তেলাপিয়া মাছ ও শীতকালীন টাটকা সবজি দিয়ে মজাদার রান্না | [১০%প্রিয় লাজুক খ্যাঁকের জন্য]
আসসালামু আলাইকুম সবাইকে।
কেমন আছেন সবাই। আশা করি সবাই সুস্থ আছেন। আমিও আল্লাহর রহমতে ভালো আছি। আজকে আপনাদের সবার সাথে শীতকালীন সবজি দিয়ে একটি রান্না দেখাবো তেলাপিয়া মাছের তরকারি। আশা করি ভালো লাগবে। শীতকালীন সবজি সবগুলোই এতো তাজা এবং মজার থাকে যার কারণে যেভাবেই রান্না করুক মজাই লাগে। এখনতো মুটামুটি সবার বাসায় শীতের সবজি রান্না করা হয়। তাহলে চলুন দেখে নেই আজকের রান্নাটি।
উপকরণ সোমুহ
| উপাদ্ন | পরিমান |
|---|---|
| সিম | আধা কেজি |
| ছোট আলু | পরিমান মত |
| লাউয়ের শাক | কম বা বেশী |
| টমেটো | ২/৩ টি |
| বেগুন | একটি যথেষ্ট |
| কচু | কম বা বেশী |
| তেলাপিয়া মাছ | যত বেশী তত মজা |
| পেঁয়াজ | দুই কাপ |
| মরিচ | পরিমাণ মতো |
| হলুদ গুড়া | এক চামচ |
| মরিচ গুঁড়ো | তিন চামচ |
| জিরা গুড়ো | দুই চামচ |
| লবণ | পরিমাণ মতো |
| তেল | পরিমাণ মতো |
| আদা বাটা | দুই চামচ |
| রসুন বাটা | দুই চামচ |
| পানি | পরিমাণ মতো |
শীতের দিন আমার খাবার এর জন্যই বেশি ভালোলাগে। মজার মজার সবজি তাজা মাছ এগুলো থেকেই শীতকালের আমেজ আসে।সবাই ভালো থাকুন বাসায় মজার মজার খাবার খান।আল্লাহ হাফেজ।
শীতকালীন সবজি দিয়ে তেলাপিয়া মাছের খুব লোভনীয় একটি রেসিপি আপনি প্রস্তুত করেছেন দেখেই লোভ হচ্ছে খাওয়ার জন্য মনে হচ্ছে খেতেও সুস্বাদু হবে বিশেষ করে রান্নার প্রস্তুত প্রণালি দারুন ভাবে উপস্থাপন করেছেন শুভকামনা রইল আপনার জন্য
আপনার এই রেসিপিটি দেখে আমার খুবই ভালো লেগেছে। আপনার রেসিপির প্রতিটি ধাপ অসাধারণ ছিল এবং এ দাগগুলো আপনি অনেক ভাল ভাবে উপস্থাপন করেছেন। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
তেলাপিয়া মাছ দিয়ে এভাবে শীতের সবজি রান্না করলে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়। আর আমার কাছে এই রেসিপিটি খুবই পছন্দের আপনি এই রেসিপিটি রান্না করার ধাপগুলো খুবই সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।
শীতকালিন সবজী এবং তেলাপিয়া মাছ দিয়ে দারুন লোভনীয় একটি রেসিপি করেছেন।সুন্দর হয়েছে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
সিম আলু বেগুন বিভিন্ন ধরনের সবজি দিয়ে তেলাপিয়া মাছ রান্না করেছেন। দেখতে সত্যি অসাধারণ দেখাচ্ছে রেসিপিটা। আমার কাছে তো দেখে ভীষণ ভালো লেগেছে। কারণ শীতকালে এ রকম সবজি দিয়ে খেতে খুবই ভালো লাগে। তেমনি আপারে রেসিপিটা অসাধারণ ছিল। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল।
শীতকালের সবজি খেতে বেশি ভালো লাগে। যখন সবজিগুলো রান্না করার পর ঠান্ডা হয়ে থাকে তখন সবজি খেতে খুবই ভালো লাগে। আপনি অনেক সুন্দর ভাবে তেলাপিয়া মাছ দিয়ে সবজি রান্না করেছেন। রান্নাটা দেখতে ভালো লাগলো মনে হচ্ছে খেতেও ভালো লেগেছে। আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
দেখে খুবই মজার মনে হচ্ছে। শীতকালের সবজি আমার অনেক প্রিয়। আপনার পোস্টটি দেখে ভালো লাগলো। শুভকামনা রইল।