হ্যালো আমার বাংলা ব্লগের সকল বন্ধুরা❣️❣️ |
|---|
- সবাই কেমন আছেন?
আশাকরি আপনারা সবাই সৃষ্টিকর্তার রহমতে ভালো আছেন। আলহামদুলিল্লাহ আমিও তার রহমতে ভালো আছি। আজকে আমি আপনাদের মাঝে একটি নতুন রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি। রেসিপিটি হলো পাতার চপের মজাদার রেসিপি😋।
আমি রমজান মাসে এ রেসিপি প্রত্যেকদিন তৈরি করি। কারণ এটি খাওয়ার মজাই আলাদা। আমার এটি খুবই প্রিয় একটি রেসিপি।
| আমি নিচে রেসিপিটি তৈরির পদ্ধতি ধাপে ধাপে বর্ণনা দিয়েছি। আশা করি এটি আপনাদের ও ভালো লাগবে। |
|---|
- আলু পাতা
- বেসন
- লবন
- খাওয়ার রং
- রসুন বাটা
- খাওয়ার সোডা
- সয়াবিন তেল
- প্রথমে আমি একটি বাটিতে পরিমাণমতো বেসনের গুড়ো নিয়ে নিয়েছি তারপর এর মধ্যে রসুন বাটা, খাওয়ার সোডা, খাওয়ার রং ও লবণ দিয়ে দিয়েছি। (পাতার চপ গুলো দেখতে সুন্দর হওয়ার জন্য আমি এর মধ্যে খাওয়ার রং ব্যবহার করেছি )।
- তারপর পরিমাণমতো পানি দিয়ে মিশ্রণটি তৈরি করে নিয়েছি।
- এখন চুলায় একটি পাতিল বসিয়ে নিয়েছি এবং তা গরম হয়ে আসলেন মধ্যে পরিমাণমতো সয়াবিন তেল দিয়ে দিয়েছ।
- তারপর ব্যাসনের মিশ্রণের মধ্যে আলু পাতা দিয়ে দিলাম ও পরে তা পাতিলের তেলের মধ্যে দিয়ে দিলাম।
- ভালোভাবে ভেজে বাদামি রং হয়ে আসলে তা চুলা থেকে নামিয়ে নিলাম।
মজাদার রেসিপিটি এখন সম্পূর্ণ তৈরি। |
|---|
| আশা করি আপনাদের সকলের কাছে আমার আজকের এই রেসিপির পোস্টটি ভালো লেগেছে। কেমন লেগেছে তা অবশ্যই মন্তব্য করে জানাবেন। ভুলক্রটি হলে ক্ষমাসুন্দর দৃষ্টিতে দেখবেন। |
|---|
সবাইকে আমার আন্তরিক শুভেচ্ছা |
|---|
ধন্যবাদ সবাইকে আমার পোস্টটি দেখার জন্য ও পড়ার জন্য🥰🥰 |
|---|
পাতার চপের মজাদার রেসিপি দেখে অনেক সুস্বাদু মনে হচ্ছে। তাই খেতে ইচ্ছে করছে। আপনি খুবই মজাদার রেসিপি আছে আমাদের সাথে শেয়ার করলেন। আপনাদের উপস্থাপন খুবই ভালো লাগলো। শুভকামনা রইল।
মতামত প্রকাশ করে আরো উৎসাহিত করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ ।
আপনার জন্য অনেক শুভকামনা রইল
এই আলু পাতা জিনিসটা আসলে কি? এটা কখনো এর আগে দেখিনি। তবে আপনার চপ বানানো দেখে মনে হচ্ছে খেতে বেশ মজা হয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে।
আপনি অনেক মজাদার একটি আলু পাতা চপ রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। আপনার এই চপ রেসিপি দেখেই বোঝা যাচ্ছে অনেক বেশি সুস্বাদু ছিল। সত্যি বলতে এই চপ আমার অনেক বেশি পছন্দের। ধন্যবাদ আপনাকে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
আপনি খুবই চমৎকার ভাবে মজাদার একটি পাতার চপ রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। আপনার এই পাতার চপ রেসিপি টা দেখেই বোঝা যাচ্ছে রেসিপিটি অনেক বেশি সুস্বাদু হয়েছিল।এরকম পাতার চপ আগে খাইনি। শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত অনেক চমৎকার ভাবে আমাদের সকলের মাঝে ধাপে ধাপে শেয়ার করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।
বাহ আপু চমৎকার একটা পাতার মচমচে রেসিপি তৈরি করেছেন। রোজার সময়ে এতো দিনের বেলা এতো মজার মজার রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। এখন তো লোপ সামলিয়ে রাখাই বড় কষ্ট কর।যাইহোক আলু পাতার চপের রেসিপি তৈরি করাটা অনেক ভালো হইছে। ধন্যবাদ আপনাকে আমাদের মাঝে এতো সুন্দর লোভনীয় রেসিপি শেয়ার করার জন্য। অনেক অনেক শুভকামনা রইল।
প্রথমত ভাবলাম পাতার চপ আবার কি তারপরে ভিতর বিস্তারিত জানলাম আপনি আলুর পাতা দিয়ে চপ তৈরি করেছেন। এটা বেশি ভালো ছিল এবং খেতে অনেক ভালো লাগে। প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর উপস্থাপনা করেছেন। প্রয়োজনীয় উপকরণগুলি সঠিক মাত্রায় তুলে ধরেছেন। আপনার জন্য শুভকামনা রইল আপু
অনেক ধরনের চপ খেয়েছি।কিন্তু আলুর পাতার চপ কখনো খাইনি। আলুর পাতাটা দেখতেও বেশ চমৎকার। পাতার চপটা সুন্দর হয়েছে আপু। দারুণ তৈরি করেছেন। ধন্যবাদ আমাদের সঙ্গে আপনার ইউনিক চপ এর রেসিপি টা শেয়ার করে নেওয়ার জন্য।।।
পাতার চপের খুব সুন্দর মজাদার রেসিপি তৈরি করেছেন। যেটা খুবই লোভনীয় খাবার মানুষ মুখরোচক খাবার হিসেবে এই ধরনের খাবার পছন্দ করে । সুন্দর উপস্থাপনের মাধ্যমে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
আলু পাতার চপ কখনো খাওয়া হয় নি তো।তবে মনে হচ্ছে বেশ মুচমুচে।খেতে নিশ্চয়ই অনেক ভালো লাগবে।বাসায় একদিন চেষ্টা করবো।ভালো ছিলো।ধন্যবাদ আপনাকে।
ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য
অবশেষে পাতার চপ। সত্যিই অসাধারণ ছিল আপনার আলু পাতার চপ এর রেসিপি। আমি এর আগে এটি কখনোই খাইনি। দেখে মনে হচ্ছে এটি অনেক সুস্বাদু হয়েছে। চপ এর সাইজ টিও কিন্তু দারুন। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর এবং সুস্বাদু একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
একবার তৈরি করে দেখতে পারেন আপনি,আশাকরি ভালোই লাগবে। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর মন্তব্য প্রকাশ করার জন্য ও আপনার জন্য শুভকামনা রইল।