংলা ব্লগের বন্ধুদের ভালবাসি।

ধন্যবাদ সবাইক।

Sort:  
 3 years ago 

ছোট থেকে বড় সবাই আলুর রেসিপি অনেক পছন্দ করে। আপনার তৈরি করা আলুর মজাদার রেসিপি দেখে যেন খেতে মন চাইছে যদি সম্ভব হত তাহলে অবশ্যই টেস্ট করে দেখতাম। আমার মনে হয় ডিম দেওয়াতে এই রেসিপির টেস্ট অনেক বৃদ্ধি পেয়েছে। মজাদার একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ আপু।

 3 years ago 

সুন্দর মন্তব্যের জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ

 3 years ago 

আলু ব্যবহার করে আপনি অনেক সুন্দর রেসিপি তৈরি করেছেন । সুন্দর রেসিপি তৈরি করার পাশাপাশি ধাপগুলো অনেক সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন । আপনার জন্য শুভকামনা রইল

 3 years ago 

ধন্যবাদ আপনাকে মন্তেব্যের জন্য

 3 years ago 
ওয়াও অনেক সুন্দর একটি রেসিপি তৈরি করেছেন ভাইয়া। দেখতে অনেক লোভনীয় লাগতাছে মনে হয় খেতেও নিশ্চয়ই অনেক সুস্বাদু হবে এবং প্রত্যেকটি স্টেপ আপনি ধাপে ধাপে অনেক সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন। অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে এরকম সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের সকলের মাঝে শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল এবং আপনার সামনের দিনগুলো শুভ হোক
 3 years ago 

ভাইয়া এভাবে মন্তেব্য করে পাশে থাকবেন ধন্যবাদ

 3 years ago 

আজকে আপনি আমাদের মাঝে আলু দিয়ে তৈরি করা ভিন্নধর্মী একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন আপু। আপনার শেয়ার করা রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে এটি খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছিল। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে এমন সুন্দর একটা রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।

 3 years ago 

সুন্দর মন্তব্যের জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া

 3 years ago 

আপনি আমাদের মাঝে আলু দিয়ে চমৎকার একটা রেসিপি তৈরি করে দেখিয়েছেন। এই রেসিপিটা আমি আগে কখনো ট্রাই করে দেখি নি তবে মনে হচ্ছে রেসিপি টা খেতে খুবই সুস্বাদু হবে। সব মিলিয়ে অনেক সুন্দরভাবে সাজিয়ে গুছিয়ে পোস্ট টি আমাদের মাঝে তুলে ধরেছেন আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।

 3 years ago 

মন্তেব্যের জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ

 3 years ago 

ফ্রেন্স ফ্রাই🥰🥰🥰। তবে একটু ইউনিক মনে হয়েছে। কারন আমি এর আগে ডিম আর মিরিচ দিতে দেখি নেই। তবে খুব লোভনীয় লাগছিলো। এতো সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ আপনাকে।

 3 years ago 

মন্তব্যের জন্য আপনাকে ধন্যবাদ

আলু দিয়ে যে আরো কতকিছু বানানো যায় তা আমি আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটি তে দেখতে চাই। আজকে আপনি আলু দিয়ে খুবই চমৎকার একটি রেসিপি তৈরি করেছেন। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।

 3 years ago 

ঠিক আছে ভাইয়া দেখতে পাবেন,মন্তেব্যের জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।

 3 years ago 

এটা কিছুটা ফ্রেন্স ফ্রাই এর মত হয়েছে। আমরা অনেকেই ফ্রেন্স ফ্রাই পছন্দ করে থাকি আপনি খুব চমৎকারভাবে সেটির রেসিপি আমাদের সামনে উপস্থাপন করেছেন আপনার জন্য রইল অনেক অনেক শুভকামনা আগামীতে আপনার কাছ থেকে আমরা অনেক ভাল ভাল কনটেন্ট পাব আশা রইল।

 3 years ago 

ঠিক আছে ভাইয়া আশা রইল,আপনাকে ধন্যবাদ।

 3 years ago 

আলু দিয়ে আপনি একটি চমৎকার রেসিপি তৈরি করেছেন আপু। আপনার রেসিপি দেখে জিভে জল চলে আসলো। আপনার রেসিপি তৈরির প্রসেস আমার খুবই ভালো লেগেছে। দেখেই বুঝা যাচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। এত সুন্দর একটি রেসিপি তৈরি করে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে জানাচ্ছি অসংখ্য ধন্যবাদ আপু। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইলো।

 3 years ago 

সুন্দর মন্তেব্যের জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ

 3 years ago 

ওয়াও ফ্রেন্স ফ্রাই। আমার অনেক পছন্দের। আমার মনে হয়, আমাকে যতখুশি দিবে আমি ততই খেতে পারবো।আপনার রেসিপি দেখে আমার খুব খেতে ইচ্ছে করছে।উপস্থাপনা বেশ ভালো ছিল ধন্যবাদ সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য। শুভেচ্ছা রইল

 3 years ago 

মন্তেব্যের জন্য আপনাকে ধন্যবাদ

Coin Marketplace

STEEM 0.20
TRX 0.19
JST 0.034
BTC 90741.27
ETH 3105.77
USDT 1.00
SBD 2.95