🍅টমেটো ডাল🥄রেসিপি🔥|10% Benefit for shy-fox.

Wednesday,02 February 2022

🍅 টমেটো ডাল🥄রেসিপি🔥

🍅🍽️🍆🧄🥔🧉🥄🌶️🧅🥒🍴🔥

Header Image Create By @mrnazrul

আসসালামু আলাইকুম /আদাব

হ্যালো, আমার বাংলা ব্লগ"বাসী বন্ধুগন,

আশা করি সবাই মহান আল্লাহর রহমতে ভালই আছেন। আলহামদুলিল্লাহ আমিও ভাল আছি।

আজ আমি আপনাদের জন্য উপহার হিসেবে নিয়ে এসেছি একটি প্রচলিত রেসিপি।

রং, গন্ধ, স্বাদ ও পুষ্টি শক্তিতে ভরপুর টমেটো নামের সবজিটি সারাবিশ্বে একক ভাবে পরিচিত ।

আপনারা জানেন, সালাদ, শরবত, চাটনি, আচার, ঝোল, ডাল,ভর্তা ও তরকারীর স্বাদ নিতে,টমেটো নামের সবজিটির জুড়ি মেলাই ভার । এছাড়াও খাবার সাজানোর কথা আসলেই, আমরা প্রথমেই টমেটোর নামটি আগে নিয়ে থাকি।

আজ আমি আপনাদের দেখাবো, খুব সহজে কিভাবে টমেটোর ডাল রান্না করা যায়।

টক টক স্বাদের টমেটোর ডাল, পাতে থাকলে দুগ্রাস ভাত বেশি খাওয়া যায় বলে জনশ্রুতি আছে।

রেসিপিটি করে দেখানোর আগে, রেসিপি তৈরি করতে কি কি উপকরণ আমি নিয়েছি। তা নিচের সারণিতে দেখাবো।

🍅🍽️🍆উপকরন🧄🥔🔥

উপকরণ	উপাদান
পাকা টমেটো	এক কেজি
পেঁয়াজ	একটি
রসুন	একটি
হলুদ	এক চামচ
মরিচ গুঁড়া	দেড় চামচ
লবন	দু-চামচ
সয়াবিন তেল	চার চামচ

এখন আমি আপনাদের রান্নাঘরে নিয়ে যাব। আর ধাপে ধাপে দেখাতে থাকবো কিভাবে তৈরি হলো আমার "টমেটোর ডাল রেসিপি"।

🔥⛄রান্না ঘর🍴⛄

🍅🍽️🍆ধাপে ধাপ🧉🥄🌶️এক🥒🍴🔥

টমেটো কাটার পর ধুয়ে রান্নার জন্য রেডি করা হলো।এখন মসলা দেওয়া হবে।

🍅🍽️🍆ধাপে ধাপ🧉🥄🌶️দুই🥒🍴🔥

এক চামুচ পরিমান হলুদ দেওয়া হলো।

🍅🍽️🍆ধাপে ধাপ🧉🥄🌶️তিন🥒🍴🔥

দেড় চামুচ পরিমান গুড়ো মরিচ দেওয়া হলো।

🍅🍽️🍆ধাপে ধাপ🧉🥄🌶️চার🥒🍴🔥

দেড় চামুচ পরিমান লবন দেওয়া হলো।

🍅🍽️🍆ধাপে ধাপ🧉🥄🌶️পাঁচ🥒🍴🔥

মসলা দেওয়া শেষ। এখন রান্না ও সিদ্ধ করার জন্য পানি দেওয়া হলো।

🍅🍽️🍆ধাপে ধাপ🧉🥄🌶️ছয়🥒🍴🔥

পরিমান মতো পানি দেওয়া হলো।

🍅🍽️🍆ধাপে ধাপ🧉🥄🌶️সাত🥒🍴🔥

রান্নার রাইস কুকারে বসিয়ে দেওয়া হলো।

🍅🍽️🍆ধাপে ধাপ🧉🥄🌶️আট🥒🍴🔥
রাইস কুকারের সুইচ অন করে রান্নার জন্য অপেক্ষা করা হচ্ছে। তরকারি পানি কমিয়ে সিদ্ধ হয়ে এলে নামিয়ে, তেলানি করে নেওয়া হবে।
-

🍅🍽️🍆ধাপে ধাপ🧉🥄🌶️নয়🥒🍴🔥

তরকারি পানি কমিয়ে সিদ্ধ হয়ে এসেছে। এখন তেলানির জন্য রসুন ও পিয়াজ কুঁচি তেলে ভেজে।তাতে ডাল তেলানি করে নেওয়া হবে।

🍅🍽️🍆ধাপে ধাপ🧉🥄🌶️দশ🥒🍴🔥

পিয়াজ রসুন ভেজে বাদামি রং ধারন করেছে। এখন তেলানির জন্য, ঢেলে দেওয়া হচ্ছে।

🍅🍽️🍆ধাপে ধাপ🧉🥄🌶️এগার🥒🍴🔥
তেলানির পর হালকা নাড়চাড়া করতে করতে আমার ডাল রেসিপি শেষ হলো।এখন তরকারি নামিয়ে নেওয়া হলো।
-

🍅🍽️🍆ধাপে ধাপ🧉🥄🌶️বার🥒🍴🔥

ডাল বাটিতে তুলে নেওয়া হয়েছে।

বন্ধুরা

এই ছিল আমার আজকের টমেটো ডাল রেসিপি। এখন আমি খাবার টেবিলে বসব। আপনাদেরও দাওয়াত রইলো।

সাথেই থাকুন।

🍅🍽️🍆🧄🥔🧉🥄🌶️🧅🥒🍴🔥

Visit My Another Activists

My Blog Twitter Facebook Youtube

Regard By	@mrnazrul, Bangladesh
Category	Flower, Nature, Animal.Recipe.Photography.
Device	Handset
w3w	Location

"এখানে ডিসকর্ডে যোগ দিন"

"আমার বাংলা ব্লগে" জয়েন করুন"

Regard