কেকের রেসিপি ||১০% বেনিফিসিয়ারি shy-fox
আসসালামু আলাইকুম, সবাই কেমন আছেন? আশাকরি ভালই আছেন। আমিও আপনাদের দোয়ায় ভাল আছি।প্রতিদিনের মত আজ ও আমি আপনাদের মাঝে হাজির হয়েছি একটি রেসিপি নিয়ে।যার নাম হলো কেকের রেসিপি।
আমার বাচ্চারা কেক অনেক পছন্দ করে।তাই আমি মাঝে মাঝে কেক বানিয়ে খাওয়ায়।নিজের হাতে বানানো কেক অনেক সুস্বাদু ও পুষ্টিকর। বন্ধুরা আর কথা না বাড়িয়ে চলুন শুরু করা যাক কিভাবে কেক তৈরি করেছি।
কেকের রেসিপি :
প্রয়োজনীয় উপকরন সমুহ :
আমি কেক বানানোর জন্য যেসকল উপাদান নিয়েছি তা আপনাদের মাঝে শেয়ার করব।
১/ আমি দুইটি ডিম নিয়েছি
২/এক কাপ চিনি
৩/এক কাপ দুধ
৪/এক কাপ তেল
৫/দেড় কাপ ময়দা
৬/এক চামচ বেকিং পাউডার
৭/হাফ চামচ লবণ
৮/একটি লেবু নিয়েছি,তবে লেবুটা কেটে নিব।
প্রস্তুত প্রণালীঃ
আমি কেকটা যেভাবে তৈরি করেছি তা আপনাদের মাঝে ধাপেধাপে উপস্হাপন করব।
ধাপ:১
আমি দুইটি ডিম ভেঙে একটি বাটিতে নিয়েছি
ধাপ:২
ডিমের ভিতর চিনি দিয়ে দিলাম
ধাপ:৩
এখন দুধ, তেল ও লেবুর রস দিয়ে বেশ কিছুক্ষণ মিশিয়ে নিলাম
ধাপ:৪
ময়দা ও বেকিং পাউডার দিয়ে আবার ও কিছুক্ষন মিশিয়ে নিলাম
ধাপ:৫
এখন কেকের ব্যাটার তৈরি হয়ে গেল
ধাপ:৬
অন্য একটি বাটিতে তেল দিয়ে কাগজ কেটে বাটির ভিতর দিয়ে দিলাম
ধাপ:৭
এখন কেকের ব্যাটার সেই পাত্রে ঢেলে দিলাম
ধাপ:৮
এখন চুলাই একটি কড়াই বসিয়ে কিছু বালি দিয়ে দিলাম
ধাপ:৯
বালির ভিতর একটি স্ট্যান্ড বসিয়ে দশ মিনিট গরম করে নেব
ধাপ:১০
এখন কেকের ব্যাটারের বাটি বসিয়ে দিলাম কড়াইয়ের ভিতর
ধাপ:১১
এখন ঢাকনা দিয়ে ঢেকে প্রায় ৪0 মিনিট রেখে দিলাম
ধাপ:১২
৪০মিনিট পর ফিরে এসে আমার কেক তৈরি হয়েছে।এখন চুলা থেকে নামিয়ে নিব।
বাটির চারপাশে চাকু দিয়ে উঠিয়ে একটি প্লেটে রেখে দিলাম।
এখন গরম পরিবেশন করব।আশাকরি রেসিপি টি সবার কাছে ভাল লাগবে।
আজ এখানে বিদায় নিচ্ছ।আবার দেখা হবে নতুন কোন লেখা নিয়ে।সবাই ভাল থাকবেন,ধন্যবাদ।
খুব মজার একটি রেসিপি দিয়েছেন তো।আমার কাছে কেক ভালো লাগে।একটা সময় আমি অনেক কেক বানাতাম।এক সময় কুব ভালো হতো,আরেক সময় খুব বেশি ভালো হতো না।তাই অনেক দিন হয়েছে বানাই না।তবে আপনার কেক টা দারুন হয়েছে।ধন্যবাদ আপনাকে
আপনাকে ও ধন্যবাদ।
ওয়াও অসাধারণ, অনেক সুন্দর ভাবে কেক রেসিপি তৈরি করেছেন। কেকটি দেখতে অনেক সুন্দর লাগতাছে এবং আপনি প্রতিটি ধাপ অনেক সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল,,
ভাইয়া আপনাকে ধন্যবাদ।
আহ্ কেক😋😋😋। কেক খেতে খুব পছন্দ করি আমি খুবই সুন্দর হয়েছে আপনার কেক তৈরীর পদ্ধতি টা এ ধরনের কেক বাসায় তৈরি করলে খুব সুস্বাদু এবং টেস্টি হয় খেতে ধন্যবাদ খুব সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
কেক খেতে আমি অনেক ভালবাসি অনেকদিন হলো বাড়িতে কেক তৈরি করে খাওয়া হয় না । আপনার তৈরি করা এই কেক রেসিপি টা দেখে মনে হচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হবে ।আপনি যদি আমাদের বাড়ির আশেপাশে থাকতেন তাহলে আপনার কাছ থেকে এই কেকটা গিফট করে আনতাম 😇। আপনি কেক রেসিপি টা খুবই সুন্দরভাবে সাজিয়ে গুছিয়ে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ❤️
আপনাকে ধন্যবাদ। আপনাার জন্য শুভকামনা রইল
আপনার তৈরি কেক রেসিপি দেখে তো লোভ হচ্ছে।যদি সম্ভব হতো একটু খেয়ে দেখতাম। কেক তৈরির ধাপ গুলো আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ আপু
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
আপনাকে স্বাগতম আপু মনি 🥰
আপনি খুব সুন্দর করে কেক তৈরি করেছেন। কেক তৈরির উপস্থাপন খুবই অসাধারণ হয়েছে। আপনি খুব চমৎকারভাবে দক্ষতা সহকারে সহকারে সময় নিয়ে কেক বানিয়েছেন । দেখে খেতে খুব ইচ্ছে করতেছে । আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল। ধন্যবাদ, ভালো থাকবেন।
আপনাকে ধন্যবাদ সুন্দর মন্তেব্যের জন্য
খুব অসাধারণ ভাবে আপনাকে কেক তৈরি করেছে। আপনি খুব চমৎকারভাবে এটি তৈরি করেছে। আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে এটি দেখে। খুব যত্ন করে আপনি এটি তৈরি করেছেন। খেতে মনে হয় খুব সুস্বাদু হয়েছে। এত অসাধারন একটি রেসিপি পোষ্ট শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
ভাইয়া আপনাকে ধন্যবাদ। শুভকামনা রইল