You are viewing a single comment's thread from:
RE: রেসিপি পোষ্ট: ধনেপাতা ও কলমি শাকের চপ তৈরি করার রেসিপি ।।
শীতকালের নানান ধরণের চপের মধ্যে ধনেপাতা আর কলমী শাকের চপ কিন্তু আমারও বেশ পছন্দের৷ দেখেই কেমন জিভে জল ব্যপার টা হয়ে গেল। আপনি দেখছি বেসনের ব্যাটারের মধ্যে সোডা দেন না। সামান্য এক চিমটি বেকিং সোডা দিয়ে দেখবেন খুব মুচমুচে হয়।
জ্বী আপু বেকিং সোডা দিলে চপ গুলো মুচমুচে হয় । বেকিং সোডা শেষ হয়ে গেয়েছিলো তাই দেওয়া হয়নি।। ধন্যবাদ আপু কমেন্ট এর মাধ্যমে উৎসাহিত করার জন্য।
এমত অবস্থায় একটু গরম তেল দিয়ে দেবেন।