সত্যি ভাইয়া আমাদের শৈশব স্মৃতি গুলো অনেক সুন্দর ছিল। আর এই খাবারগুলোর সাথে শৈশবের অনেক স্মৃতি জড়িয়ে আছে।তালের শাঁস ছোটবেলায় অনেক খেতাম। তবে কেন জানি এখন আর খেতে ইচ্ছা করে না। আর আজকাল এগুলো বাজারে বিক্রি করতেও দেখা যায়।