আমার বাংলা ব্লগের সকল বন্ধুরা🧕🧕
আসসালামু আলাইকুম 🙋♀️🙋♀️
প্রীতি ও শুভেচ্ছা 🌼🌼
- আশা করি সবাই ভাল আছেন। আমিও আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি।এসেছে গরম তাই আমরা সবাই চাইবো একটু শীতল এর ছোঁয়া । এই গরমে প্রাণ জুড়িয়ে যায় এমন কিছু খেতে কতইনা আয়োজন করব।তাইতো আজ আপনাদের মাঝে আমি যে রেসিপি টা নিয়ে হাজির হয়েছি তা হচ্ছে ইনস্ট্যান্ট লাচ্ছি ড্রিংকস রেসিপি। আমার মনে হয় ছোট বড় সবাই লাচ্ছি খুব পছন্দ করে। কিন্তু সব সময় হয়ত বাইরে গিয়ে খাওয়া হয় না।লাচ্ছি বানানো শিখা থাকলে বাসায় যেকোনো সময় বানিয়ে খাওয়া যায়। তাই আমার লাচ্ছি তৈরি রেসিপি টি আপনাদের কাছে শেয়ার করছি। তাহলে চলুন বন্ধুরা শুরু করি
![20220316_191034.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmUKUMZUuU7fwgkr3R9okEQxR6FbdyZxJB2zqifUt1EdVt/20220316_191034.jpg)
প্রয়োজনীয় উপকরণ সমূহঃ
- টক দই (এক কাপ)
- চিনি (চার চা চামচ)
- গুড়ো দুধ (চার চা চামচ)
- বরফ কুচি
- ঠান্ডা পানি
![20220316_184818.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmRUMqZLuKQYedHXXHK4j5aq6HSYRakyDnZ4RjTYvPjcfh/20220316_184818.jpg)
প্রথম ধাপঃ
- প্রথমই আমি ব্লান্ডারে টক দই দিয়ে দিলাম।
![20220316_184854.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmcrGmi6koppVPUbdA97YozM1WJuwvKkNAHrknw3Fca3ye/20220316_184854.jpg)
![20220316_184903.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmRwRqptMpFuXgjw6dfXnCcruxpna8C8KuBbDxBPKUP4iY/20220316_184903.jpg)
দ্বিতীয় ধাপঃ
- এবার চিনি এবং গুঁড়ো দুধ দিয়ে মিশিয়ে নিলাম।
![20220316_184915.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmPSJqTwGdCJiLF6uvfjJt2srUyfjKV6vh2B84WT1ZrKiQ/20220316_184915.jpg)
![20220316_184937.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmSktEVwgatRTPpsrGDVjvjhSUFzMoMyNZCFRAEdnYtEsw/20220316_184937.jpg)
তৃতীয় ধাপঃ
- এবার বরফ কুচি দিয়ে দিলাম।
![20220316_185005.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmfP3d7j7zesicmhV3pkkDQ8nFYNbPmhWp3Hw5yhztnX49/20220316_185005.jpg)
![20220316_185011.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmWTTg8heV49WSQ74tWASX2GnLfGDyhPG3NZQvj45R1yqv/20220316_185011.jpg)
চতুর্থ ধাপঃ
- পরিমান মত পানি দিয়ে ব্লান্ডারে ব্ল্যান্ড করে নিলাম।
![20220316_185023.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmQ5RZEi6K5GeT2DkyRFZ4r2VBh5t2ezbmro76StUFvWL4/20220316_185023.jpg)
![20220316_185055.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmWEiAcb37R1NeNAeYaqnVHt8cFxzHaa1LRh7by3mzdMgG/20220316_185055.jpg)
![20220316_185110.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmbGgdqy3w66PZBCgp1JMnGRNc7rJVxhNrbpr6EW2mxE43/20220316_185110.jpg)
শেষ ধাপঃ
- ব্ল্যান্ড করা শেষ করে দেখি কি চমৎকার ফেনা তৈরি হয়েছে।
![20220316_185744.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmTs4pVCo4aricCjP9g4NBHNwHZYkdbtVRCDxPqbXjSyCh/20220316_185744.jpg)
![20220316_185844.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmQPXWRDJdDuJn5qqNJ3q9Ffb4owNUdxussDdpV3yG7e4E/20220316_185844.jpg)
- আমি আমার তৈরি করা ইনস্ট্যান্ট লাচ্ছি ড্রিংকস তৈরি করে নিলাম। এখন এরি খাওয়ার উপযোগী।
![20220316_185936.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmUvmjV94gPg6xYA3xDWrqxCsEWs8baSM1b7pDi59g9VV9/20220316_185936.jpg)
![20220316_185946.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmTaKM2ANTmRqHV1QUjkvT3NByERFa7Jht8RkzkSyfnf3h/20220316_185946.jpg)
- এবার লাচ্ছি পরিবেশন করে ছবি তুলে নিলাম।
![20220316_190939.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmazW5gxTgRkkEngVh2VNkJuEM17LfqwKFnVGuGLftmAN3/20220316_190939.jpg)
![20220316_191034.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmUKUMZUuU7fwgkr3R9okEQxR6FbdyZxJB2zqifUt1EdVt/20220316_191034.jpg)
![20220316_191052.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmUtCqacSg3vqkwKJw25qAK2NTDUm4XaNEsT5HRygjRxbw/20220316_191052.jpg)
![20220316_191042.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmYjqt4QrpdsQWYsoZ2cGcoBsa82dpA8X5tcKPR1Yzw4BE/20220316_191042.jpg)
আশা রাখছি আমার তরল রেসিপি টি আপনাদের ভালো লাগবে। ভুল ত্রুটি হলে ক্ষমাসুন্দর দৃষ্টিতে দেখবেন। ধন্যবাদ 😍😍
আবার দেখা হবে ভিন্ন কোন আইটেম নিয়ে।ততক্ষণ পর্যন্ত সবাই ভালো থাকুন সুস্থ থাকুন।আল্লাহ হাফেজ🙋♀️🙋♀️
আপু, এগুলো কিন্তু এভাবে দেখাতে নেই, কারন এখন গরম কাল তাই এগুলো দেখলে নজর ঠিক রাখা সম্ভব হয় না পরে যদি পেটে ব্যথা করে আমাদের কোন দোষ দিতে পারবেন না, বলে দিলাম আগেই হি হি হি।
ভাইয়া কি যে বলেন খুব হাসি পাচ্ছে😆😆। তাহলে ভাইয়া চলে আসেন। খেয়ে আমার পেট ব্যথা না হওয়ার ব্যবস্থা করে যান। খুবই আনন্দদায়ক কমেন্ট পড়লাম।ধন্যবাদ ভাইয়া।
ইনস্ট্যান্ট লাচ্ছি ড্রিংকস রেসিপি সুন্দরভাবে তৈরি করেছেন আপু। লোভনীয় একটা রেসিপি। লাচ্ছি আমার অনেক পছন্দের। আপনি নিজে বাসায় তৈরি করাতে আরো অনেক ভালো দেখাচ্ছে। ধন্যবাদ আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার মূল্যবান মতামত দিয়ে আমাকে উৎসাহিত করার জন্য।
লাচ্ছি খেতে বেশ ভালোই লাগে। আমি খেয়েছিলাম একবার। ইনস্ট্যান্ট লাচ্ছি ড্রিংকস রেসিপি আসলে বাড়িতে বসেই আপনি দারুন একটি রেসিপি তৈরি করলেন। প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর করে উপস্থাপন করেছেন। আপনার জন্য শুভকামনা রইল
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার মূল্যবান মতামত দিয়ে আমাকে উৎসাহিত করার জন্য।
আপু,আপনার তৈরি ইনস্ট্যান্ট লাচ্ছি ড্রিংকস দেখেই মনে হচ্ছে খেতে অনেক অনেক মজাদার হয়েছে। গরমের মধ্যে আপনার তৈরি ইনস্ট্যান্ট লাচ্ছি ড্রিংকস খেলে অনেকটাই স্বস্তি পাওয়া যাবে। ইনস্ট্যান্ট লাচ্ছি তৈরির প্রক্রিয়া অত্যন্ত সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে তুলে ধরার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ।
আসলেই মজার।আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার মূল্যবান মতামত দিয়ে আমাকে উৎসাহিত করার জন্য।
এই গরমে দারুন একটি লাচ্ছি রেসিপি শেয়ার করেছেন আপু খুবই মজা লাগে আমার কাছে। এই লাচ্ছি আমিতো রোজার মাসে প্রায় প্রতিদিনই খেয়ে থাকি আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। আপনি খুব সুন্দর করে রেসিপিটি আবার নতুন করে শিখিয়ে দিলেন এবং মনে করিয়ে দিলেন ভালো লাগলো অনেক।
আমি ও রমজানে প্রায়ই খাই।আপনাকে অনেক ধন্যবাদ আপু আপনার মূল্যবান মতামত দিয়ে আমাকে উৎসাহিত করার জন্য।
ওয়াও আপু লাচ্ছি ড্রিংকস রেসিপিটি অনেক সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে উপস্থাপনা করেছেন যা ছিল খুবই অসাধারণ একটি রেসিপি আর তাই আপনাকে আমার পক্ষ থেকে জানাই প্রাণঢালা শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন ধন্যবাদ আপনাকে আপু।
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার মূল্যবান মতামত দিয়ে আমাকে উৎসাহিত করার জন্য।
ইনস্ট্যান্ট লাসসি ড্রিংকস রেসিপি যেটা এই গরমে খেতে সবাই পছন্দ করে। আপনি খুব সুন্দর করে ড্রিঙ্কস রেসিপি তৈরি করেছেন ।আমার কাছে অনেক ভালো লাগলো আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার মূল্যবান মতামত দিয়ে আমাকে উৎসাহিত করার জন্য।
গরমের সময় পারফেক্ট একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন আপু। আসলেই প্রচণ্ড গরমে যদি এটা খাওয়া যায় তাহলে একেবারে শরীর ঠান্ডা হয়ে যায়। ধন্যবাদ আপনাকে সময় উপযোগী রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার মূল্যবান মতামত দিয়ে আমাকে উৎসাহিত করার জন্য।
রেস্টুরেন্ট এ মাজহে মধ্যে লাচ্ছি খাই কিন্তু বাসায় এটা বানানোর রেসিপি করতে পারি না।অনেক সুন্দর ছিল রেসিপিটা বেশ গুছিয়ে সুন্দর ভাবে উপস্থাপনা করেছেন ধন্যবাদ এবং শুভ কামনা রইলো।
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার মূল্যবান মতামত দিয়ে আমাকে উৎসাহিত করার জন্য।
যে গরম পড়ছে লাচ্ছি পেলে আর ছাড়াছাড়ি নেই। বাড়িতে কখনো লাচ্ছি তৈরি করে খাওয়া হয়নি। তবে বাইরে অনেক খেয়েছি। লাচ্ছিটা দারুণ তৈরি করেছন। বেশ লোভনীয় ছিল।।
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার মূল্যবান মতামত দিয়ে আমাকে উৎসাহিত করার জন্য।