রেসিপি||সুস্বাদু চালকুমড়া ভাজি।
আমি রাহুল হোসেন। আমার ইউজার নেমঃ@mrahul40।বাংলাদেশ থেকে।আশা করি আল্লাহর রহমতে ভাল আছেন আমিও আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি।
আজ -২২ই, ভাদ্র ,|১৪২৯ বঙ্গাব্দ||মঙ্গলবার||শরৎকাল||
আজকে আপনাদের সামনে আবারো হাজির হলাম রেসিপি পোস্ট নিয়ে। আজকে রান্না করেছি চাল কুমড়া ভাজি ।ব্যাচেলারের জন্য রান্নাটা অনেক কষ্টকর তারপর রান্না করে খেতে হয়। এভাবে রান্না করতে করতে দেখি একদিন অনেক বড় রাধুনী হয়ে যাব😄😄। তাহলে আর কথা না বাড়িয়ে চলুন রেসিপি গুলো আপনাদের সামনে উপস্থাপন করা যাক।
Device:realme7
প্রয়োজনীয় উপকরণসমূহ |
|---|
- চালকুমড়া
- পেঁয়াজ কুঁচি,
- হলুদ গুড়া,
- লবন,
- তেল,
চালকুমড়া ভাজির ধাপ |
|---|
- ধাপ-০১ঃ প্রথমে চালকুমড়া ছিলে ফালি ফালি করে কেটে নিবো।
- ধাপ-০২ঃ এখন চালকুমড়াকে ধুয়ে কুচি কুচি করে কেটে একটি পাত্রে রেখে দিবো।
- ধাপ-০৩ঃতারপর লবন দিয়ে মাখিয়ে রেখে দিবো যাতে পানি ঝরে যায়।
- ধাপ-০৪ঃএকটি কড়াইতে তেল দিবো এবং মরিচ ও পেয়াজ কুচি তেলে ছেড়ে দিয়ে নাড়তে থাকবো।
- ধাপ-০৫ঃএখন চালকুমড়া কড়াইতে দিয়ে নাড়তে থাকবো।
- ধাপ-০৬ঃ এখন হলুদ দিয়ে নাড়তে থাকবো যাতে হলুদ ভালোভাবে মিশে যায়।
- ধাপ-০৭ঃ অনেক সময় নাড়ার পর যখন এটা ভালোভাবে ভাজি হয়ে যাবে তখন নামিয়ে ফেলবো।
- ধাপ-০৮ঃ রান্না শেষে এখন পরিবেশনের পালা।রান্নাটা বেশ সুস্বাদু হয়েছিলো।
চাল কুমড়ো ভাজি আমার খুবই ফেভারিট বিশেষ করে রাতে অথবা সকালের নাস্তায় রুটি দিয়ে খেতে সব থেকে বেশি ভালো লাগে।। আপনার প্রস্তুত করা রেসিপিটি দেখেই বোঝা যাচ্ছে খেতে খুব মজা হবে।।
আপনার মত আমারও চাল কুমড়ো ভাজি খুব ভালো লাগে। সুগঠিত মতামতের জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ
আসলেই ব্যাচেলর জীবনে রান্নাবান্নাটা খুবই কষ্টকর ।তবে আপনি যেহেতু প্রতিনিয়ত রান্না করে যাচ্ছেন আসলেই আপনি রাধুনী হয়ে উঠবেন। আর আপনার রান্না খাওয়ার জন্য এক সময় আমাদেরকে দাওয়াত করবেন ।চালকুমড়া ভাজি রেসিপিটি দারুণ হয়েছে।
আমিও সেটাই ভাবছি। ধন্যবাদ মতামতের জন্য।
অবশ্যই চলে আসুন
চাল কুমড়া কুচি কুচি করে কেটে এভাবে ভাজি করলে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়। আজ আপনার তৈরি চাল কুমড়া ভাজি রেসিপি দেখে আমার খেতে খুব ইচ্ছা করছে। মনে হচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হবে। ধন্যবাদ ভাইয়া এত সুন্দর ভাবে চাল কুমড়া ভাজি রেসিপি আমাদের মাঝে তুলে ধরার জন্য।
জি ভাইয়া চাল কুমড়া এভাবে ভাজি করলে অনেক মজা লাগে খেতে। মতামতের জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ
চালকুমড়া ভাজি আমার অনেক প্রিয় একটি রেসিপি। আপনার রেসিপিটি দেখে মনে হচ্ছে বেশ মজাদার ও সুস্বাদু হবে খেতে। বেশ চমৎকারভাবে ৮ টি ধাপের মাধ্যমে আপনার রেসিপিটি আমাদের মাঝে তুলে ধরেছেন।
আমারও চাল কুমড়া ভাজি খেতে বেশ ভালো লাগে তাই মাঝেমধ্যেই ভাজি করে খাই। ধন্যবাদ মতামতের জন্য
চাল কুমড়া ভাজি আগে কখনো খাওয়া হয়নি। কিন্তু চাল কুমড়া রান্না খেতে বেশ ভালো লাগে। আপনার রেসিপিটি দেখে অনেক সুস্বাদু মনে হচ্ছে। একদিন তাহলে অবশ্যই বাসায় তৈরি করব রেসিপিটি। ধন্যবাদ ভাইয়া শেয়ার করার জন্য।
চাল কুমড়া ভাজি খেতেও বেশ সুস্বাদু একদিন বাসায় চেষ্টা করে দেখবেন
চাল কুমড়া ভাজি আগে কখনো খাওয়া হয়নি। চাল কুমড় রান্না করে খাওয়া হয়েছে। কিন্তু ভাজি করে খাওয়া হয়নি। আপনি প্রতিটা খুব সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন। আপনার রেসিপিটি দেখে বাসায় একদিন ট্রাই করে দেখব। চমৎকার একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। আপনার জন্য শুভকামনা অবিরাম।
অবশ্যই আপু বাসায় চেষ্টা করে দেখবেন অনেক মজা লাগবে খেতে। ধন্যবাদ মতামতের জন্য
আপনি খুব সুন্দর করে সুস্বাদু চালকুমড়া ভাজি রেসিপি করেছেন। রেসিপিটি দেখে আমার জিভে জল এসে গেলো। চালকুমড়া ভাজি গরম রুটি দিয়ে খেতে খুব ভালো লাগে আমার। খুব সুন্দর করে সাজিয়ে আমাদের মাঝে উপস্থাপনা করেছেন ধন্যবাদ আপনাকে।
ঠিক বলেছেন আপু চালকুমড়া গরম রুটি দেখেতে আমার অনেক ভালো লাগে। গরম ভাতের সাথে খেতে বেশ মজার
আপনি অনেক সুন্দর ভাবে চাল কুমড়ো ভাজি রেসিপি তৈরি করেছেন। সুন্দরভাবে তৈরি করা পাশাপাশি ধাপ গুলো অনেক সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন।
আপনার জন্য শুভ কামনা রইল
অসংখ্য ধন্যবাদ অনুপ্রেরণামূলক মতামত প্রকাশের জন্য। আপনার জন্য শুভকামনা রইল
Hi, @mrahul40,
Thank you for your contribution to the Steem ecosystem.
Please consider voting for our witness, setting us as a proxy,
or delegate to @ecosynthesizer to earn 100% of the curation rewards!
3000SP | 4000SP | 5000SP | 10000SP | 100000SP