You are viewing a single comment's thread from:
RE: সরিষা বাটা দিয়ে শাপলার ডাঁটার তরকারি
শাপলা ফুলের ডাটা গুলো দেখে একটি গানের কথা মনে পড়ে গেল দাদা। "বিনি সুতোয় বেঁধেছি শাপলার ফুল নাকি তোমার মন"🤭🤭। শাপলার ডাটা কখনো খাওয়া হয়নি। তবে এই রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে শাপলার ডাটা খেতে দারুন। আর বাঙালি রান্না মানেই সরিষা বাটার কড়া ঝাঁজ। সরিষা বাটার সেই ঝাঁজ আমার ভীষণ ভালো লাগে। সাথে যদি চিংড়ি মাছ হয় তাহলে একেবারে জমে যায়। আসলে বাঙালি রান্না যেন চিংড়ি মাছ ছাড়া অসম্পূর্ণ। শাপলার ডাটা খেতে কেমন সেটা জানা নেই। তবে মনে হচ্ছে সরিষা বাটা এবং চিংড়ি মাছের সমন্বয়ে রান্না করা এই শাপলার ডাটা খেতে দারুন লাগবে। আমার তো দেখেই খেতে ইচ্ছে করছে দাদা। আপনি সবসময় লোভনীয় সব খাবারগুলো আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেন। আর আজকেও দারুন একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন দেখে অনেক ভালো লাগলো দাদা। ধন্যবাদ দাদা দারুন একটি রেসিপি উপস্থাপন করার জন্য।