ঘরেই একদম রেস্তোরার স্বাদের হট কফি রেসিপি।||১০% প্রিয় লাজুক খ্যাঁক এর জন্য||

---

🌼হ্যালো আসসালামু আলাইকুম।সবাই কেমন আছেন? আশা করছি সবাই খুব ভালো আছেন। আমিও আলহামদুলিল্লাহ্‌ ভালো আছি।

---

আজ আমি আপনাদের সামনে উপস্থিত হলাম ভিন্ন স্বাদের একটি রেসিপি নিয়ে। রেসিপিটি সবার পছন্দ হবে তা আমি মোটামোটি সিউর।আজকে আমি বানাচ্ছি একদম রেস্তোরার স্বাদে হট কফি।

---

---

★★রেস্তোরার কফিতে যেমন থাকে একটা ফোমের মতো স্বাদ তাও পেয়ে যাবেন এই কফিতে। আরো করতে পারবেন কফির উপর নিজের ইচ্ছা মতোন ডিজাইন। ★★ ☕

---

☕রেস্তোরা স্টাইলে কফি তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণ

---

---

১।একটি বড় বোল
২।বিটার মেশিন
৩।মেজারমেন্ট কাপ
৪।গরম পানি ( ৬ চামচ )
৫।চিনি ( ৬ চামচ )
৬।কফি ( ৩ চামচ)

---

---

☕রেস্তোরা স্টাইলে কফি তৈরির প্রক্রিয়া প্রণালী

---

---

ধাপ ১ঃ

---

---

বোলে ৩ টেবিল চামচ কফি নিলাম।

---

---

ধাপ ২ঃ

---

---

একই বোলে চিনি নিলাম ছয় টেবিল চামচ।

---

---

ধাপ ৩ঃ

---

---

গরম পানি নিলাম ছয় টেবিল চামচ।

---

---

ধাপ ৪ঃ

---

---

এখন সব কিছুকে বিটার মেশিন দিয়ে মিক্স করতে লাগলাম।

---

---

ধাপ ৫ঃ

---

---

মিক্স করছি।

---

---

ধাপ ৬ঃ

---

---

এখন একটু চকলেট কালার রঙ ধারণ করেছে মিশ্রণটি।

---

---

ধাপ ৭ঃ

---

---

মিক্সারটিকে মিক্স করতে করতে রঙ আরো হাল্কা হয়েছে।

---

---

ধাপ ৮ঃ

---

---

দেখতেই পাচ্ছেন কেমন ফোমের মতো লাগছে। আরেকটু বিট করতে হবে।

---

---

ধাপ ৯ঃ

---

---

এখন মিক্স করা প্রায় শেষের দিকে।

---

---

ধাপ ১০ঃ

---

---

দেখতেই পাচ্ছেন কতোটা ফোমের মতো হয়ে গেছে মিশ্রণটি।

---

---

ধাপ ১১ঃ

---

---

তিন মগ টাটকা গরম দুধ নিলাম।

---

---

ধাপ ১২ঃ

---

---

তাতে কফির মিশ্রণটি দিয়ে দিচ্ছি। প্রায় তিন চামচের মতো দিয়েছি।

---

---

ধাপ ১৩ঃ

---

---

এখন চামচ দিয়ে ভালো করে নাড়ালাম।

---

---

ধাপ ১৪ঃ

---

---

এখন একটি চিকন কাঠি দিয়ে কফির মিশ্রণটি দিয়ে ডিজাইন করছি কফির উপরে।

---

---

ধাপ ১৫ঃ

---

---

এইযে ডিজাইন করছি।

---

---

ধাপ ১৬ঃ

---

---

এইযে ডিজাইন করা শেষ।

---

---

ধাপ ১৭ঃ

---

---

তিন কাপ এই ডিজাইন করছি।

---

---

ধাপ ১৮ঃ

---

---

এইযে শেষ ডিজাইন করা।

---

---

ধাপ ১৯ঃ

---

---

---

---

---

একদম রেডি আমার রেস্তোরা স্টাইলে কফি তৈরি।এখন কিছু কফিগ্রাফী করলাম। ;)
মানে হচ্ছে কফির ফটোগ্রাফী করলাম।

---

---

এভাবে কফি তৈরি করলে আমি কথা দিতে পারি আর যেতে হবেনা কোনো কফি শপে।একদম রেস্তোরার স্বাদ ঘরেই পাবেন।আর স্বাদ ও হয় অতুলনীয়।

---

আশা করি পোস্টটি সবার ভালো লেগেছে। অবশ্যই আপনাদের মতামত জানাবেন।
আজকের জন্য আমার পোস্ট এখানেই শেষ করছি। আবার পরেরদিন আসবো নতুন কিছু নিয়ে।
আপনারা অবশ্যই অবশ্যই নিজেদের মন্তব্য জানাবেন।

---

---