You are viewing a single comment's thread from:
RE: কচুরমুখি আর পাবদা মাছের দুর্দান্ত স্বাদের রেসিপি
আহা কচুর মুখি আহা পাবদা মাছ!
মজার খাবার সব দাদা আপনি একাই খেয়ে ফেলেন। কচুর মুখি আমার খুব পছন্দের একটি রেসিপি। আমি গ্রামের মেয়ে বলে যেকোনো সময় কচুরমুখী খাওয়া হয়। এমন ও দেখা যায় নিজে কচু গাছ থেকে তুলে এনে সেই কচুর মুখি গুলো রান্না করেছি। এই কচুর মুখি কিন্তু সিস্টেম করে রান্না না করলে গলা ধরে। ওদিকে পাবদা মাছের প্রশংসার কি বা করব। যে দাদা এত ভাল রান্না জানে সেই তো জানে পাবদা মাছ কতটা মজার। আসলেই দাদা ভীষণ ভালো লাগে আমার পাবদা মাছ। কিন্তু একটা কথা কি আমি কখনো পাবদা মাছ দিয়ে কচুর মুখি দিয়ে রান্না করে খাইনি এবার খেতে হবে হুম।