আমি @monira999 বাংলাদেশ থেকে। আজ আমি "আমার বাংলা ব্লগ"সম্প্রদায় কিছু ফটোগ্রাফি শেয়ার করতে যাচ্ছি। যদিও খুব ভালো ফটোগ্রাফি করতে পারি না। তবুও চেষ্টা করেছি ভিন্ন ধরনের কিছু ফটোগ্রাফি করার জন্য। আসলে ফটোগ্রাফি করতে গেলে হয়তো বিভিন্ন সময় বাহিরে গিয়ে ফটোগ্রাফি করতে হয়। কিন্তু সেই সময় কিংবা সুযোগ কোনটাই হয়ে ওঠে না। কিছুদিন আগে প্রয়োজনীয় কিছু কাজে বাহিরে গিয়েছিলাম। তাই এই সবজি বাজারের কিছু ফটোগ্রাফি করার চেষ্টা করেছি এবং শীতকালীন কিছু সবজির ফটোগ্রাফি করার চেষ্টা করেছি। আশা করছি ভিন্ন ধরনের এই ফটোগ্রাফি গুলো আপনাদের ভালো লাগবে।

গাজর আমার খুবই পছন্দের একটি সবজি। গাজরের পুষ্টি গুন সম্পর্কে হয়তো আপনারা অনেকেই জানেন। এই সবজি খাওয়া ভীষণ উপকারী। গাজরের পুষ্টিগুণের জন্যই গাজর সবার কাছে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। গাজরের সালাত তৈরি করলে খেতে যেমন ভালো লাগে তেমনি গাজর এমনিতেও খেতে ভালো লাগে। আর আমি তো মাঝে মাঝে গাজর দিয়ে হালুয়া তৈরি করে ফেলি। গাজরের হালুয়া খেতেও বেশ ভালো লাগে। তাইতো আমি যখন বাজারে এই সুন্দর সাজানো গাজর গুলো দেখেছিলাম তখন ফটোগ্রাফি করার চেষ্টা করেছি।

শীতকালীন সবজির মধ্যে মুলা সবার কাছেই প্রিয়। মুলা খেতে হয়তো অনেকেই পছন্দ করেন। মুলা দেখতে কিন্তু বেশ সুন্দর লাগে। সাদা ধবধবে মুলাগুলো যখন ধুয়ে সাজিয়ে রাখা হয়েছিল তখন দেখে ভীষণ ভালো লেগেছিল। তাইতো আমি সেই সুন্দর মুলা গুলোর ফটোগ্রাফি করেছি। একেবারে তরতাজা এবং সতেজ মুলাগুলো দেখতে খুবই ভালো লাগছিল। আর ফটোগ্রাফির মাধ্যমে শীতকালীন এই সবজির সৌন্দর্য সবার মাঝে উপস্থাপন করার চেষ্টা করেছি।

মাছের রেসিপিতে টমেটো না হলে যেন জমেই না। বিশেষ করে শীতের সময় টমেটো দিয়ে মাছ রান্না করলে খেতে ভীষণ ভালো লাগে। আর যদি হয় সতেজ এবং পাকা পাকা এই টমেটো তাহলে খেতে আরো বেশি ভালো লাগে। সতেজ এই টমেটো গুলো দেখতে ভীষণ সুন্দর লাগছিল। তাইতো ফটোগ্রাফি করার চেষ্টা করেছি।

ফুলকপি শীতকালীন সবজির মধ্যে অন্যতম। শীতকালীন সবজির তালিকায় ফুলকপির নাম সবার উপরে। আর এই ফুলকপি গুলো দেখতেও ফুলের মত। যখন দোকানে এই ফুলকপি গুলো সাজিয়ে রাখা হয়েছিল তখন দেখতে অনেক সুন্দর লাগছিল। তাই তো ফটোগ্রাফি করার চেষ্টা করেছি।

শীতকালীন সবজির মধ্যে শিম আমার ভীষণ প্রিয়। শিম খেতে যেমন ভালো লাগে তেমনি শিমের বিচি খেতেও অনেক ভালো লাগে। টাটকা এই শিমগুলো যখন বাজারে দেখেছি তখন লোভ সামলাতে পারিনি। আমিও কিছু কিনেছিলাম। এখানে দুই প্রকারের শিম ছিল। একপ্রকারের শিম ছিল ছোট ছোট। আর কিছু শিম ছিল হাইব্রিড প্রজাতির এবং বড় সাইজের। ছোট শিম গুলো কিনেছিলাম ভাজি করে খাওয়ার জন্য। আশা করছি এই ফটোগ্রাফি আপনাদের ভালো লেগেছে।

বাজারে আজকাল বিভিন্ন প্রজাতির বাঁধাকপি দেখতে পাওয়া যায়। যেগুলো দেখতে ভীষণ ভালো লাগে। সবুজ কালারের বাঁধাকপি হয়তো সবার কাছেই পরিচিত। হালকা সবুজ কালারের বাঁধাকপি আমরা সচরাচর বাজারে দেখতে পাই। আজকাল অবশ্য বেগুনি রঙের বাঁধাকপি বাজারে দেখতে পাওয়া যায়। যদিও কখনো বেগুনি রঙের বাঁধাকপি কেনা হয়নি। কিংবা খাওয়া হয়নি। তবে সবুজ রঙের বাঁধাকপিটাই কেন জানি কিনতে ইচ্ছে করছিল। সুন্দর দেখতে এই বাঁধাকপি গুলোর ফটোগ্রাফি করার চেষ্টা করেছি।

বড় বড় গোল বেগুন গুলো দেখতে অনেক সুন্দর লাগছিল। দূর থেকে দেখে মনে হচ্ছিল যেন সতেজ এবং একেবারে টাটকা। বাগান থেকে তুলে আনা এই টাটকা বেগুনগুলো দেখে আর লোভ সামলাতে পারলাম না। তাইতো কিছু পরিমাণে কিনে নিলাম। এই বেগুনগুলো দিয়ে বেগুন ভাজা করলে খেতে বেশি ভালো লাগে। তাইতো আমি বেগুন কেনার সময় এই ফটোগ্রাফি করে নেওয়ার চেষ্টা করেছি।

স্কোয়াশ সবজি সবার কাছে আজকাল জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। স্কোয়াশ দেখতে অনেকটা মিষ্টি কুমড়ার মত হলেও এটা বেশ লম্বা সাইজের হয়। এই সবজি বাজারে প্রায়ই দেখতে পাওয়া যায়। তবে শীতকালে এই সবজি বেশি দেখতে পাওয়া যায়। আমি অবশ্য কখনো স্কোয়াশ খেয়ে দেখিনি। তবে সেদিন ফটোগ্রাফি করেছিলাম। আশা করছি আপনাদের ভালো লেগেছে।

বেগুন খেতে পছন্দ করে না এমন মানুষ খুবই কম আছে। চিকন চিকন লম্বা এই বেগুন গুলো দেখতে যেমন ভালো লাগছিল খেতেও বেশ ভালো লেগেছিল। আমি তো প্রথমে গিয়েই এই সুন্দর বেগুনগুলো কিনেছিলাম। আসলে সতেজ এবং টাটকা সবজি গুলো খেতে যেমন ভালো লাগে তেমনি কিনতেও ভালো লাগে। আর সুন্দর সাজিয়ে রাখা এই বেগুনগুলো আমি ফটোগ্রাফির মাধ্যমে তুলে ধরার চেষ্টা করেছি। আশা করছি এই ফটোগ্রাফি আপনাদের ভালো লেগেছে।

শসা আমার খুবই প্রিয় সবজি। কচি কচি শসা গুলো খেতে অনেক ভালো লাগে। টাটকা এবং সতেজ এই শসা গুলো দেখে ফটোগ্রাফি করতে ইচ্ছে করছিল। শসা সালাত হিসেবে সবার কাছেই অনেক জনপ্রিয়। আর শসা খাওয়া শরীরের জন্য ভীষণ উপকারী। আমি যখন সবজি কিনছিলাম তখন এই সুন্দর শসা দেখে ফটোগ্রাফি করেছি। আশা করছি আপনাদের কাছে ভালো লেগেছে।