মজাদার মুরগি ভুনা রেসিপি ||১০% প্রিয় লাজুক-খ্যাক এর জন্য
হ্যালো বন্ধুরা ❣️❣️
আসসালামু আলাইকুম
আপনারা সবাই কেমন আছেন? আশাকরি আপনারা সবাই মহান সৃষ্টিকর্তার রহমতে ভালই আছেন। আলহামদুলিল্লাহ আমিও তাঁর অশেষ রহমতে ভালো আছি। আজকে আমি আপনাদের মাঝে আমার একটি নতুন রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি।রেসিপিটি হল মুরগি ভুনা। মুরগি ভুনা রেসিপি আমার অনেক পছন্দের। তাই আজকে আমি আপনাদের মাঝে আমার পছন্দের রেসিপিটি শেয়ার করলাম।
রেসিপিটি জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণ ও তৈরীর পদ্ধতি আমি নিচে ধাপে ধাপে বর্ণনা দিয়েছি। আশা করি আপনারা সহজেই বুঝতে পারবেন 🙂
রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণঃ
১.মুরগী (৫০০গ্রাম)
২.পেঁয়াজ কুচি (১ কাপ)
৩.মরিচ কুচি(পরিমান মত)
৪.রসুন বাটা( ৫ চামচ) আদা বাটা (২চামচ)
৫.হলুদের গুড়োঁ (২ চামচ)
৬.মরিচের গুঁড়ো( ১ চামচ)
৭.জিরার গুঁড়ো( ৪ চামচ)
৮.দারুচিনি, এলাচি, তেজপাতা, লং(পরিমান মত)
৯.লবণ ও সয়াবিন তেল (স্বাদমত)
১০.আলু ( ১টি)
প্রথম ধাপ
- প্রথমে চুলায় একটি পাতিল বসিয়ে নিলাম।তারপর পাতিল গরম হয়ে আসলে এর মধ্যে পরিমাণমতো সয়াবিন তেল দিয়ে দিলাম ।
দ্বিতীয় ধাপঃ
- এখন পাতিলে পেঁয়াজ ও কাঁচামরিচ কুঁচি দিয়ে দিলাম।
তৃতীয় ধাপঃ
- তারপর মসলার সবগুলো উপকরণ দিয়ে দিলাম।
চতুর্থ ধাপঃ
- তারপর নেড়ে ভালোভাবে মিক্স করে নিলাম ও সামান্য পরিমাণ পানি দিয়ে দিলাম।
পঞ্চম ধাপ
- এখন মুরগীর টুকরোগুলো দিয়ে দিলাম। ও মসলার সাথে মিশিয়ে নিলাম।
ষষ্ঠ ধাপ
- তারপর নেড়েচেড়ে আরেকটু পানি এড করে নিলাম।
সপ্তম ধাপঃ
- ঢাকনা দিয়ে অপেক্ষা করলাম ও ভালোভাবে কষিয়ে নিলাম।
অষ্টম ধাপ
- এখন আবার আরেকটু পানি এড করে নিলাম।
সর্বশেষ ধাপ
- ১০-১২ মিনিট অপেক্ষা করলাম ও এটি সম্পুর্ন রান্না হয়ে আসলে তা চুলা থেকে নামিয়ে নিলাম।
এটি এখন খাওয়ার জন্য একদম উপযোগী 😋
- আশা করি আপনাদের সকলের কাছে আমার এই পোস্ট টি ভালো লেগেছে। কেমন লেগেছে তা অবশ্যই মন্তব্য করে জানাবেন। ভুল ত্রুটি হলে ক্ষমাসুন্দর দৃষ্টিতে দেখবেন।
আপু,আপনার রান্না করা মুরগির মাংসের ভুনা রেসিপি টা সত্যিই অনেক লোভনীয় লাগছে।রেসিপি দেখে মনে চাচ্ছে এখনি খেয়ে ফেলি।আপনি খুবই যত্ন সহকারে রেসিপিটি তৈরি করেছেন আপনার রেসিপির প্রতিটি ধাপ দেখেই বুঝা যাচ্ছে।আপু, মুরগির মাংসের ভুনা রেসিপি তৈরি করার প্রতিটি ধাপ আপনি খুব সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। অসংখ্য ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
আলু দিয়ে মুরগির মাংসের অনেক সুন্দর একটা রেসিপি তৈরি করলাম। আপনার মুরগির মাংসের রেসিপি টা দেখে তো মনে হচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। আমার তো মুরগির মাংস খেতে ভীষণ ভালো লাগে। আপনার তৈরি করা মুরগির মাংসের রেসিপি টা আমার কাছে একেবারে অসাধারণ লাগলো। উপস্থাপনাটা ও ধাপে ধাপে অনেক সুন্দর ভাবে করলেন। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল 🤗🤗
খুবই সুন্দর একটি ভুনা মুরগির রেসিপি আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপু আপনার এই মুরগির মাংসের রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে এটি খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছিল। রেসিপিটি তৈরীর প্রত্যেকটা ধাপ আপনি খুবই সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে বর্ণনা করেছেন। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এমন সুন্দর একটা রেসিপি তৈরীর পদ্ধতি আমাদের শেখানোর জন্য।
মজাদার মুরগির মাংস ভুনা রেসিপি পেলে আমার তো আর কোন কিছু কিছু মন বলেনা।এত দারুন লাগে খেতে। মন ভরে যায়। আপনি প্রয়োজনীয় উপকরণ গুলি সঠিক মাত্রায় তুলে ধরেছেন। খুব সুন্দর উপস্থাপনা করেছেন। আপনার জন্য শুভকামনা রইল
মুরগি ভুনা ছবিটি দেখে বেশ লোভনীয় লাগছে। দারুণভাবে আপনি আজকে মুরগি ভুনা রান্নার রেসিপি কি আমাদের বাঁচিয়ে ধাপে ধাপে উপস্থাপন করেছেন আপু। ধন্যবাদ আপনাকে মুরগি ভুনা রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।মুরগির মাংস ভুনা আমার খুব ই ফেভারিট 😋😋মাঝেমধ্যে প্রস্তুত করে খেয়ে আপনাদের সাথে শেয়ার করি🍲🍲 আপনার রেসিপিটি দেখতে অনেক লোভনীয় দেখাচ্ছে😍 খেতে মনে হচ্ছে ভারী সুস্বাদু হয়েছিল😋😋 বিশেষ করে মাংশের পিচ গুলো দেখে ইচ্ছে করছে তুলে খেয়ে নিই 😋😋😁😁দারুন উপস্থাপনা করেছেন👌👌 শুভেচ্ছা রইল আপনার 🌹🌹জন্য
আপনি সুস্বাদু এবং লোভনীয় একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। আপনার রেসিপিটি দেখে আমার জিভে পানি চলে এলো। দেখেই বোঝা যাচ্ছে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। আপনি আপনার রান্নার পদ্ধতিটা আমাদের মাঝে সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
আহ্ মুরগির মাংস 😋
ভীষণ ভালো লাগে মুরগির মাংস, তাই বেশি খাওয়া হয়।
মাঝে মাঝে পেপে দিয়ে খেয়ে দেখবেন, ভীষণ স্বাদে লাগে কিন্তু খেতে।
ভালো উপস্থাপনা ছিল ♥️
শুভ কামনা রইল আপনার জন্য 💌
মুরগিভুনা আমার নিজেরও অনেক পছন্দের। একটা মজার কথা হচ্ছে অনেকের অনেক মাংস পছন্দের তালিকায় থাকে আমার ক্ষেত্রে দেখি মুরগির মাংস বেশি প্রিয়। আপনার রেসিপি অনেক সুস্বাদু হয়েছে দেখেই বুঝা যাচ্ছে। অনেক ধন্যবাদ সুন্দর রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
রেসিপি দেখে খিদা বেড়ে গেলো আপু।খুবই দারুন লোভনীয় লাগছে অসম্ভব দারুন ভাবে আপনি প্রতিটা ধাপ করেছেন। উপস্থাপন অনেক সুন্দর ছিল ধন্যবাদ সুন্দর করে উপস্থাপন এর জন্য।