ব্রাঞ্চে চিকেন খিচুড়ি।

🌼 হ্যালো, আসসালামু আলাইকুম।সবাই কেমন আছেন? আশাকরছি সকলে ভালো আছেন,আমিও আলহামদুলিল্লাহ্ ভালো আছি ।

কয়েকদিন আগে বেশ সকাল সকাল ভার্সিটি থেকে শহরে চলে এসেছিলাম।আসলে সেদিন সকাল বেলা পরীক্ষা ছিলো আর পরীক্ষাটিও খুব বেশি সময় ধরে ছিল না। সে কারণেই মূলত তাড়াতাড়ি শহরে ঢুকেছিলাম। আপনারা হয়তো অনেকেই জানেন আমার ইউনিভার্সিটি টি শহর থেকে বেশ খানিকটা দূরে অবস্থিত। তাই আমার প্রতিটা দিন অনেক দূরে আসা-যাওয়া করে তারপরে ক্লাস করতে হয়।

সেদিন তাড়াতাড়ি ই ভার্সিটি থেকে শহরে ফিরেছিলাম।কারণ সেদিনকার এক্সামটা ছিলো একেবারেই সকালের দিকে।তাই শেষ ও হয়েছিলো বেশ তাড়াতাড়ি। তাই শহরে ঢুকাটাও হয়েছে তাড়াতাড়ি। তার উপরে রাতের খাইনি আর সকালে খেয়ে ভার্সিটি যাওয়ার তো প্রশ্ন ই উঠে না!সে কারণেই ভাবলাম কুটুমবাড়িতে যাওয়া যাক।কারণ আমি বাস থেকে একেবারে কুটুমবাড়ির সামনেই নেমেছিলাম।তো ঢুকে গেলাম রেস্তোরায়।

ঢুকে ভাবলাম এমন কিছু খাই যাতে লাঞ্চ আর ব্রেকফাস্ট একসাথেই হয়ে যাক।কারণ হয়তো তখন প্রায় বারোটা বাজচ্ছিলো।তো তাই অর্ডার দিয়ে দিলাম চিকেন খিচুড়ি।আমি আর আমার একটা ফ্রেন্ড ছিলাম তাই দুই প্লেট অর্ডার দিয়েছিলাম।

অর্ডার দেওয়ার পরে একটু বসলাম।বসে ফ্রেন্ডের সাথে এক্সাম নিয়ে একটু আলাপ-আলোচনা করছিলাম। পরে ভাবলাম আশেপাশের একটু ছবি তোলা যাক।কারণ রেস্তোরাঁটি দেখতে বেশ ভালোই মনে হচ্ছিলো। আর রেস্তোরাঁটি আমরা যেসব রেস্টুরেন্টে যাই সেসবের মতো নয় মিটিং কিংবা ফ্যামিলি ফাংশন করা যায় এই রেস্তোরাঁগুলো হলো তেমন রেস্তোরাঁ। অর্থাৎ ফ্যামিলি মেম্বার নিয়ে যে রেস্তোরাঁগুলোতে খেতে আসে কুটুমবাড়ি হলো অনেকটা সেই ধরনের হোটেল বা রেস্তোরাঁ বলা চলে। তাই খাবার আসার আগে আমি কিছু ছবি তুলে নিলাম।

এর একটু পরেই খিচুড়ি দুই প্লেইট দিলো।দেখেই বেশ একেবারে মনটা খুশি হয়ে গেলো।কারণ খিচুড়ির ঘ্রাণটা অনেক ভালো আসছিলো।আর পরিমাণও দিয়েছিল বেশ ভালো। আর চিকেনের পিসটাও যে বড় দিয়েছে তা তো আপনারা দেখতেই পাচ্ছেন, সেইসাথে সালাদ ছিলো।

আমি আর কথা না বাড়িয়ে তাড়াতাড়ি খাওয়া শুরু করবো ভাবছিলাম।তবে ভাবলাম তার আগে কিছু ছবি তুলে নেই।কারণ রেস্তোরাঁয় যাব আর খাবারের ছবি তুলবো না তা কি হতে পারে! আপনারাই বলুন? আসলে খাবারের ছবি না তুললে আমার কেনো যেনো মনে হয় খাবারটি স্বয়ংসম্পূর্ণ হয়নি। সে কারণেই কিছু ছবি তুলে নিলাম আগে।

এরপর মুখে দিলাম, অনেকের একটু ভেজা খিচুড়ি ভালো লাগে। তবে আমি তার ব্যতিক্রম। আমি একটু ড্রাই খিচুড়ি টাই বেশি পছন্দ করি। সে কারণে এই খিচুড়িটা আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে। তবে আমার ফ্রেন্ডের কাছে খুব একটা ভালো লাগে নি। কারণ সে একটু পাতলা খিচুড়ি টাই বেশি পছন্দ করে। তবে ওইটা আবার আমি একেবারেই পছন্দ করি না। তাই যাদের একটু ড্রাই খিচুড়ি পছন্দ তাদের এই খিচুড়িটা খুবই মজা লাগবে। তবে আমি বলবো মাংসের পিচ টা আরেকটু বড় দিলেই ভালো হতো। মানে আমার কাছে এমন টাই লেগেছে।সব মিলিয়ে বেশ ভালো ছিল আর সবচেয়ে বড় কথা আমার পেটে খুব ক্ষুধা ছিলো, তাই আমার কাছে তো ভালই লেগেছিল।

খাওয়া-দাওয়া শেষ করেই এরপরে এক কাপ চা খেয়েছিলাম। কারণ আমার সকালে যতক্ষণ পর্যন্ত চা খাবো না ততক্ষণ ভালো লাগবে না।সকালে অন্ততপক্ষে না হলেও আমার দুপুরের ভাত এর পরে খেতে হবে চা। তাও আমার খেতে হবেই। না হলেই আমার মাথাব্যথা করে। সে কারণেই চা টা খেয়ে নিলাম। এরপরে বিল মিটিয়ে বের হয়ে চলে আসলাম।এরপর গিয়েছিলাম অন্য একটি জায়গায়,তা অন্য কোনো পোস্টে শেয়ার করবো।

---

---

সমাপ্তি

---

আজকের ভিন্ন ধরণের কিছু লেখার চেষ্টা করেছি। জানিনা কতোটুকু ফুটিয়ে তুলতে পারলাম।আমার আজকের লেখাটি কেমন লাগলো তা অবশ্যই আপনাদের মন্তব্যের মাধ্যমে আমাকে জানাবেন।
ভালো থাকবেন সবাই।

---

---

ভালোবাসা নিবেন ❤️
ইতি,
@nusuranur