পুলি পিঠের মতোই শুধু গোল শেপে। এতে মনে হয় চালের খোলাটা বেশ মোটা আর ভেতরে পুরও কম। পুরপিঠার খোল পাতলা হয়৷ দক্ষিণে এই নারকেলের পুরের জায়গায় আলুর তরকারি দেয়। তাকে বলে আলু বুন্ডা।