আইর মাছ খুবই সুস্বাদু একটি মাছ এবং এই মাছ ভুনা করে খেতেই বেশি স্বাদ লাগে। আইর মাছ আমার অসম্ভব প্রিয় একটি মাছ। আসলে আপু আপনি যেভাবে রান্না করেছেন এই মাছটিকে ঠিক যথোপযুক্ত ভাবেই রান্না করেছেন। এর চেয়ে ভালো উপায় রান্না করার আর কোন ওয়ে নেই। এজাতীয় মাছ সাধারণত এভাবে ভুনা করে রান্না করলেই সর্বোৎকৃষ্ট স্বাদ পাওয়া যায়। ধন্যবাদ আপু এত সুন্দর একটি পোস্ট এত সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।