দেশি ছোট মুরগীর মজাদার রেসিপি।
সবাই কেমন আছেন?
আশাকরি আপনারা সবাই সৃষ্টিকর্তার রহমতে ভালো আছেন। আলহামদুলিল্লাহ আমিও তার রহমতে ভালো আছি। আজকে আমি আপনাদের মাঝে একটি নতুন রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি। রেসিপিটি হলো মুরগির মাংসের মজাদার রেসিপি😋। রেসিপিটি খেতে বেশ সুস্বাদু ছিলো৷ রেসিপি ভুনা ভুনা হলে বেশ ভালো লাগে আমার। করি। সেটিই আজকে আপনাদের সাথে শেয়ার করতে চলে আসলাম। তো কথা না বাড়িয়ে চলুন রেসিপিতে যাওয়া যাক।
| আমি নিচে রেসিপিটি তৈরির পদ্ধতি ধাপে ধাপে বর্ণনা দিয়েছি। আশা করি এটি আপনাদের ও ভালো লাগবে। |
|---|
- মুরগীর মাংস
- পেঁয়াজ কুঁচি
- কাঁচামরিচ কুঁচি
- রসুন বাটা
- আদা বাটা
- হলুদের গুঁড়ো
- মরিচের গুঁড়ো
- জিরের গুঁড়ো
- লবন ও তেল
- প্রথমে চুলায় একটি পাতিল বসিয়ে দিলাম। তারপর চুলাটি গরম হয়ে আসলে এর মধ্যে পরিমাণ মতো সয়াবিন তেল দিয়ে দিলাম ও পেঁয়াজ কুচি দিয়ে দিলাম।
- এখন সামান্য রসুন বাটা দিয়ে দিলাম।
- তারপর তেলের মধ্যে মুরগির মাংসের টুকরো গুলো , গরম মসলা ও পরিমাণ মতো লবণ দিয়ে দিলাম।
- এখন পরিমাণ মতো হলুদের গুঁড়ো ছিটিয়ে দিলাম।
- তারপর পরিমাণ মতো জিরার গুঁড়ো ও মরিচের গুঁড়ো ছিটিয়ে দিলাম।
- এখন সামান্য আদা বাটা দিয়ে দিলাম।
- এখন পরিমাণ মতো পানি অ্যাড করে দিলাম। একদম ঝোল শুকিয়ে নিলাম।
| আশা করি আপনাদের সকলের কাছে আমার আজকের এই রেসিপির পোস্টটি ভালো লেগেছে। কেমন লেগেছে তা অবশ্যই মন্তব্য করে জানাবেন। ভুলক্রটি হলে ক্ষমাসুন্দর দৃষ্টিতে দেখবেন। |
|---|
দেশি মুরগির মাংস খেতে সবসময়ই ভালো লাগে আর যদি হয় ছোট কচি মুরগি তাহলে তো কথাই নেই। আপনার রেসিপি দেখে খিদা লেগে গিয়েছে। আপনি খুব সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন। ধন্যবাদ মজাদার রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
ছোট মুরগি রান্না করে খেতে আমার অনেক ভালো লাগে। আপনার রেসিপি টা দেখতে অনেক লোভনীয় হয়েছে। আপনি অনেক সুন্দর করে ধাপগুলো গুছিয়ে লিখেছেন। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর একটি পোস্ট শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা রইল।
দেশি ছোট মুরগীর মজাদার রেসিপি দেখে তো লোভ সামলাতে পারলাম না আপু। দেশি ছোট মুরগীর খেতে ভীষণ সুস্বাদু লাগে। আর শরীরের জন্য খুবই উপকারী। এধরনের খাবার গুলো আমার প্রিয়। আপনার রেসিপি পোস্ট দেখে ভালো লাগলো ধন্যবাদ আপনাকে আপু।
ছোট মুরগি আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। আর দেশি ছোট মুরগি এভাবে রান্না করলে খেতে আমার কাছে বেশ ভালো লাগে। আপনার রেসিপিটি দেখে লোভনীয় লাগছে। কালার দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। রান্না করার ধাপগুলো খুব সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। মজাদার একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
দেশি মুরগির মাংসের অনেক লোভনীয় এবং মজাদার একটি রেসিপি আমাদের মাঝে তুলে ধরেছেন।
দেশি মুরগির মাংস অন্যান্য মাংস থেকে আমার কাছে অনেক বেশি প্রিয়।
আপনার প্রস্তুত করার রেসিপিটি দেখেই খুব লোভ হচ্ছে নিশ্চয়ই খুব মজা হয়েছিল খেতে।
আপু আপনি টাইটেলে লিখেছেন দেশি ছোট মুরগি মজাদার রেসিপি। অথচ ভিতরে লিখেছেন খাসির মাংসের মজাদার রেসিপি। হয়তোবা এটা আপনার মিসটেক হয়েছে। আশা করি এটা আপনি ঠিক করে নিবেন। তবে আপনার রেসিপি তৈরি পদ্ধতিটা আমার কাছে দারুণ লেগেছে। এবং রেসিপিটা বেশ মজাদার হয়েছে বোঝা যাচ্ছে। এত চমৎকার ভাবে রান্না করে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
দেশি মুরগির মাংস খাওয়ার অনুভূতি সত্যি বেশ দুর্দান্ত। দেশি মুরগির মাংস আমার খুব পছন্দের। আজ আপনি খুব সুন্দর করে অত্যন্ত চমৎকার ভাবে মুরগির মাংস রান্না করেছেন। দেখে খেতে খুব ইচ্ছে করছে। দেখে মনে হচ্ছে খুবই মজাদার এবং সুস্বাদু হয়েছে। এত চমৎকার পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ জানাই।
মুরগি কার না ভালো লাগে আর সেটা যদি হয় দেশি মুরগি তাহলে তো কথাই নেই, আপনি খুব সুন্দর দেশি ছোট্ট একটা মুরগি চমৎকার একটা রেসিপি উপস্থাপন করেছেন আমাদের সামনে, এবং অসাধারণ ছিল আজকের পরিবেশন।
দেশি ছোট মুরগীর মজাদার রেসিপিটি দেখে জিভে জল চলে আসলো আপু। রেসিপিটি তো আপনি অত্যন্ত অসাধারণ ভাবে করেছেন এবং তা ধাপে ধাপে আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন যা দেখে বেশ ভালো লাগলো। আপু তবে আপনি প্রথমে লেখার সময় মুরগির মাংসের পরিবর্তে খাসির মাংসের রেসিপি লিখে ফেলেছেন!