ড্রিংকস রেসিপি: গরমে তৃপ্তিদায়ক কাঁচা আমের শরবত তৈরি ।
সবাই কেমন আছেন?
আশাকরি আপনারা সবাই সৃষ্টিকর্তার রহমতে ভালো আছেন। আলহামদুলিল্লাহ আমিও তার রহমতে ভালো আছি।
গরমের কথা নতুন করে বলার কিছু নেই। কিছুদিন ঝড় বৃষ্টি ছি। এখন আবার বেশ গরম লাগছে। এই গরমে আমাদের সকলের উচিত পর্যাপ্ত পরিমাণ পানি পান করা। বিশুদ্ধ পানি, লেবু পানি, মালটার জুস, আপেলের জুস বা আনারের জুস। এতে আমাদের শরীর পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি পাবে ওর শরীর সতেজ হবে।
রেসিপিটি বেশ কিছুদিন আগেই তৈরি করেছিলা। তাই ভাবলাম রেসিপিটি আজকে আপনাদের সাথে শেয়ার করি ।রৌদ্রময় দিনে ঠান্ডা ড্রিংকস কে না পছন্দ করে। তাই আজকে আমি আপনাদের সাথে গরমে তৃপ্তিদায়ক কাঁচা আমের শরবত তৈরি রেসিপি শেয়ার করব।
| আমি নিচে রেসিপিটি তৈরির পদ্ধতি ধাপে ধাপে বর্ণনা দিয়েছি। আশা করি এটি আপনাদের ও ভালো লাগবে। |
|---|
- কাঁচা আম
- বিট লবণ
- পুদিনা পাতা
- লবণ
- চিনি
- কাঁচা মরিচ
- প্রথমে আমি কাঁচা আম কুচি করে কেটে নিলাম। তারপর পরিষ্কার ব্লেন্ডারের মগে কাঁচা আমের টুকরোগুলো দিয়ে দিলাম। তারপর পরিমাণ মতো চিনি ও লবণ দিয়ে দিলাম।
- এখন পুদিনা পাতা কাঁচামরিচ ও বিট লবণ মগের মধ্যে দিয়ে দিলাম।
- এখন পরিমাণ মতো ঠান্ডা পানি দিয়ে দিলাম।
- এখন দুই মিনিট ভালোভাবে সবগুলো উপকরণ ব্লেন্ড করে নিলাম।
- এখন ছাকনি দিয়েছে ছেঁকে গ্লাসে ঢেলে পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত করলাম।
| আশা করি আপনাদের সকলের কাছে আমার আজকের এই রেসিপির পোস্টটি ভালো লেগেছে। কেমন লেগেছে তা অবশ্যই মন্তব্য করে জানাবেন। ভুলক্রটি হলে ক্ষমাসুন্দর দৃষ্টিতে দেখবেন। |
|---|
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
এই গরমের মধ্যে কাঁচা আমের শরবত খেতে পারলে ভালোই লাগতো । আপনার কাঁচা আমের শরবত দেখেই খেতে ইচ্ছে করছে। তৈরি করার প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে দেখিয়েছেন। এই গরমের মধ্যে আমিও কয়েকবার কাঁচা আমের শরবত তৈরি করেছিলাম আমার কাছে খেতে বেশ ভালোই লেগেছে। লোভনীয় একটি শরবতের রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
এই গরমে কাঁচা আমের শরবত আমাদের জন্য খুবই উপকারী। আপনিও কাঁচা আমের শরবত তৈরি করেছেন শুনে ভালো লাগলো। ধন্যবাদ আপনাকে মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল।
গরমে কাঁচা আমের শরবতের কোন বিকল্প নেই।যেমন পুষ্টিকর তেমনি সুস্বাদু এবং মাঝে মাঝে আমি নিজেও আমার বাসায় বানাতাম। ধন্যবাদ আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
আসলে কাঁচা আমের শরবত যেমনি পুষ্টিকর তেমনি সুস্বাদু। আমিও সময় পেলে প্রায় এ শরবতটি বাসায় তৈরি করি। যদিও এখন কাঁচা আম পাওয়া বেশি দুর্লব।
কাঁচা আমের শরবত দেখেই তো খেতে ইচ্ছে করছে আপু। এই গরমে তৃষ্ণা মেটাতে এই শরবতগুলো খেতে অনেক ভালো লাগে। এছাড়া কাঁচা আমের শরবত ভীষণ উপকারি। শরীর একেবারে সতেজ হয়ে যায়। অনেক সুন্দর ভাবে এই রেসিপি তৈরির পদ্ধতি তুলে ধরেছেন এজন্য ধন্যবাদ জানাচ্ছি।
যে কাঁচামালের দের জন্য খুবই উপকারী এটি শরীর রাখতে বেশ কার্যকারী। ধন্যবাদ আপু সুন্দর মন্তব্য করার উৎসাহিত করার জন্য।
প্রচন্ড গরমে এ ধরনের এক গ্লাস আমের শরবত খেতে পারলে কলিজা ঠান্ডা হয়ে যেতো। আপনি খুব সুন্দর করে শরবত তৈরি করেছেন। দেখে খেতে খুব ইচ্ছে করতেছে। কাঁচা আমের শরবত খেতে খুবই ভালো লাগে। বিশেষ করে বিট লবণ এবং পুদিনা পাতা দেওয়াতে খেতে খুবই ভালো লাগবে। শরবত তৈরি প্রক্রিয়া এত সুন্দর করে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই।
একদম ঠিক বলেছেন বিট লবণ উপজেলা পাতা দেওয়ায় এর টেস্ট আরো দ্বিগুণ হয়ে যায়।
এই গরমে কাঁচা আমের শরবত খেতে ভীষণ ভালো লাগে । এই গরমে আমি এই শরবতটি বেশ কয়েকবার বানিয়েছি ।খেতে ভীষণ ভালো লাগে ।আজ আপনার রেসিপিটি দেখেও ভালো লাগলো। তবে আমি কখনো পুদিনা পাতা দেইনি। যাই হোক দারুন একটি রেসিপি শেয়ার করলেন ধন্যবাদ আপনাকে।
পুদিনা পাতা দেওয়ায় ঘ্রাণ বেশ ভালো লাগে আপু। অনেক সুন্দর একটি ফ্লেভার পাওয়া যায়। যাই হোক আপনাকেও ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য।
কাঁচা আমের শরবত পান করতে বেশ ভালই লাগে। আপনি খুবই চমৎকারভাবে কাঁচা আমের শরবত তৈরি প্রক্রিয়াটি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। কাঁচা আমের শরবত তৈরিতে পুদিনা পাতার ব্যবহারটা আমার কাছে সবচেয়ে বেশি ভালো লেগেছে। খুবই রুচি সম্মত একটি শরবতের রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
আমার রেসিপিটা আপনার ভালো লেগেছে শুনে খুব ভালো লাগলো ভাইয়া। ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।
গরমে যেকোনো ধরনের শরবতই আমাদের শরীরের জন্য খুবই ভালো। আর এই আমের সিজনে কাঁচা আমের শরবতের তো কোন তুলনায় হয় না। আপনি কাঁচা আম দিয়ে শরবত বানিয়ে আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন এর জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।
জি আপু গরমে যেকোনো ধরনের শরবতই আমাদের দেহের জন্য খুবই ভালো। এটি আমাদের পানি ঘাটতি পূরণ করে। ধন্যবাদ আপু সুন্দর মন্তব্যের জন্য।