এটা আপনি একদম ঠিক কথা বলেছেন শীতের দিনের এই ধুলোবালিহীন পরিবেশকে সকলেই ভালোবাসে। এই শীতকাল সকলের পছন্দ হবার আরও একটা গুরুত্বপূর্ণ কারণ হচ্ছে বিভিন্ন ধরনের পিঠার আমেজ। আসলে এত সুন্দর খেজুরের রস পাওয়া যায় এই শীতকালে ফলে বিভিন্ন ধরনের পিঠা তো তৈরি হবেই।