প্রথমে আমি আপনার টাইটেল যখন পড়েছিলাম তখন আমি চেমো নামটি পড়ার পরে এই মাছটি চিনতে পারিনি। পরে যখন দেখলাম তখন চিনতে পেরেছিলাম। আসলে আমাদের এই দিকে আমরা এই মাছটিকে চেওয়া মাছ বলে থাকি। আপনি যে পদ্ধতিতে এই মাছটি রান্না করেছেন ওই পদ্ধতিতে এই মাছটি রান্না করে আমি অনেকবার খেয়েছিলাম। আসলে চেওয়া মাছ ছোটবেলা থেকেই আমি অনেক পছন্দ করি খেতে। আপনার এই পোষ্টের মাধ্যমে রেসিপিটি দেখে অসম্ভব ভালোই লেগেছে আমার কাছে। নিজের পছন্দের মাছ হওয়ার কারণে একটু বেশি ভালো লাগলো। আপনার রেসিপির কালার কম্বিনেশন দেখে আমি তো লোভ সামলাতে পারছি না। সম্পূর্ণ রেসিপি তৈরি করার পদ্ধতি ও খুবই সুন্দরভাবে তুলে ধরেছেন সকলের মাঝে। ঝিঙে বেগুন ও সজনে ডাঁটা দিয়ে চেওয়া মাছের এরকম একটা মজাদার রেসিপি আমার তো এখন খুবই খেতে ইচ্ছে করছে। খুবই ভালো ছিল রেসিপিটা।