You are viewing a single comment's thread from:
RE: ঘিলু ভর্তি কাঁকড়ার তরকারি রেসিপি
আপনি তো দেখছি রান্না বান্নায় শীর্ষে পৌঁছে যাচ্ছেন।কাঁকড়া এভাবে রান্না করা যায় জীবনে প্রথম শুনলাম। কাঁকড়া ভেতর ঘিলু কি জিনিস তা সম্পর্কে ও আমি অবগত নই।আপনি যেহেতু এতটা তৃপ্তি নিয়ে খাচ্ছেন আমি মনে করি আপনি আসলে অসাধারণ খাবার রান্না করেছেন। ভেতরে ঘিলু মনে হয় মগজ জাতীয় কিছু হতে হতে পারে। এ রকম একটি রেসিপি নিশ্চয়ই অনেক মজা হয়েছে। । জিবে জল আসার আগে একটু খেয়ে নেন দাদা।কাঁকড়ার হাত পা সব মনে হয় ভাজি করার পর খুব মচমচে হয়েছে। আমার মনে হয় বেগুন আর আলু দিয়ে কাঁকড়া রান্না করে সবারই খাওয়া উচিত।ধন্যবাদ দাদা উচ্চ মানের স্বাদের রেসিপি টি শেয়ার করার জন্য।