সম্মানিত আমার বাংলা ব্লগ পরিবারের সকলকে জানাই আমার আন্তরিক শুভেচ্ছা ও ভালোবাসা। আশা করি আপনারা সকলেই সুস্থ আছেন ও নিরাপদে আছেন। আপনাদের দোয়ায় আমিও বেশ ভালোই আছি। আপনাদের প্রতি কৃতজ্ঞতা ভালবাসা জ্ঞাপন করে শুরু করছি আজকের পোস্ট।

পরীক্ষা শেষে মেস থেকে বাসায় আসার অনেকদিন হলো।কিন্তু বাসায় এসে তেমন একটা ঘুরোঘুরি খেতে যাওয়া কিছুই হয়নি।তাই গতকাল আমার এক ছোটভাই বললো ভাই চলেন বাইরে কোথাও ঘুরতে যাই।আমি বললাম এলাকায় আশেপাশে কোথায় আর ঘুরতে যাবা আগে থেকেই তো সব জায়গায় পরিচিত আমাদের। সে বললো ভাই চলেন সৈয়দপুর থেকে ঘুরে আসি তারও নাকি কিছু কেনাকাটা করার আছে।তাই আমি ভাবলাম তাহলে যাওয়াই যাক বাসায় আর কতই বসে থাকি গেলে একটু ভালই লাগবে।

_{device :redmi note 8}
image source

সেইদিন আবার ঠান্ডাও ছিল প্রচন্ড।সারাদিন রোদের দেখা নাই।তাই বিকেলের কিছু আগে আমি আমার ছোটভাই ও আমার একটি চাচা তিনজন মিলে সৈয়দপুরের উদ্দেশ্যে।প্রহমেই বলে রাখি আমাদের কিন্তু খাওয়া দাওয়ার তেমন কোনো পরিকল্পনা ছিলনা।যাত্রাপথে ছোটভাই বলতেছিল সৈয়দপুরে নাকি একটি হোটেল রয়েছে সেখানে খুব ভালো বিরিয়ানি পাওয়া যায়।আমি মজার চলে বললাম কেনো আজকে খাওয়াবা নাকি আমাদের। সে কিছু না বলে মৃদু একটা হাসি দিল।তার হাসির মানেটা ছিল এমন যেখানে বড়ো ভাই চাচা আছে সেখানে আমাকে খাওয়াতে হবে কেনো। ওহ বলে নেওয়া ভালো আমাদের বাসা থেকে সৈয়দপুর প্রায় বিশ কিলোমিটার পথ গল্পঃ করতে করতে সেখানে পৌছাইতে আমাদের প্রায় আধাঘণ্টা সময় এর মত লাগলো।এরপর ছোটভাই এর কেনাকাটা এর জন্য মার্কেটের ভিতরে গেলাম ওর যা প্রয়োজনীয় ছিলো সব কেনা শেষ করলো।আবার এদিকে আমাদের সাথে যে চাচা এসেছিল সে নাকি কিছুদিন আগে একটি প্যান্ট কিনেছিল সেটিতে নাকি তার সাইজ সমস্যা তাই সেটা এক্সচেঞ্জ করবে।তাই সেই দোকানে গিয়ে সেটি পাল্টিয়ে আরেকটি নিলাম।এরপর সেখানকার কাজ মোটামুটি শেষ।এরপর সবাই মিলে সেই হোটেল টার উদ্দেশ্যে চললাম।

---

_{device :redmi note 8}
image source

এরপর আমরা তিনজন মিলে হোটেল এর ভিতরে প্রবেশ করলাম।এবং একটি বিষয় যেটা ভালো লাগছে হোটেল এর ভিতরটা অতটা বড়ো না ছোট খাটো একটা জায়গা কিন্তু ভিতরের পরিবেশটা অনেক গোছানো পরিচ্ছন্ন।আমরা বেসিনে গিয়ে হাত ভালো করে ধুয়ে নিলাম।এরপর কিছুক্ষণ দাড়িয়ে থাকলাম কারণ এত ভিড় ছিলো জে কোনো টেবিল ফাঁকা ছিলো না। এরপর একজন সেখানে দায়িত্বরত কর্মচারী এসে আমাদেরকে একটি টেবিলে বসিয়ে দিল। আমি ওয়েটারকে ডেকে জিজ্ঞেস করলাম মামা আপনাদের এখানে মেনু নেই। উনি ভদ্রতার সাথে বলল না বাবা এখানে আমাদের মেনু নেই তবে আমি মুখে বলতেছি আপনাদের যেটা পছন্দ হয় আমি এনে দিচ্ছি। এরপর আমি সবাইকে বললাম যেহেতু ফাস্টফুড নেই এখানে তাহলে আর কি করা যায় চলেন বিরিয়ানিএই খাই।তাই খাসির মাংস দিয়ে কাচ্চি বিরিয়ানি অর্ডার করলাম।

_{device :redmi note 8}
image source

কিন্তু বিরিয়ানিটা যখন দিয়ে গেল জাস্ট সিম্পল ছিল দেখতে মোটেও ডিলিসিয়াস ছিল না। সাধারণত কাচ্চি বিরিয়ানি যেমনটা হয় সেরকম ছিলো না শুধু পোলাও সাথে মাংস আর ডিম আর কিছুই ছিল না।কিন্তু মাংসের পরিমাণ যথেষ্ট ছিল।এরপর আমাদেরকে খাসির মাংসের ঝোল ও সালাদ দিয়ে গেলো।কিন্তু যখন খাওয়া শুরু করলাম বিরিয়ানিটা জাস্ট অসাধারণ ছিলো।এবং পরবর্তীতে আমরা আরো এক প্লেট করে নিয়েছিলাম।এরপর খাওয়া দাওয়া শেষ করে খাওয়া দাওয়ার বিল আমাদের সাথে যে চাচ্চু এসেছিল উনিয় দেন।আমাদের তিনজনের মিলে মোট বিল হয়েছিল বারশত টাকা।এরপর খাওয়া দাওয়া শেষে বাইরে এসে গাড়ি নিয়ে আমরা বাসার উদ্দেশ্যে রওনা দেই ।

আজকের মত এখানেই বিদায় নিচ্ছি।দেখা হবে পরবর্তী পোস্টে।ততক্ষণ সবাই সুস্থ থাকবেন,নিরাপদে থাকবে আর নিজের প্রতি যত্ন নিবেন।।

---

আল্লাহ্ হাফেজ