স্ট্রিট ফুডের নতুন রাজ্যের ঠিকানায় একদিন।

🌼হ্যালো, আসসালামু আলাইকুম।সবাই কেমন আছেন?আশা করছি সবাই খুব ভালো আছেন,আমিও আলহামদুলিল্লাহ্ ভালো আছি।

আপনাদের বলেছিলাম যে আমি একটি ফ্রেন্ডের ভাইয়ের বিয়েতে গিয়েছিলাম।তো যেদিন বিয়ে ছিলো সেদিন ই দুপুরের পরে করে আমি গিয়েছিলাম গিফট কিনতেও।আমি সানমার ওশান সিটি নামে যে শপিং মলটি রয়েছে সেই শপিংমলে খুব সুন্দর সুন্দর ব্যাগ কিংবা পার্স পাওয়া যায়। আমার ওই গুলো খুব সুন্দর লাগে। তাই আমি মার্কেটে ঘুরে ঘুরে ভাবির জন্য একটি সুন্দর পার্স কিনলাম। এবং পরবর্তীতে এটা আমার ফ্রেন্ড জানিয়েছিল যে ভাবির খুব বেশি পছন্দ হয়েছিল, তো অবশ্যই আমার কষ্ট সার্থক হয়েছে।

যখন ব্যাগ কেনা হয়ে গিয়েছে। তখন অনেকটা বিকেলের মতো হয়ে গিয়েছিলো। যদিও খুব একটা অন্ধকার হয়নি। তাই আমরা সানমার থেকে হেঁটে গেলাম সামনের আরেকটি শপিংমলে। সানমার থেকে সামনের ওই শপিংমলে যেতে সময় লাগে ১০ থেকে ১৫ মিনিট। আমরা হেঁটেই গিয়েছিলাম, কারণ খুব একটা বেশি দূরে নয়। আমরা যে শপিং মল টিতে এরপরে গিয়েছিলাম সেই শপিংমল টির নাম হলো সেন্ট্রাল প্লাজা। সেন্ট্রাল প্লাজার নিচতলায় অনেকগুলো ফুডকোর্ট রয়েছে,সেখানে বিভিন্ন ধরনের স্ট্রিটফুড পাওয়া যায়। বিরিয়ানি বা ভারী খাবার খুব একটা পাওয়া যায় না। কারণ চট্টগ্রামের একটি ব্যস্ত জায়গা হলো এই শপিং মলের সামনে। সেই কারণে এখানে সবসময় মানুষের আসা-যাওয়া লেগেই থাকে। আমরা আসলে সেন্ট্রাল প্লাজা তে গিয়েছিলাম সাধারণ ফুচকা খাবো বলেই। কিন্তু আমরা সবসময় যে দোকানটিতে ফুচকা খাই সে দোকানটি তে ঢুকতে যাবো, সেই মুহূর্তেই সামনে দেখি একটি নতুন ফাস্টফুডের দোকান হয়েছে।

আমরা একটু দোকানের সামনে যেতেই বুঝলাম আমি কয়েকদিন আগে এই দোকানটির রিভিউ দেখেছিলাম। তাই আমরা দোকানে ঢুকে গেলাম। দোকানে ঢুকে টের পেলাম দোকানটির যে রিভিউটি দেখেছিলাম তা একেবারেই সত্যি। কারণ আপনারা দেখলে বুঝতে পারবেন দোকানটির ভীড় কতো বেশি।

অনেকক্ষণ দাঁড়িয়ে থাকার পরে কোনরকমে আমি আর আমার ফ্রেন্ড বসার জায়গা পেলাম। তাই তাড়াতাড়ি করে বসে গেলাম। কারণ সহজে সিট খালি পাওয়া যায় না।

এরপরে আমরা মেনু দেখতে লাগলাম। মেনুতে অনেক ধরনের ফুচকা,চটপটি আরো ইত্যাদি এমন ধরনের আইটেম রয়েছে। কিন্তু যেহেতু আমরা নরমাল ফুচকা সবসময় খাই। সে কারণে আমরা ভেলপুরি এবং রাজকাচুরি অর্ডার দিলাম। আমি এর আগে অনেকবার খেয়েছি ভেলপুরি।তবে রাজকাচুরি প্রথম অর্ডার করলাম।

ভেলপুরির দাম ৫০ টাকা ১ প্লেট
রাজকাচুরির দাম ৯০ টাকা ১ প্লেট।

একটু অপেক্ষা করতেই চলে এলো ভেলপুরির প্লেট।ভেলপুরি গুলো দেখেই আশা করি বুঝতে পারছেন কতটা মজা। যে জিনিসটা আমার কাছে সবচেয়ে বেশি ভালো লেগেছে তাহলে সেটি ছিল ভেলপুরির শেলটি। আর যে টকটি সাথে দিয়েছে তা আমার কাছে খুব মজা লেগেছে। আমরা দুজনে আবার টক নিয়েছিলাম। তাহলে এবার ভেবে দেখেন তেতুলের টকটি কতটি মজার ছিলো।

আমার তাদের এই লবণ,মরিচ দেওয়ার সিস্টেমটি বেশ দারুণ লেগেছে।অন্য দোকান গুলোকে প্লাস্টিকের বক্স গুলো দেয়।

আমরা দুজন ভেলপুরির প্লেট হাফ খেতেই আমাদের সামনে চলে আসলো রাজকাচুরির প্লেটটি।

একবার জাস্ট দেখুন রাজকাচুরির প্লেটটি কতোটা আকর্ষণীয় লাগছে।আমার তো ইচ্ছে করছিলো ছবির তুলার আগেই খেয়ে নি।তাও নিজেকে একটু কন্ট্রোল করলাম আর তারপর একটু ছবি তুললাম।রাজকাচুরির সাইজটি দেখেই আশা করি বুঝতে পারছেন কতোটা বড়।৯০ টাকা হিসেবে আমার মনে হয়েছে বেশ পারফেক্ট সাইজ।

রাজকাচুরির মধ্যে কি কি টপিংস গুলো দিয়েছিলো তা আমি আপনাদের একটু এক্সপ্লেইন করার ট্রাই করি।এখানে দিয়েছিলো, মিষ্টি দই,টমেটো কেচাপ,তেতুলের টক,চুরমুর,ধনে পাতা,চটপটি,গোল মরিচ,শুকনো গুড়ো মরিচ,সালাদ,আলু মাখা,আনার,মশলা ইত্যাদি।আর এসব টপিংস গুলো ছিলো বিশাল আকারের একটি ফুচকার মধ্যে।এটিই হলো রাজকাচুরি।

আমি রাজকাচুরিটি ভাঙ্গার পরে একটু ছবি তুলার ট্রাই করেছি যাতে আপনাদের দেখতে সুবিধা হয়।ভাঙ্গার পর দেখতেই পাচ্ছেন কতো বেশি করে টপিংকস দেওয়া হয়েছিলো।আমার তো দেখেই জাস্ট জিভে জল চলে এসেছিলো।সেই সাথে আমি আরো এক্সট্রা টক নিয়েছিলাম যার কারণ রাজকাচুরির টেস্ট বেড়ে গিয়েছিলো আরো কয়েকগুণ।

এরপর তো বিল মিটিয়ে বাসায় চলে আসলাম।

আজকের ভিন্ন ধরণের কিছু চেষ্টা করেছি। জানিনা কতোটুকু ফুটিয়ে তুলতে পারলাম।

আজকের জন্য বিদায় নিচ্ছি। আবার অন্যদিন অন্য কিছু নিয়ে আপনাদের মাঝে হাজির হবো।
আমার আজকের কাজটি কেমন লাগলো তা অবশ্যই আপনাদের মন্তব্যের মাধ্যমে আমাকে জানাবেন।
ভালো থাকবেন সবাই।

ভালোবাসা নিবেন ❤️
ইতি,
@nusuranur

|| আমার বাংলা ব্লগ-শুরু করো বাংলা দিয়ে ||

>>>>>|| এখানে ক্লিক করো ডিসকর্ড চ্যানেলে জয়েন করার জন্য ||<<<<<

---

Support @heroism Initiative by Delegating your Steem Power

250 SP	500 SP	1000 SP	2000 SP	5000 SP

---

|| Join Heroism Discord Server for more Details ||

---