আলু দিয়ে ডিম রান্নার রেসিপি||১০%লাজুক খ্যাকের জন্য।
প্রয়োজনীয় উপকরণ
- ডিম
- আলু
- রসুন
- মরিচ গুঁড়া
- তৈল পরিমান মতো
- ধনিয়া পাতা
কাজের ধাপ
- ধাপ-০১ঃযেহেতু ডিম আলু দিয়ে রান্না করব তাই প্রথমে আলু কেটে নেব।
- ধাপ-০২ঃ তারপর ডিম সেদ্ধ করে নিব এবং দিনকে ভাজার জন্য মসলা জড়িয়ে নেবো।
- ধাপ-০৩ঃএখন ডিমকে গরম তেলে ভেজে নিবো।
- ধাপ-০৪ঃডিম ভাজার রং চিত্র অনুযায়ী হলে নামিয়ে ফেলবো।
- ধাপ-০৫ঃএখন গরম তেলে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে পেঁয়াজ কুচি ভেজে নিবো।
- ধাপ-০৬ঃতারপর প্রয়োজনীয় মসলাগুলো ব্লেন্ডারে দিয়ে মিক্স করে নিবো।
- ধাপ-০৭ঃএখন এই মশলাগুলো পেঁয়াজ কোষের সাথে দিয়ে দিবো এবং নাড়তে থাকবো।
- **ধাপ-০৮ঃকিছু সময় নাড়ার পর আলু দিয়ে দিবো।
- ধাপ-০৯ঃতারপর আলু যাতে দ্রুত সিদ্ধ হয় তাই ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিবো।
- ধাপ-১০ঃআলু সিদ্ধ হয়ে গেলে ডিম ছেড়ে দিব এবং কিছু সময় চুলার উপর রেখে দিবো।
- ধাপ-১১ঃ রান্না শেষ এখন খাওয়ার পালা।
আজ এই পর্যন্তই দেখাবে পরবর্তী কোন পোস্টে অন্য কোন গল্প নেই ধন্যবাদ সবাইকে।
https://twitter.com/rahul00m/status/1478690278143791109?t=D9uz627_7kwi5ncyFsqudA&s=19
আলু আর ডিম দুটোই আমাদের নিত্য প্রয়োজনীয় জিনিস। এবং আলু ডিম দুটোরই কদর অনেক বেশি সেটা গরিবের বেলায় হোক আর বড়লোকের বেলায় হোক। আর সে আলু আর ডিম দিয়ে আপনি অনেক সুন্দর একটা রেসিপি করেছেন। এবং অনেক সুন্দর করে ধাপে ধাপে আমাদেরকে দেখিয়েছেন অসম্ভব সুন্দর হয়েছে এবং দেখেই বুঝা যাচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। আপনার রেসিপিটি আমাদের সাথে ভাগাভাগি করে নেওয়ার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
আপনাকেও অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইজান
ভাই আপনি খুব সুস্বাদু ও মজাদার একটা রেসিপি শেয়ার করেছেন। ডিম ও আলুর রেসিপি টা আমার খুব পছন্দের। আমি প্রায় মাঝেমধ্যে রেসিপি টা খেয়ে থাকি। বেশ সুন্দর হয়েছে আপনার রেসিপিটি।
ধন্যবাদ ভাইজান
ডিম হচ্ছে আমাদের প্রতিদিনের খাদ্য তালিকার প্রায় নিয়মিত সঙ্গী। ডিমের যেকোনো রেসিপি অনেক মজাদার হয়। আলু দিয়ে ডিম রান্নার রেসিপি অসাধারণ হয়েছে। দেখতেও অনেক সুন্দর লাগতেছে খেতেও অনেক ভালো লাগবে।
জ্বি ঠিক বলছেন।
অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে
ভাইয়া আলু দিয়ে ডিম রান্নার এই রেসিপিটি দারুন হয়েছে। আস্ত ডিম ঝোল কিংবা ভুনা করলে তা খেতেও সুস্বাদু লাগে। ধন্যবাদ আপনাকে ডিম আলুর রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইজান
ডিম আমার খুব ই ফেভারিট খাবার প্রায় প্রতিদিনই একটা করে ডিম বাড়িতে খাওয়া হয় আপনি ডিম এবং আলু দিয়ে খুব সুন্দর একটি রেসিপি প্রস্তুত করেছেন দেখেই লোভ হছছে খাওয়ার জন্য মনে হচ্ছে খেতেও দারুন মজা হবে রান্নার প্রস্তুত প্রণালি ধারাবাহিকভাবে বর্ণনা দিয়েছেন আপনার জন্য শুভকামনা রইল
আপনার মতামতের জন্য ধন্যবাদ
আলু দিয়ে এইভাবে ডিম রান্না করলে আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। খেতেও অনেক মজার হয়।আপনার রান্নাটা বেশ মজার মনে হচ্ছে। অনেক অনেক শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
ধন্যবাদ
অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে
অনেক সুন্দর একটি রেসিপি করেছেন ভাইয়া। আলু দিয়ে ডিম রান্না খেতে আমি খুবই পছন্দ করি। আপনার রেসিপি প্রতিটি ধাপ সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন। খুবই সুন্দর এবং লোভনীয় একটি রেসিপি পোষ্ট উপহার দেয়ার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ