কচুর মুখি যেকোনো মাছ দিয়ে আমার কাছে খুবই মজা লাগে । ভাঙ্গাল মাছ দিয়ে কচুর মুখি রেসিপিটা অসাধারণ উপস্থাপনা করেছেন ভাইয়া । ভাঙ্গাল মাছকে ঠিক আমাদের এদিকে হয়তো অন্য কোন নামে ডাকে । দেখতে সৌল এবং টাকি মাছের মতো মনে হচ্ছে । যাই হোক না কেন ভাই কচুর মুখি দিয়ে যে রেসিপিটা তৈরি করছেন সত্যিই অসাধারণ ।
হ্যা, এটা ঠিক বলেছেন। আসলেই অনেক সুস্বাদু লাগে খেতে কচুরমুখী দিয়ে যেকোনো মাছের তরকারি। না এটা শোল বা টাকি কোনোটাই না। এটা অন্য প্রজাতির। আপনাদের দিকে অন্য নামে আছে তাহলে।
হ্যা, এটা ঠিক বলেছেন। আসলেই অনেক সুস্বাদু লাগে খেতে কচুরমুখী দিয়ে যেকোনো মাছের তরকারি। না এটা শোল বা টাকি কোনোটাই না। এটা অন্য প্রজাতির। আপনাদের দিকে অন্য নামে আছে তাহলে।