আপনি ঠিক বলেছেন ফুলকপির ডাটা গুলোর মধ্যে অনেক পরিমাণের ভিটামিন আছে। তবে ফুলকপির ডাটা গুলো ডাল দিয়ে রান্না করলে খেতে অনেক মজা লাগে। হয়তো অনেকে এই ফুলকপির ডাটা গুলো ফেলেদে। আমিও অনেকদিন আগে খেয়েছিলাম। এভাবে ফুলকপির ডাটা দিয়ে ডাল রান্না করেছিল আমার মা। তবে আপনার রেসিপি দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে অনেক মজা হয়েছে। চমৎকার রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন।