রেসিপি: প্যানকেক রেসিপি ।
ABB ৭ - আগস্ট ২০২৩ সোমবার ❤️.
বিসমিল্লাহি ওয়াস সালাতু ওয়াস সালামু আলাইকা ইয়া রাসুলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম।
আশা করি আমার বাংলা ব্লগ পরিবারের সবাই ভাল আছেন। আমিও আল্লাহর অশেষ রহমতে ভালো সুস্থ আছি। আমার বাংলা ব্লগ পরিবারের সকলের সুস্বাস্থ্য কামনা করে নতুন ব্লগ করলাম। আজ আমি আপনাদের সাথে শেয়ার করবো রেসিপি। আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটিতে আমার কাজগুলো শেয়ার করতে অনেক ভালো লাগে। আমি আশা করি আমার বাংলা ব্লগ পরিবারের সকলের আজকে রেসিপি ভালো লাগবে।
আজকে আমি খুবই মজাদার একটা রেসিপি তৈরি করেছি। এই খাবারটা কিন্তু বিকালের নাস্তা হিসেবে একেবারেই পারফেক্ট একটা খাবার। আর আমাদের বাড়িতে মাঝে মাঝেই এই খাবারটা বিকেলের নাস্তা হিসেবে তৈরি করা হয়। আমার কাছে তো খুবই ভালো লাগে এই প্যান কেক খেতে। বিশেষ করে আমার মেয়ে অনেক বেশি পছন্দ করে। এই প্যান কেক গরম গরম খেতে অনেক বেশি ভালো লাগে। আমরা সবাই অনেক মজা করে খেয়েছিলাম এই মজাদার রেসিপি টা তৈরি করার পরে। গরম গরম অনেক ভালো লেগেছিল এটি খেতে। আমার উপস্থাপনা দেখে আপনারা চাইলে অনেক সুন্দর করে এটি তৈরি করতে পারেন। চলুন তাহলে দেখে নেওয়া যাক আমার তৈরি করা মজাদার প্যান কেক রেসিপি টা।
উপকরণ
| উপকরণ | পরিমাণ |
|---|---|
| ডিম | ২ টা |
| আটা | ১ কাপ |
| চিনি | ১/২ কাপ |
| বেকিং পাউডার | ১ চামচ |
| লবন | পরিমাণমতো |
| তেল | পরিমাণমতো |
| দুধ | হাপ কাপ |
ধাপ 1️⃣
প্রথমে আমি একটি বাটির মধ্যে ডিমের কুসুম গুলো আলাদা করে নিয়ে নিলাম এবং আরেকটি বাটির মধ্যে ডিমের সাদা অংশ গুলো নিয়ে নিলাম।
ধাপ 2️⃣
এরপর পরিমাণ মতো চিনি দিয়ে দিলাম। এরপর হাফ কাপ দুধ দিয়ে মিক্স করে নিলাম।
ধাপ 3️⃣
এরপর পরিমাণ মত আটা নিয়ে ছেকে দিয়ে দিলাম বাটিটির মধ্যে। তারপরে সেগুলো ও অনেক সুন্দর ভাবে মিক্স করে নিলাম।
ধাপ 4️⃣
তারপরের ডিমের সাদা অংশটির ভেতরে লবণ দিয়ে সেগুলো ভালোভাবে মিক্স করে নিলাম।
ধাপ 5️⃣
এরপর প্রথম বাটিতে মিক্স করা এগুলোর সাথে দ্বিতীয় বাটির ডিমের সাদা অংশ গুলো দিয়ে মিক্স করে নিলাম।
ধাপ 6️⃣
তারপরে এগুলো একটা পরিষ্কার পলিথিনের মধ্যে নিয়ে নিলাম।
ধাপ 7️⃣
তারপরে পাইপেন এর মধ্যে পরিমাণ মতো তেল দিয়ে পলিথিনের নিচের অংশ কেটে গোল গোল করে পাইপেন এর মধ্যে এগুলো দিয়ে দিলাম।।
ধাপ 8️⃣
তারপরে এক কিছুক্ষণ পরে এগুলো আঁচ দিয়ে দিলাম। তারপরে এগুলোর পরের পাট আঁচ দিয়ে ভালোভাবে করে নিলাম। এভাবে সম্পূর্ণ রেসিপি টা শেষ করলাম এবং পরিবেশন করে নিলাম। আশা করছি আপনাদের ভালো লাগবে।
ফাইনাল আউটপুট
আমি আশা করি আজকের রেসিপি আপনাদের সবার অনেক ভালো লাগবে। রেসিপি তৈরি করতে আমার খুবই ভালো লাগে এজন্য বর্তমানে রেসিপি পোস্ট করার চেষ্টা করি।
পোস্ট বিবরণ
| শ্রেণী | রেসিপি |
|---|---|
| ক্যামেরা | রিয়েলমি ৭আই |
| পোস্ট তৈরি | #narocky71 |
| লোকেশন | বাংলাদেশ |
"নিজেকে নিয়ে কিছু কথা"
আমার নাম নুরুল আলম রকি। আমার steemit I'd narocky71। আমি বাংলাদেশী নাগরিক । বাংলাদেশে বসবাস করি। তার সাথে সাথে আমি বিশ্বনাগরিক। আমি বাংলা ভাষায় কথা বলি। বাংলা ভাষায় মনের ভাব প্রকাশ করি। আমি বাংলা ভাষাকে ভালবাসি। আমি ফটোগ্রাফি করতে ও ছবি আঁকতে ভালোবাসি। বিশেষ করে জল রং দিয়ে পেইন্টিং করতে পছন্দ করি। এছাড়াও আমি ভ্রমণ করতে পছন্দ করি। যখনই আমার সময় এবং হাতে টাকা থাকে তখন ভ্রমণ করতে বেরিয়ে পড়ি। বিশেষ করে আমি ম্যাক্রো ফটোগ্রাফি করতে পছন্দ করি। আমি অনেক বছর আগ থেকে ফটোগ্রাফি করে থাকি। কিন্তু বিশেষ করে ম্যাক্রো ফটোগ্রাফি বেশি করা হয়। বর্তমানে তার সাথে আর্ট করতে অনেক ভালোবাসি। বর্তমানে আমি বেশি সময় কাটাই আর্ট শিখতে। বর্তমানে আমার স্বপ্ন, আমি একজন ভালো ফটোগ্রাফার, ও একজন ভালো আর্টিস্ট হব। ( ফি আমানিল্লাহ)
আপনার তৈরি প্যানকেক দেখেই তো আমার খেতে ইচ্ছা করছে ভাইয়া। দেখে মনে হচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। তবে প্যানকেক কিভাবে তৈরি করতে হয় তা আগে আমি জানতাম না। তবে আজকে আপনার পোষ্টের মাধ্যমে খুব ভালোভাবেই জেনে নিলাম।তার জন্য ধন্যবাদ জানাচ্ছি ভাইয়া।
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
Congratulations, your post has been upvoted by @scilwa, which is a curating account for @R2cornell's Discord Community. We can also be found on our hive community & peakd as well as on my Discord Server
Felicitaciones, su publication ha sido votado por @scilwa. También puedo ser encontrado en nuestra comunidad de colmena y Peakd así como en mi servidor de discordia
ধন্যবাদ আপনাকে সাপোর্ট দেওয়ার জন্য।
বিকালের নাস্তা নিয়ে মাঝেমধ্যেই ঝামেলায় পড়তে হয়। আপনার আজকের রেসিপিটি দেখে ভালই হলো। এরকম একটি প্যানকেক যদি বাচ্চাদেরকে বানিয়ে দেয়া যায় তাহলে খুবই খুশি হবে। এজন্যই তো আপনার মেয়ের এই খাবারটা এত পছন্দের। আমার কাছেও রেসিপিটি খুবই ভালো লেগেছে দেখতে লোভনীয় লাগছে।
ইস্ কি সুন্দর করে প্যান কেক তৈরি করলেন। এমন বৃষ্টির দিনে গরম গরম প্যান কেক দেখে তো জিভে জল চলে আসলো। আর প্যান কেক কিন্তু গরম গরম খেতেই বেশ সুস্বাদু লাগে। আপনি অনেক সুন্দর করে রেসেপিটি তৈরি করেছেন এবং রেসিপি তৈরির প্রতিটি ধাপ আমাদের মাঝে বেশ সু্ন্দর করে উপস্থাপনও করেছেন। দেখি একদিন আমিও তৈরি করবো বাসায়।
খুব সহজেই চমৎকার ভাবে প্যানকেক রেসিপি তৈরি করার ধাপসমূহ দেখিয়েছেন। তবে ভাইয়া এধরনের খাবার গুলো তৈরি করে তো অবশ্যই দাওয়াত দিতে হবে। তেলে ভাজা খাবার গুলো খেতে ভীষণ মজা লাগে। আপনার চমৎকার রেসিপি দেখা বাসায় চেষ্টা করবো ধন্যবাদ আপনাকে।
প্যান কেক তো আমার খেতে ভীষণ ভালো লাগে। আপনি অনেক মজার একটি রেসিপি শেয়ার করলেন। প্যান কেক আমিও প্রায় সময় তৈরি করে থাকি বিভিন্ন ভাবে খেতে ভীষণ ভালো লাগে। তাছাড়া এভাবে প্যান কেক তৈরি করলে বাচ্চারাও খেতে ভীষণ পছন্দ করে। অনেক মজার এবং লোভনীয় রেসিপি শেয়ার করলেন অনেক ধন্যবাদ।
আসলে প্যান কেক রেসিপিটি অসাধারণ হয়েছে। এর আগে আমি অনেকবার এই নামটি শুনেছি। কিন্তু আজও তৈরি করে খাওয়া হয়নি। এটি কিভাবে তৈরি করতে হয় তা আমার জানা ছিল না। আপনার পোষ্টের মাধ্যমে সেটা শিখিয়ে গেলাম। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া
প্যান কেক রেসিপি নিজে কখনো তৈরি করে খাওয়া হয়নি । আপনার বাড়িতে মাঝেমধ্যে এই ধরনের খাবার নাস্তায় হিসেবে তৈরি করে খাওয়া হয় বিশেষ করে আপনার মেয়ের খুবই পছন্দ জেনে ভালো লাগলো । ছোট্ট বাচ্চারা এই ধরনের খাবার বেশি পছন্দ করে জেনে ভালো লাগলো।
দারুন একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। প্যানকেক রেসিপিটি খেতে অনেক ভালো লাগে । এই রেসিপিটি আমি মাঝেমধ্যে আমার বাবুদের বানিয়ে খাওয়াই অল্প সময়ে হয়ে যায়। আপনার প্যানকেক রেসিপিটি দেখতেও অসাধারণ হয়েছে। ধন্যবাদ ভাই সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য।