হ্যালো বন্ধুরা
সবাই কেমন আছেন?আশা করি ভাল আছেন। আমিও আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি। আজ আমি আপনাদের মাঝে কিছু ফুড ফটোগ্রাফি নিয়ে হাজির হয়েছি। আমরা সবাই কিন্তু কমবেশি খাদ্য প্রেমি। কারণ খাবার হচ্ছে আমাদের প্রধান মৌলিক উপাদান। আর সকল খাবারের মধ্যে একেক জন মানুষের একেক রকম প্রিয় খাবার থাকে। পছন্দের খাবারগুলো হয়তো আমরাও প্রতিনিয়ত জোগাড় করতে পারি না। কিন্তু মাঝে মাঝে যখন পছন্দের খাবারগুলো তোমরা তৈরি করি তখন সেগুলো খেতে খুবই ভালো লাগে। আজ আমি আমার পছন্দের কিছু খাবারের ফটোগ্রাফি করে রেখেছিলাম সেগুলো আপনাদের সাথে শেয়ার করছি। এরমধ্যে কিছু খাবার হয়তো আপনাদের পছন্দের থাকতে পারে। কারণ এক এক জনের পছন্দের খাবারের সাথে অন্যজনের মিলে যেতেও পারে। এখানে সবগুলো খাবারের মধ্যে থেকে বিরিয়ানি এবং বার্গার আমার সবচেয়ে প্রিয়। তাহলে চলুন আমার কিছু ফুড ফটোগ্রাফি দেখে নেয়া যাক।

🌺 ফটোগ্রাফি-১🌺

• এগুলো হচ্ছে আমাদের গাছের পাকা পেঁপে। পেঁপে খেতে আমার কাছে অনেক ভালো লাগে। পাকা গাছ থেকে পাড়া পেঁপে খুবই মিষ্টি হয়। কিছুদিন পর পর একটি পাকা পেঁপে গাছ থেকে পেড়ে খেতে ভীষণ ভালো লাগে। আর বাজার থেকে কিনে আনা যে কোন ফল ফরমালিনের ভয় থাকে। তাই নিজের কাছ থেকে পেরে খাওয়া যে কোন ফল আনন্দচিত্তে খাওয়া যায়।তাই বাড়ির আঙিনায় বিভিন্ন ধরনের ফল গাছ লাগানোর চেষ্টা করি। এই পেঁপে খুব চমৎকার ছিল তাই ফটোগ্রাফি করে নিলাম।

🌺 ফটোগ্রাফি-২🌺

• রেস্টুরেন্টের খাবার খেতে কার না ভালো লাগে। কিন্তু আমরা হয়তো সব সময় রেস্টুরেন্টে গিয়ে খেতে সুযোগ পাই না। বাসায় যদি সেই সরঞ্জাম গুলো এনে রেস্টুরেন্টের সাথে রেস্টুরেন্টের খাবার তৈরি করা যায় তাহলে কিন্তু মজা করে পুরো পরিবার একসাথে খাওয়া যায়। তার মাঝে মাঝে বিভিন্ন ধরনের রেস্টুরেন্টের খাবার তৈরি করে বাসায়। এই বার্গারটি কিছুদিন আগে তৈরি করেছিলাম ।যদিও এখনো পোস্ট করা হয়নি খেতে ভীষণ মজা হয়েছিল। তাই আজ আপনাদের সাথে ফুড ফটোগ্রাফিতে দেখালাম।

🌺 ফটোগ্রাফি-৩🌺

• গতকাল ভীষণ বৃষ্টি হচ্ছিল বাইরে। তাই আমার হাজব্যান্ড বললো, একটু ভালো খাবার তৈরি কর। তাই ঘরে ছিল খাসির মাংস ও পোলার চাল ভাবলাম বিরিয়ানি করে ফেলি। যেই ভাবনা সেই কাজ। ঝুমুর দৃষ্টিতে চমৎকারভাবে এই বিরিয়ানি রেসিপিটি পরিবেশন করে পরিবারের সকলকে তাক লাগিয়ে দিলাম। কারণ খাসির বিরিয়ানি কে না পছন্দ করে বলুন। আমার তো ভীষণ পছন্দ সবাই খুব মজা করে খেয়েছিল ।পরিবেশের চমৎকার করে করেছি তাই আপনাদের সাথে শেয়ার করলাম।

🌺 ফটোগ্রাফি-৪🌺

• এগুলো হচ্ছে কচুর লতি। যেহেতু এখন বর্ষাকাল কচু এবং কচুর লতি দুটোই বাড়ির আঙিনায় বেশ ভালোভাবেই বড় হচ্ছে। এখন লতি খেতে খুবই ভালো লাগে। এই লতিগুলো আমি রান্না করেছিলাম চিংড়ি মাছ দিয়ে। কারণ ইলিশ মাছ এবং চিংড়ি মাছ এই দুটো দিয়েই লতি খুব চমৎকারভাবে রান্না করে খাওয়া যায়। আমার কাছে ছিল চিংড়ি মাছ তাই আমি চিংড়ি মাছ দিয়ে রান্না করেছি ভীষণ মজা হয়েছিল।

🌺 ফটোগ্রাফি-৫🌺

• এগুলো হচ্ছে কাঠ কচু। কদিন আগে এই রেসিপিটি আপনাদের সাথে শেয়ার করেছিলাম। কচু খেতে আমার ভীষণ ভালো লাগে কচুতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি। তাই আমি কয়েকদিন পরপরই কচু রান্না করার চেষ্টা করি। এই কচু আমি হেলন ডাল দিয়ে রান্না করেছিলাম। আজ আপনাদের সাথে ফুড ফটোগ্রাফিতে এই রেসিপিটি অ্যাড করে নিলাম।

ফটোগ্রাফারঃ@morioum

ডিভাইসঃSamsungA22

🌺 আশা করি আমার আজকের ফটোগ্রাফি গুলো আপনাদের ভালো লাগবে।ভুল ত্রুটি হলে ক্ষমাসুন্দর দৃষ্টিতে দেখবেন। 🌺

🌺 ধন্যবাদ সবাইকে আমার পোস্টটি দেখার জন্য ও পড়ার জন্য🌺