শীতের সময় হাঁসের মাংস খেতে পছন্দ করে না এরকম মানুষ খুবই কম পাওয়া যাবে। শীতের সময়টাতেই হাঁসের মাংস খাওয়ার প্রচলনটা সবথেকে বেশি হয়। ঝাল ঝাল করে যদি হাঁসের মাংস রান্না করা হয়, তাও আবার আলু দিয়ে, তাহলে জাস্ট অসাধারণ লাগে। আপনি ছোট আলু দিয়ে এই রেসিপিটা তৈরি করেছেন, দেখে অনেক সুস্বাদু মনে হচ্ছে। নিশ্চয়ই খুব মজা করে খেয়েছিলেন রেসিপিটা।