হ্যালো আমার বাংলা ব্লগের সকল বন্ধুরা❣️❣️ |
|---|
- সবাই কেমন আছেন?
আশাকরি আপনারা সবাই সৃষ্টিকর্তার রহমতে ভালো আছেন। আলহামদুলিল্লাহ আমিও তার রহমতে ভালো আছি। আজকে আমি আপনাদের মাঝে একটি নতুন রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি। রেসিপিটি হলো মজাদার আলুর চপ রেসিপি😋। আলুর চপ ছাড়া আমার ইফতারিই হয়না। এটি খাওয়ার মজাই আলাদা। আমার এটি খুবই প্রিয় একটি রেসিপি। প্রায় সময় আমার আম্মু এটি করে,বাসার সবাই মজা করে খায়। এখনতো ইফতারিতে আরো প্রয়োজনীয় একটি রেসিপি।
| আমি নিচে রেসিপিটি তৈরির পদ্ধতি ধাপে ধাপে বর্ণনা দিয়েছি। আশা করি এটি আপনাদের ও ভালো লাগবে। |
|---|
- সিদ্ধ আলু
- বেসন
- লবন
- ফ্রুট কালার
- পেঁয়াজ কুঁচি
- শুকনো মরিচ
- খাওয়ার সোডা
- রসুন বাটা
- সয়াবিন তেল
- প্রথমে আমি সিদ্ধ আলুর গুলোর ছাল ছাড়িয়ে নিলাম। এবং হাতের সাহায্যে আলু গুলোকে ম্যাশ করে নিলাম।
- এখন ম্যাশ করা আলু গুলোর সাথে শুকনো মরিচ লবণ ও পেঁয়াজ কুচি দিয়ে দিলাম। এবং এগুলোকে ভালোভাবে মিশিয়ে নিলাম।
- হাত দিয়ে গোল গোল করে সবগুলো চপ তৈরি করলাম।
- এখন একটি বাটিতে বেসন নিয়ে নিলাম। বেসন এর মধ্যে পরিমাণমতো লব, ফ্রুট কালার, রসুন বাটা দিয়ে দিলাম।
- তারপর পানি দিয়ে দিলাম ও পাতলা একটি মিশ্রণ তৈরি করলাম।
- এখন আলুর চপ গুলোকে বেসনের পাতলা মিশ্রণের মধ্যে দিয়ে দিলাম।
- তারপর চুলায় একটি ফ্রাই প্যান বসিয়ে নিলাম ও পরিমান মত সোয়াবিন তেল দিয়ে দিলাম। এবং সবগুলোকে গরম তেলের মধ্যে ছেড়ে দিলাম। তারপর সবগুলো ভালোভাবে ভেঁজে ফ্যান থেকে নামিয়ে নিলাম।
মজাদার রেসিপিটি এখন সম্পূর্ণ তৈরি। |
|---|
| আশা করি আপনাদের সকলের কাছে আমার আজকের এই রেসিপির পোস্টটি ভালো লেগেছে। কেমন লেগেছে তা অবশ্যই মন্তব্য করে জানাবেন। ভুলক্রটি হলে ক্ষমাসুন্দর দৃষ্টিতে দেখবেন। |
|---|
সবাইকে আমার আন্তরিক শুভেচ্ছা |
|---|
ধন্যবাদ সবাইকে আমার পোস্টটি দেখার জন্য ও পড়ার জন্য🥰🥰 |
|---|
আলুর চপ খেতে আমি অনেক পছন্দ করি। আপনার তৈরি করা আলুর চপ দেখেই বোঝা যাচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। আপনি অনেক সুন্দর ভাবে আলুর চপ তৈরির প্রসেস উপস্থাপন করেছেন। অনেক মজার একটি রেসিপি তৈরি করে সকলের মাঝে উপস্থাপন করেছেন এজন্য আপনাকে জানাচ্ছি ধন্যবাদ।
মজাদার আলুর চপ রেসিপি শেয়ার করেছেন আপু।আসলে আমার কাছে আলুর চপ খেতে বেশি ভালো লাগে। আর আপনিও খুবই সুন্দর ভাবে তৈরি করেছেন। দেখে সত্যি খেতে ইচ্ছে করছে। আপনার জন্য শুভকামনা রইল আপু।
আলুর চপ অনেক মজার একটা খাবার। বিশেষ করে রমজান মাসে আলুর চপের জুড়ি নেই। ইফতারিতে আলুর চপ অনেক ভালো লাগে। আপনার আলুর চপ রেসিপিটি আমার বেশ ভালো লাগলো। অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।
বাহ খুব সুন্দর করে আলুর চপ রেসিপি তৈরি করেছেন যেটা খেতে খুবই সুস্বাদু হবে এবং মুখরোচক খাবার। এই রমজান মাসে এই ধরনের খাবার সবাই পছন্দ করে। আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
মজাদার আলুর চপ রেসিপি দেখেই সুস্বাদু মনে হচ্ছে। তাই খেতে ইচ্ছা করছে। আপনি খুবই সুন্দরভাবে রেসিপিটি আমাদের সাথে উপস্থাপন করলেন। শুভকামনা রইল।
আমার সবার সকলের পছন্দের চপ হলো আলুর চপ। সবাই খেতে পছন্দ করে এটাকে। আর বানাতেও বেশ ভালোই লাগে আমার অনেক পছন্দের খাবার এটি ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য।
আলুর চপ আমি খেতে খুব পছন্দ করি আমার মনে হয় আলুর চপ পছন্দ করে না এমন লোক খুঁজে পাওয়া যাবে না। বিশেষ করে এই রমজানে আলুর চপ আমাদের প্রত্যেকের মজাদার ইফতার আইটেম হিসাবে অনন্য। আপনি খুব চমৎকার করে আলুর চপ রেসিপি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। তাছাড়া রেসিপির প্রত্যেকটি ধাপ এর উপস্থাপনা বেশ ভালো ছিল। আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
রমজান মাস উপলক্ষে আলুর চপ অনেক মজাদার একটি রেসিপি। আলুর চপ না হলে যেন ইফতার জমে না। আপনি অনেক সুস্বাদু এবং মজাদার রেসিপি শেয়ার করেছেন। আলুর চপ গুলো দেখতে বেশ ভালো লাগছে। আমাদের মাঝে এত সুন্দর একটি রেসিপি নিয়ে আসার জন্য অনেক ধন্যবাদ।
আলুর চপ সত্যি আমার অনেক পছন্দের। আপনার আলুর চপের রেসিপি টি খুবই সুন্দর করে প্রতিটি ধাপ উপস্থাপন করেছেন। যা দেখে আমার অনেক ভালো লেগেছে রোজার দিন আমি প্রায় আলুর চপ বাসায় করে থাকি।
♥♥
আলুর চপের রেসিপি দেখে জিভে জল চলে এসেছে আপু। এসময় রেসিপি টা দেখে খুব ভালো লেগেছে। আপনি খুব সুন্দর ভাবে ধাপে ধাপে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। আপনার জন্য শুভকামনা ও ভালোবাসা রইলো।