মজাদার পটেটো নুডুলস ফিঙ্গার রেসিপি ||১০% প্রিয় লাজুক-খ্যাক এর জন্য🦊

in আমার বাংলা ব্লগ3 years ago (edited)

হ্যালো আমার বাংলা ব্লগের সকল বন্ধুরা❣️

সবাই কেমন আছেন?

  • আশাকরি আপনারা সবাই সৃষ্টিকর্তার রহমতে ভালো আছেন। আলহামদুলিল্লাহ আমিও তার রহমতে ভালো আছি। আজকে আমি আপনাদের মাঝে একটি নতুন রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছে। রেসিপি টি হলো পটেটো নুডুলস ফিঙ্গার। আমার এটি খুবই প্রিয় খাবার। অবশ্য ভাজা ভুনা কে না পছন্দ করে।
  • আমি নিচে রেসিপিটি তৈরির পদ্ধতি ধাপে ধাপে বর্ণনা দিয়েছি। আশা করি এটি আপনাদের ও ভালো লাগবে।ভালো লাগলে বাসায় ট্রাই করবেন।

20211120_090840.jpg

20211120_090802.jpg

রেসিপিটি করতে আমার যা যা লাগবেঃ

  • নুডুলস
  • সেদ্ধ আলু
  • আট
  • পেয়াজ
  • গুড়া মরিচ
  • কাচা মরিচ
  • লবন
  • ম্যজিক মশলা
  • ডিম
  • সয়াবিন তেল

20211120_081738.jpg

প্রথম ধাপ

*প্রথমে সেদ্ধ আলু গুলোকে হাত দিয়ে ভালোভাবে মেশ করে নিলাম। 20211120_082314.jpg

দ্বিতীয় ধাপঃ

  • তারপর আলু গুলোর মধ্যে কাঁচামরিচ কুচি , পেঁয়াজ কুচি লবণ, মসলা দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিলাম।
    20211120_082332.jpg20211120_082425.jpg20211120_082607.jpg

তৃতীয় ধাপঃ

  • এখন আটা দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে ডো তৈরি করে নিলাম। আলু গুলো যাতে দানাযুক্ত না থাকে সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে।20211120_082619.jpg20211120_082839.jpg

চতুর্থ ধাপঃ

  • তারপর আটা ও আলুর মিশ্রণ থেকে কিছুটা ডো হাতের মধ্যে নিয়ে লম্বা করে ফিঙ্গার এর মত তৈরী করে নিলাম।
    20211120_083205.jpg
  • এভাবে সবগুলো ডো দিয়ে ফিঙ্গার তৈরী করে নিলাম। 20211120_084322.jpg

পঞ্চম ধাপঃ

  • এখন একটি ডিম ভেঙ্গে নিলাম। ও এর মধ্যে কিছুটা নুডলস এর মসলা ও লবণ দিয়ে ভালোভাবে মেশ করে নিলাম। 20211120_084451.jpg
    20211120_084620.jpg

ষষ্ঠ ধাপ

  • নুডলসগুলো প্যাকেটের ভিতরে থাকতেই এগুলোকে কিছু দিয়ে ভেঙ্গে গুড়ো নিলাম। ও এর মধ্যে কিছুটা মসলা ছিটিয়ে মিশিয়ে নিলাম।
    20211120_081848.jpg20211120_084703.jpg

সপ্তম ধাপ

  • তারপর চুলায় একটি ফ্রাইপ্যান বসিয়ে নিলাম। প্যানটি গরম হয়ে আসলে এর মধ্যে পরিমাণমতো সয়াবিন তেল দিয়ে দিলাম।তেল গরম হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করলাম । 20211120_084747.jpg20211120_084812.jpg

অষ্টম ধাপ

  • এখন একটি ফিঙ্গার নিয়ে প্রথমে ডিমের মধ্যে চুবিয়ে নিলাম। 20211120_084830.jpg

নবম ধাপ

  • তারপর ডিমের থেকে নিয়ে নুডুলস এর মধ্যে মেখে নিলাম।
    20211120_084846.jpg20211120_084908.jpg

দশম ধাপ

  • তারপর প্যানে গরম তেলের মধ্যে ছেড়ে দিতে হবে। এভাবে কয়েকটি ফিঙ্গার চুলায় প্যানে দিয়ে দিলাম।
    20211120_084916.jpg20211120_085315.jpg

সর্বশেষ ধাপ

  • পরিশেষে ফিঙ্গার গুলো যখন হালকা বাদামি কালার হয়ে আসবে তখন আমি এটি চুলা থেকে নামিয়ে নিলাম
    20211120_085525.jpg

আমার আজকের মজাদার পটেটো নুডুলস ফিঙ্গার রেসিপি তৈরি

20211120_090802.jpg

20211120_090822.jpg

20211120_090851.jpg

20211120_090900.jpg
এ ফিঙ্গার গুলো সস্ দিয়ে খেতে খুবই মজা। এগুলো খেতে মচমচে হয়। আশা করি আপনাদের সকলের কাছে আমার আজকের এই পোস্টটি ভালো লেগেছে কেমন লেগেছে তা অবশ্যই মন্তব্য করে জানাবেন। ভুলক্রটি হলে ক্ষমাসুন্দর দৃষ্টিতে দেখবেন।
image.png

ধন্যবাদ সবাইকে আমার পোস্টটি দেখার জন্য ও পড়ার জন্য❣️❣️

Sort:  
 3 years ago 

পটেটো নুডুলস ফিঙ্গার এই প্রথম শুনলাম নামটি দেখেই খেতে ইচ্ছা করছে অনেক লোভনীয় দেখতে। অনেক সুন্দর করে তৈরী করেছেন। একটু খেয়ে দেখতে ইচ্ছে করছে। এভাবেই এগিয়ে যান আপনার জন্য শুভকামনা রইলো

 3 years ago 

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর মন্তব্য করার জন্য। আপনার জন্য ও অনেক শুভকামনা রইল।
আমাদের বাসায় এসে খেয়ে যাবেন। সবসময় সাপোর্ট করবেন তাহলে আর নতুন নতুন রেসিপি আপনাদের মাঝে শেয়ার করতে আগ্রহী হব।

 3 years ago 

আপনার মজাদার পটেটো রেসিপি দেখে আমার সত্যি অনেক ভালো লেগেছে। আপনি খুবই সুন্দরভাবে রেসিপি তৈরি করেছেন এবং আপনার উপস্থাপনটি আমার অনেক ভালো লেগেছে। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।

 3 years ago 

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর মন্তব্য করার জন্য। আপনার জন্য ও অনেক শুভকামনা রইল। সবসময় সাপোর্ট করবেন তাহলে আর নতুন নতুন রেসিপি আপনাদের মাঝে শেয়ার করতে আগ্রহী হব।

 3 years ago 

খুব সুন্দর একটি রেসিপি তৈরি করেছেন আপনি ‌‌। আপনার রেসিপিটি দেখে আমার খুব ভালো লাগতেছে। দেখে খুব খেতে ইচ্ছে করতেছে। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।

 3 years ago 

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর মন্তব্য করার জন্য। আপনার জন্য ও অনেক শুভকামনা রইল। এটি খেতে অনেক মজাদার হয়েছে। নার দাওয়াত রইলো আমাদের বাসায় এসে খেয়ে যাবেন। এবং সবসময় সাপোর্ট করবেন তাহলে আর নতুন নতুন রেসিপি আপনাদের মাঝে শেয়ার করতে আগ্রহী হব।

 3 years ago 

আপনার রেসিপিটি খুব ভালো হয়েছে। একটু বেতিক্রম হয়েছে রেসিপিটি। খেতেও ভালো হয়েছে আশা করি। নতুন কিছু করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।

 3 years ago 

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর মন্তব্য করার জন্য। আপনার জন্য ও অনেক শুভকামনা রইল। জি ভাইয়া এটা আসলেই অনেক মজাদার ছিল। বাসার সবাই এটি খুব পছন্দ করেছে।সবসময় সাপোর্ট করবেন তাহলে আর নতুন নতুন রেসিপি আপনাদের মাঝে শেয়ার করতে আগ্রহী হব।

 3 years ago 

খুব সুন্দর রেসিপি শেয়ার করেছেন আপনি। দেখে তো মনে হচ্ছে ভীষণ সুস্বাদু হয়েছে। অনেক ইউনিক একটা রেসিপি শেয়ার করেছেন আপনি। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর রেসিপি শেয়ার করার জন্য। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

 3 years ago 

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্য করার জন্য। এটা খেতে অনেক সুস্বাদু ছিল। আমাদের বাসার সবাইকে অনেক পছন্দ করেছে। সবার কাছে এটি খুব ভাল লেগেছিল।আপনার জন্য ও অনেক শুভকামনা রইল।

 3 years ago 

আপু জরিমানা হয়ে গেছে আপনার এতো দারুন খাবার এভাবে লোভ দেখিয়ে খাওয়া মটেও ঠিক না কিন্তু।অসম্ভব সুন্দর এবং লোভনীয় একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন দেখতে এবং খেয়ে নিশ্চয় দারুন ছিল।অসংখ্য ধন্যবাদ আপু দারুন রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য।

 3 years ago 

সমস্যা নেই ভাইয়া চলে আসেন আমাদের বাসায়।আপনার জন্য অবশ্যই আমি রেখে দিব।খেয়ে দেখবেন অনেক মজাদার ছিল। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।

 3 years ago 

আরে বাহ! দারুণ আইডিয়াতো!
আমি এই প্রথম দেখলাম এই রকম কিছু, খুব স্পাইসি এবং ক্রাঞ্চি মনে হচ্ছে, নিশ্চয় খেতেও খুব স্বাদের হবে। এটা চেক করে দেখতে হবে আমার। ধন্যবাদ আপনাকে।

 3 years ago (edited)

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর মন্তব্য করার জন্য। আপনার জন্য অনেক শুভকামনা রইল।
জি ভাইয়া আপনি এটা বাসায় ট্রাই করে দেখতে পারেন এটা অনেক মজাদার একটি রেসিপি।

 3 years ago 

রেসিপিটি সত্যিই আমার কাছে খুবই লোভনীয় মনে হচ্ছে। তবে আগে কখনো এই পটেটো নুডুলস ফিঙ্গার খাওয়া হয়নি। কিন্তু আপনার দেখানো ধাপগুলো দেখে অবশ্যই তৈরি করতে পারব আর মনে হয় এটা খুবই মজার হবে।

 3 years ago 

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর মন্তব্য করার জন্য। আপনার জন্য ও অনেক শুভকামনা রইল। এটি খেতে আসলে অনেক মজাদার হয়েছে ।সবসময় সাপোর্ট করবেন তাহলে আর নতুন নতুন রেসিপি আপনাদের মাঝে শেয়ার করতে আগ্রহী হব।

 3 years ago 

আমি তো প্রথমে ভেবেছিলাম এটি নুডুলস্ তৈরী এর ছবি তারপর ভাল করে পড়ে দেখলাম না এটি নুডুলস ফিঙ্গার । প্রতিটি ধাপ সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন। শুধ রেসিপিটি করতে যা যা লাগবে তালিকায় নুডুলস্ লেখা টি বাদ পড়ে গেছে। বিষয় টি একটু নজরে রাখবেন। যেহেতু আলোচনার মূল বিষয়বস্তুু কিন্তু নুডুলস্ কে ঘিরে।সব মিলিয়ে ভাল একটি রেসিপি আইডিয়া শেয়ার করেছেন। ভাল থাকবেন । ধন্যবাদ।

 3 years ago 

ভাইয়া ধন্যবাদ ভুলটি ধরিয়ে দেওয়ার জন্য।

 3 years ago 

সত্যিই অনেক ভালো লাগলো এবং এটি কখনো খাওয়া হয় নাই এমনি নুডুলস রেসিপি খেয়েছি। আপনি আবার আজকে আমাদের মাঝে মজাদার পটেটো নুডুলস ফিঙ্গার রেসিপি নিয়ে হাজির হলেন।অনেক সুন্দর ভাবে পরিবেশন করেছেন। প্রতিটি ধাপ আমার খুবই ভালো লেগেছে। আপনার জন্য শুভকামনা রইল

 3 years ago 

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর মন্তব্য করার জন্য। আপনার জন্য ও অনেক শুভকামনা রইল।আমাদের বাসায় এসে খেয়ে যাবেন। সবসময় সাপোর্ট করবেন তাহলে আর নতুন নতুন রেসিপি আপনাদের মাঝে শেয়ার করতে আগ্রহী হব।😊

Coin Marketplace

STEEM 0.18
TRX 0.14
JST 0.028
BTC 57297.27
ETH 3101.41
USDT 1.00
SBD 2.41